Пире кромпир од карамелизованог лука

Скувајте целе црвенкасте кромпире у кожи док их лако не пробушите ножем; оставите да се мало охлади пре гуљења. Док се кромпир кува, на маслиновом уљу или путеру на лаганој ватри пропржити нарезан бели лук док не омекша и дубоко карамелизује. Кромпир изгњечите са млеком или кајмаком, путером, сољу и бибером по укусу. Пре сервирања умешајте карамелизовани лук у кромпир.

Подели Са Пријатељима:

шкорпија недељни љубавни хороскоп