Сазнајте Свој Број Анђела

Пасха Седер вечера

Храна која симболизује слободу

Пасха је јеврејски празник у знак прославе ослобођења Јевреја од ропства и бекства из Египта. Иако се традиције разликују широм света, основе су следеће: Празник траје укупно седам или осам дана (у зависности од тога где се слави), а прва ноћ Пасхе почиње свечаном вечером, која се зове седер, где прича се прича о егзодусу.

Обичаји у храни и вину одређеног седера су разрађени и разликују се између региона и породица, али неки фактори остају константни.





  • Сваки учесник Седера пије четири шоље вина током целе вечери, на фиксним местима, за четири обећања искупљења повезана са причом о егзодусу.

  • Главно ограничење у исхрани током недеље Пасхе је забрана квасног хлеба, или цхометз . Цхометз је као хлеб направљен од (пшеничног, овсеног, спелтиног, раженог или јечменог) брашна које је било у контакту са водом дуже од 18 минута и стога је могло да нарасте. Пред Пасху кућа се традиционално чисти од чомета.

Основа за табелу Седер је плоча Седер, на којој се налазе следеће ставке:

  • Зероах , јагњећа кост која симболизује древну пасхалну жртву

  • Беитзах , печено јаје које симболизује храмску жртву и континуирани циклус живота

  • Харошет , паста од воћа и орашастих плодова која симболизује малтер који се користи за изградњу пирамиде фараона

  • Мар'ор , горка биљка (попут хрена) која представља горчину ропства

  • Брадавице , зелено поврће (обично першун) које представља пролеће

  • Посуда са сланом водом за потапање карпа које симболизују сузе робова

Неке традиције такође укључују цхазерет , друга горка биљка, обично корен зелене салате. Такође су неопходна три маца (бесквасни хлеб, који симболизује журбу бекства из Египта – није било времена да хлеб нарасте), било умотано у тканину или покривено, и сломљено и јело на одређеним местима током целе вечери.

Стварни Седер оброк је такође прилично променљив. Традиција међу Јеврејима Ашкеназа углавном укључује гефилте рибу (поширане рибље кнедле), супу од мацо куглица, прса или печено пиле, кромпир кугел (нешто попут тепсије) и тзиммес , чорба од шаргарепе и сувих шљива, понекад укључујући кромпир или слатки кромпир.



Подели Са Пријатељима: