Интегративни нутрициониста остварује ствар о својим навикама одрживости

Кад размишљам о здрављу и благостању, моја дефиниција шта значи бити здрав постала је широка и широка. Током година еволуирало је тако да укључује много више од онога што ми је на тањиру.

Као нутрициониста и новоковани помоћник лекара (!), Проводим пуно времена размишљајући о томе како храна игра улогу не само у нашем здрављу, већ иу медицини и помажући у лечењу хроничних болести. Дакле, немогуће је занемарити начин на који храна стиже на тањир - путовање, еволуцију и животни циклус производа, заиста од фарме до стола.

Један опипљив начин да се помогне изградња будућности боље, чистије хране је трошење мојих долара на компаније којима су посвећене унапређење регенеративне пољопривреде , пољопривредне праксе усмерене на обнављање и ревитализацију прехрамбеног система од темеља. Због тога сам толико страсна за партнерство Апплегате . Са својим стандардима чистог меса, усредсређеним на промоцију природног раста животиња и еколошки одговорним праксама, водећи у индустрији, сматрам да сам Апплегатариан (и ако ме познајете, обично се не претплаћујем на етикете са храном!). Другим речима? Ја сам неко ко свесно бира чисто месо за које се жели, из етичких *, еколошки одговорних ** и укусних разлога.

Кажу да јабука дневно држи доктора подаље, али волео бих да је преформулишем у: „Будући да је јабучар, овај нутрициониста каже ура!“ То је полаган и стабилан процес како могу да учиним свој део посла како бих у свом животу био холистички свестан нутриционистичког и еколошког аспекта, али поносан што видим напредак.

Ево неколико изводљивих начина на које сам био пажљивији вежбајући за одржив живот и исхрану:

Имаге бимбг Цреативе/ Катие Лемонс

1.Спречавање расипања хране пажљивим припремањем оброка.

Један од мојих апсолутно највећих љуљака је када морам избацити храну. То је и морално и финансијски фрустрирајуће, тако да сам невероватно методичан у вези са припремом оброка. Две ствари чине велику разлику у смањењу мог расипања хране: купујем само оно што ми треба и припремам се на начин који оптимизује разноликост оброка како бих спречио досаду и отпад.

Волим да припремам разно печено поврће за недељу дана, као и неке грицкалице и умаке. Тада их могу упарити Апплегате Органицс Ватрена печена пилећа кобасица од црвене паприке или Апплегате Органицс Печена ћурећа прса у рерни ролл-уп за брзи ручак у покрету!

два.Пуњење стаклених боца из локалне продавнице распрострањених кућа / козметичких производа.

Срећна сам што живим у суседству које одражава моја сопствена уверења у одрживост и смањење употребе пластике. Кад год ми недостаје детерџента за веш, сапуна за руке, па чак и соли епсома, шетам се са својим стакленим флашама и допуним. На овај начин, једини производ који купујем је сам производ, а не паковање које долази уз њега.

3Понеси са собом сламу, прибор за јело и шољу за вишекратну употребу где год да идем.

Стално држим комплет у колима и у ранцу. Чак и ако не планирам да једем напољу, никад се не зна када ће ми добро доћи!

Четири.Возити се јавним превозом или шетати кад год могу.

Невероватно сам срећан што живим у граду у коме је јавни превоз лако доступан. Кад год је то могуће, ускочим у воз или аутобус како бих стигао до одредишта и користим свој аутомобил само ако је то неопходно или када путујем на велике даљине. Иако се ово може чинити малим, свака акција (мала или велика) помаже!

Имаге биЈЕЛЕНА ЈОЈИЋ ТОМИЋ/ Стоцкси

5.Трошим свој новац на компаније које су еколошки одговорне.

Као што сам раније споменуо, волим да свој новац стављам тамо где ми иду уста. Као и трошење мојих долара на компаније које су посвећене чињењу добра како у својим производима, тако и у својим намерама. Не само да је изузетно важно јести изворе меса узгајаног без антибиотика, хормона раста или нуспроизвода животињског порекла, већ улагање у компаније које улажу у животну средину и посвећене унапређењу пољопривредних система попут регенеративне пољопривреде.

Због тога сам одушевљен што сам узео пакет Апплегате Органицс Туркеи Бургер да за викенд направите пљескавице са помфритом од батата. Или испећи мало сланине за ужину или бацити БЛТ сендвич!

На крају, иако је храна оно због чега сам започео своју професију, то није моја главна тачка. То је један делић загонетке благостања: Мени храна служи као храњиво и енергизирајуће гориво да бих се осећао најбоље, тако да бих могао да изађем и глумим и наступам у свом најоптималнијем потенцијалу и капацитету - за себе, за друге, за моју заједницу и за животну средину.

*Етички: Животиње узгајане без икаквих антибиотика или промотора раста, на вегетаријанској храни без иједних животињских производа (говедина се 100% храни травом) и са простором за бављење природним понашањима и промовисање природног раста.

98 анђеоски број

** Одговорност за животну средину: Апплегате захтева да се све животиње узгајају без антибиотика. Апплегате је посвећен унапређењу пољопривреде и система прераде попут органске, не-ГМО и регенеративне пољопривреде.

Подели Са Пријатељима: