Адам Росанте разоткрива ваше најважније митове о чистоћи

Апплегате Органицс Турска прса у пећници, Апплегате Органицс Проволонски сир, сирћетна сирћетна киселина, кисели црвени лук и чаробни сос од Адама смештени су између јастучастог ролнице за врло посебан сендвич.

Чаробни сос је свестран, зачин сличан камелеону, који готово све време користим за умаке, преливе, намазе и сосеве. Једноставно га је направити, подједнако је добар са месом и морским плодовима као и са поврћем. Основа је грчки јогурт, лимунов сок, со и бибер. Пуно пута ћу то оставити само тако. Али можете додати било коју траву, алијум или зачин који желите (то је оно што га чини чаробним). За овај сендвич сам пристао са белим луком и искористио га на начин на који бисте користили мајонез или сенф.

Служи 1

Састојци

• 3 до 4 кришке Апплегате Органицс Печена ћурећа прса у рерни
• 2 кришке Апплегате Органицс Проволоне Цхеесе
• 1 шоља сирћета
• 2 кашике кашике кисели црвени лук
• 1 кашика кашике Адамов чаробни сос

Састојци за Адамов чаробни сос

• 1½ шоље грчког јогурта
• 1 кашика кашике сок од лимуна
• 1 кашичица. со (или по укусу)
• Цло каранфилић белог лука, млевени *

* Ово је састојак 'вилд цард'. Помијешајте га ако желите са неком комбинацијом биљака, алијума или зачина.

* Преостали сос држите у фрижидеру. Траје око 5 до 7 дана.

Метод

1. Прережите ролат од бриоша на пола. Ставите исечене странице на даску за резање. На сваку резану страну намажите танки слој чаробног соса.
2. Слој ћуретине, затим проволон, сирћетна слама и кисели црвени лук на доњој половини.
3. Покријте горњом половином, одсеченом страном надоле.
4. Прережите на пола и послужите.

Подели Са Пријатељима: