Да ли је храна следећа велика граница у третману менталног здравља? Прехрамбени психијатри тако мисле

Поред тога што је служио као извор радости, везе и исхране, храна може бити моћно средство за управљање здравственим условима. Само питајте некога ко је преокренуо дијабетес типа 2 рафинираним угљеним хидратима или минимизирао симптоме реуматоидног артритиса након усвајања ан АНТИ-ИНФЛАММАЛНА ИЕТ . И као и свако ко се икада нашао анксиозно након превише кафе или је осетио недостатак након одмора пуног јела знања, прехрамбене навике и расположење су дубоко повезани.

Али веза између исхране и менталног здравља иде много дубље него што се сада мало вирсим. Пре око пет година, научио сам ову измилу. Након што пати све теже симптоме од мистеријске болести (што сам касније научио Лиме болест ) До тачке да више нисам могао да ходам више од пет минута без ослабљења бола, морао сам да напустим посао у НИЦ-у и пређем натраг са родитељима. Осјећао сам се потпуно изоловано и склизнуо у тако мало емоционално стање које бих пробудио и ходао (или храбло) кроз своје дане у апатичној магли.

Једног дана, на ћудљиво, одлучио сам да одбацим свој горив за доручак и ПБ и Ј сендвиче за поврће, тешки, палео-стил исхране да вам помогне у олакшању боли. После месец дана, бол је још увек било тамо, али нешто што никада нисам очекивао да се догодило - осећао сам се значајно оптимистично-усуђујем се да кажем срећан ? Али као подсетник: Ово је било моје лично искуство. За друге људе, Лиме болест може бити далеко озбиљнија и накнадно импликације менталног здравља.

'Ових дана је уобичајено чути храну која се назива медицином. Шта је толико изненађујуће многим људима чињеница да се ова изјава снажно односи на расположење', каже Давид Перлмуттер, М.Д. , познати неуролог и домаћин предстојеће серије Алзхеимер'с: Наука о превенцији .

У ствари, у настајању истраживања познатих као исхрани психијатрија добија све већу пажњу за само то разлог, а студије откривају драстичне побољшања депресије, анксиозности и других услова међу пацијентима који чине стратешке промене исхране. Ово је назвао више професионалаца за ментално здравље да почне да траже своје пацијенте једноставним, али потенцијално питање које мењају живот: Шта сте јели?

Истраживање хране као третмана менталног здравља је јачи него икад

Поље прехрамбене психијатрије појавило се пре око 10 година, у великој мери захваљујући истраживачима попут Фелице Јацка, чији  Др 2010 студија  Открили су да су жене чија су дијета била виша у поврћу, воћу, риби и житарица (са умереним црвеним месом), да ће имати депресију или анксиозност него жене које су конзумирале дијету високу у рафинираним угљеним хидратима, додали су шећери и друге прерађене хране.

Дуго је постојала та идеја о уму и тела која се одвојила и било је пуно скептицизма када је Јацка први предложила докторат. Студиј. Али то се све променило. Сада је Јацка директор  Центар за храну и расположење  У Универзитету Деакин у Аустралији и председнику  Међународно друштво за прехрамбене психијатријске истраживања ; А у последњих неколико година појавили су се јасни докази који сугеришу да више не можемо да гледамо на здравље менталног здравља и здравља мозга у изолацији.

'Сада имамо веома велике и доследне базе доказа ... да кажемо да је квалитет ваше исхране посебно повезан са вашим ризиком од депресије посебно', рекао је Јацка у видео снимку објављеном на своју Твиттер страницу. Али док су посматрани докази између исхране и менталног здравља већ неколико година јасни, тек је недавно имао рандомизирана контролисана испитивања која су показала да побољшање исхране може заправо помоћи  поступати  Услови менталног здравља попут депресије.

ЦАСЕ у тачки: 2017  Смилес Студи , на челу са Јацка, откривено је да је умјерено у строго депресивно натерао дијететичар да слиједе дијету медитеранског стила 12 недеља доживело је значајна побољшања расположења у поређењу са људима који су једноставно добили социјалну подршку. До краја студије, око 30% пацијената који су примили исхрану била је у ремисији за њихову депресију у поређењу са 8% групе за социјалну подршку.

Онда, а  2019 мета-анализа  Испитали су 16 рандомизованих контролисаних суђења које гледају у утицај прехрамбених интервенција на ментално здравље и закључио је да побољшање исхране (наиме повећањем поврћа и влакана и влакна и скалирање на брзу храну и шећери)  да  имају мерљиву корист за депресију - и у мањој мери, анксиозност.

Ово узбудљиво тело - заједно са  Остало истраживање 1 Испитивање ефекта индивидуалне хране и хранљивих материја на ментално здравље - подстакао је низ професионалаца за ментално здравље да у великој ментално здравствене раднике угради храну на њихову праксу на велики начин (чак и неке факултете, попут Универзитета Цолумбиа, почињу да уче студенти психијатрије, о психијатријским студентима у вези са прикључењем расположења хране.  

3. децембар зодијак

Поред уобичајених питања о историји менталног здравља, системима социјалне подршке и циљевима,  Древ Рамсеи, М.Д. , Помоћник клиничког професора психијатрије на Универзитету Цолумбиа и самопроглашени исхрани психијатра, тражи пацијенте да опишу шта једу. Он тражи потенцијалне недостатке хранљивих материја / недовољне болести који могу утицати на ментално здравље и погоршати симптоме као и увид у однос особе са храном. Одатле ће водити пацијенте о томе како да прилагоде исхрани да подрже своје укупно ментално здравље, често у комбинацији са конвенционалним модалитетима попут терапије за разговор и лекове.

Остали практичари, попут исхране психијатра  ГЕОРГИА ЕДЕ, М.Д. , Користите лабораторијски рад на процени метаболичког здравља и прехрамбеног статуса. 'Они укључују крвне тестове за отпорност на инзулин (који се понекад називају предиабетес или нетолеранција у угљеним хидратама) и за недостатке хранљивих састојака као што су Б12 и недостатак гвожђа', каже она.

Која су исхрана психијатри који се прописују пацијентима? Не постоји само један

Тренутно је већина истраживања урађена на  Медитеранска дијета , Помоћу неких истраживања које показују да људи који једу овај начин (мисле: прерадити прерађене смеће и оптерећења поврћа влакана, плодовима, рибом, матицом, пасуљем, махунарком, маслиновом уљем, ферментираном храном и мало меса) имају 30 до 50% нижих ризика од 30 до 50% нижих ризика од 30 до 50% нижих ризика од 30 до 50% нижих ризика од 30 до 50% нижих ризика од 30 до 50%.

Али многи стручњаци се слажу да неће бити  један  Дијета је оптимално за ментално здравље. Бројни приступи исхрани, под условом да укључују праву равнотежу хранљивих материја мозга (нпр. Омега-3с, витамин Б12, цинк, гвожђе, магнезијум и витамин д) могу да ураде трик све док их ваше тело може апсорбирати. Посаветујте се са лекаром пре него што одлучите која је исхрана исправна за вас.

Да би помогли својим пацијентима да покрију своје прехрамбене базе, Рамсеи их води према групи хране за храњиве састојак који већина Американаца умаче у: лиснато зеленило, јарко обојене 'дуге' поврће, морска храна и ферментирана храна. Одатле ће разговарати са пацијентима о томе која храна унутар тих категорија могу уживати и како их припремити и скувати на једноставан, радостан начин. Као корисно средство, он и колега створили су  Листа антидепресива 1 , који садржи биљну и животињску храну (остриге, лосос, водени крек и шпинат, који садрже највиши ниво хранљивих састојака који се доказују да ће се спречити или смањити депресију.

Занимљиво је да се дијета засноване на биљку често се сматрају Светим Грал-ом, они заправо не могу бити идеални за ментално здравље. 'Постоје неки корелациони подаци које људи који једу без црвеног меса или који једу вегетаријанску дијету, налазе се на много већем ризику од депресије', каже Рамсеи. 'Ово нису популарни подаци међу биљним гомилом, али мислим да је важно размотрити.'

Али чак и тако, Рамсеи верује да је његов посао исхрани психијатра да вам помогне да 'нахраните мозак' без обзира на одређену исхрану која се претплатите на то да ли је то целокупно или вегански. Дакле, ако сте страствени у конзумирању нулте животињске производе, пружиће подршку и осигуравају да једете и допуњујете на начин који подржава менталну веллнесс.

Остали прехрамбени психијатри, попут Еде, узми мало другачији приступ. Док каже да је најважније прехрамбено правило за ментално здравље јести целу храну и избегавати модерно прерађену храну (наиме рафинирани угљени хидрати и рафинирана биљна хидрата и рафинирана биљна уља попут соје и кукурузног уља), она често сугерише да и пацијенти експериментише и са елиминацијом зрна и млекара. 

'Отварно препоручујем оно што називам' пре-пољопривредном храном дијетом 'сачињено од целог биљке и животињске хране као један од најбољих начина да се задовољи прехрамбене потребе мозга', каже она. Док се никсиви сви зрна и махунарке могу звучати чудно, каже да ова храна садржи фитичну киселину, која може ометати апсорпцију важних мозгова здравих минерала попут магнезијума и цинка; и  лектини , што може оштетити црева и погоршати имуни систем.

Овај приступ је довољан за већину људи, али понекад ће Еде ићи корак даље са пацијентима. 'За људе који имају отпорност на инзулин, препоручујем нижи угљени хидрат или можда чак и врло малу кетогену верзију ове исте исхране.'

