Добијате ли превише добре масти? (Вероватно)
Ваша убер здрава исхрана чини нутрициониста поносним: пудинг од цхиа семенки за доручак, салате од кеља за ручак и карирани дивљи лосос за вечеру. Проверили сте омега-3, влакна, магнезијум , антиоксиданти, фитонутријенти, протеини и чак куркума !
26. марта компатибилност зодијака
Али погледајте мало ближе, а у исхрани недостаје основни хранљиви састојак: омега-6.
Омега-6 је једнако важан за ваше благостање као и омега-3. Не можете синтетизовати ове масне киселине, нити можете претворити омега-3 у омега-6. Морате их добити из ваше дијете.
Ако једете стандардну америчку дијету (црвено месо, млечне производе, прерађену храну и све умазано кукурузом и сојиним уљем), добићете канту пуну омега-6.
ако ти немој једите стандардну америчку дијету, вероватно добијате пуно омега-3, а недовољно омега-6.
У ствари, ако једете дивљи лосос четири пута недељно, бацате ланено уље у свој смоотхие, додате цхиа семе у салате, грицкате орахе и узимате додатак рибљег уља или ланеног уља, онда је сасвим могуће да сте омега -3 доминантан.
Пре десет година, пре него што је све било побољшано омега-3, ми студенти нутриционисти имали смо свој профил масних киселина.
На наше изненађење (али не и нашег професора), доминирали смо омега-3. Био је то сјајан експеримент у концепту „само зато што је нешто добро за вас, не значи да је више боље“.
анђео број 66 значење
Иако доминација омега-3 није штетна, она ће променити флуидност ћелијских мембрана и учинити ћелије мање одговорним. Можда имате ПМС, алергије, потиснути имуни систем и спуштени либидо. (А можда ћете бити и фрустрирани. Зар омега-3 не би требало да помогне овоме? )
Добра вест је да је то једноставно решење.
Најбољи прехрамбени извор омега-6 је семе конопље. Семе конопље садржи гама-линоленску киселину (ГЛА), активни облик омега-6. Семе сунцокрета, бундеве, сезама и сирове орашасте плодове такође садрже омега-6, али у неактивној форми линолне киселине (ЛА).
Да бисте ово претворили у антиинфламаторни ГЛА, биће вам потребна довољна количина витамина Б6, витамина Ц, цинка и магнезијума. Алкохол, НСАИДС и стрес ометају овај процес конверзије и ограничиће корист коју добијате од сирових ораха и семена.
Да бисте оптимизовали равнотежу масних киселина, једноставно следите следеће савете:
- Прескочите цхиа семе у својој салати и уместо њега користите семе конопље
- Замените ланено уље уљем семена конопље у свом смоотхију
- Направи салата од тахинија прелив, јер су семе сезама богате омега-6
- Прескочите додатак омега-3 ако дневно поједете три кашике цхиа семена или парче дивљег лососа од 6 унци, јер је ваша прехрана довољна у омега-3
- Снацк или сирово или дехидрирано семе бундеве, јер су богате омега-6 и цинком, што помаже у конверзији ЛА у ГЛА
- Баците семе сунцокрета у салату од кеља јер су семена сунцокрета такође богата омега-6 и цинком
- Потражите ланене крекере направљене од ланених семена и семена сунцокрета за бољи омега 6: 3 однос
- Никада не једите комерцијалне житарице у којима је семе лана, јер је ланено семе ужегло због топлоте од комерцијалне прераде
- Ако су вам прописали рибље уље у великим дозама, узмите ЦоК10 и моћан антиоксидативни додатак за надокнађивање потенцијалне ужеглости омега-3
Ако, пак, једете стандардну америчку дијету или је мало надоградите, потпуно занемарите овај савет јер ћете бити доминантни у омега-6. Уместо тога, побољшајте своју исхрану узимањем ове мини детоксикације.
Реклама