Пре неколико година, Еде је се састао са 40-годишњом женом која је имала доживотно симптоме одлагања, лошу мотивацију, ниску енергију, дистрактивност и неорганизацију која је ометала њен рад и живот у њеном животу. Дијагностициран јој је АДХД и прописани аддералл, који је дефинитивно помогао, али је неравне користи током дана донео неравне користи и проузроковало непријатне нежељене ефекте попут затвора.

Постепено је уклонила зрна, махунарке, млекаре и најрадије храну из своје исхране, што је помогло њеним расположењу и побољшало њено физичко здравље још није учинило ништа за њено адхд. Али када је пристала да испроба  кетогена дијета  Ове године њени симптоми су се почели побољшавати у року од неколико дана. 'Од тада је престала да узима аддералл и извештава да она функционише још боље када је у кетози него на Аддералл-у и без икаквих нежељених ефеката', каже Еде.

Опет, ово можда није случај за све и могуће је да је ова жена имала погрешну пресуду. Корен АДХД-а је важно да се утврди, а понекад се пацијенти третирају за АДХД када је стварни проблем анксиозност. Генерално, АДХД се не може ефикасно третирати без лекова, али анксиозност је често више одговорнија на промене начина живота попут дијета.

Истина је, свака  тело  Мало је другачије, а чињеница да постоји мало другачији приступи у прехрамбеном психијатријском пољу вероватно је заиста добар знак.

28. јула зодијак

Дакле, како тачно храна утиче на тело да би се повећало ваше расположење?

'Наша избори за храну, и директно, као и утицајем на активност наших бактерија Гут, играју значајну улогу у регулисању наше расположења', каже Перлмуттер.

У ствари, према стручњацима који сам интервјуисао, вероватно је три главна механизма на којима је прехрана описана у промоцији менталног веллнесс-а: пружањем вашег мозга са хранљивим састојкама, потребно је да расте и генерише нове везе, затезање упале и промовисање здравља црева. 

'Наши мозгови и даље праве нове везе које роди нове ћелије мозга у наш живот одраслих, који је познат као неуропластичност, а главни регулатор овог процеса је неурохормон зван неурохормон  неуротрофички фактор мозга произведен  (БДНФ) ', каже Рамсеи. Ниски нивои БДНФ-а повезани су са депресијом и Алзхеимеровом, али одређеним храњивим материјама, као што су цинк, магнезијум и масна киселина и омега-3 масних киселина дха промовишу експресију БДНФ-а, кроз стимулацију кетамина.

Никенинг рафинирани угљени хидрати, шећери и високо обрађени биљни уља могу вам помоћи да значајно смањи упалу. 'Упала изазива оксидативни стрес (облик биохемијског стреса), што доводи до невоље сигнала у мозгу који  може довести до депресије или анксиозности 2 -Ор и једно и друго, 'интегративни лекар  Винцент Педре, М.Д. , недавно Тодл МБГ. 'На страни окрете, знамо да ће мозак пустити [про-упалне] цитокине као одговор на ментални стрес.'

Због тога се анти-инфламаторна исхрана, попут медитеранске исхране, која садржи масну рибу попут лососа и сардине које су богате омега-3с могу бити тако велики избор. 'ДХА је снажно противупално и повезано је не само са смањеним алзхеимеровом ризиком, већ и побољшање депресије', каже Перлмуттер.

Коначно, преласком прерађеним намирницама и једећи више намирница богате влаком (поврће, воће, махунарке, целокоиотске хране), пребиотичке хране (лук, пломце, бели лук, артичоке, лекови, купус (ферментирана храна попут кимцхи-а, добрих бактерија у нашем цхапију, добрим бактеријама у нашој цревима) Општи здрав микробиок.

'Сасвим мало истраживања показује да микробиоиме заиста утиче на нашу реакцију на стрес и анксиозност', каже  Др Лиса Мосцони , неурознаонтист, нутрициониста и придружени директор АЛЗХЕИМЕР-ове превенције у превенцији у Медицинском факултету Веилл Цорнелл.

То је делимично због утицаја Гут-а на  Предњи део , главно инхибиторно неуротрансмиттер који је умешан у мноштво здравствених изазова, укључујући анксиозне поремећаје, несанице и депресију. Када је наш микробиок здрав и попуњен добрим бактеријама, можемо боље да регулишемо производњу габе и користи од његових смирених, умирујућих својстава, каже Мосцони. Превише лоших бактерија, с друге стране, може некако отети систем ГАБА и нарушити вашу способност да се носи са стресом. То је у основи тачно за сваку неурохемику, али Габа није једина хемикалија везана за равнотежу на стрес.

Поред ова три механизма, дијета богата читавом храном углавном су сјајна за одржавање уравнотеженог шећера у крви, што је кључно за боравак мирних, срећних и нивоа свакодневно.

Можете ли се ослонити само на храну као облик терапије менталног здравља?

Понекад прехрани прехрамбени подешавање прехране исхрани психијатри су довољни да помогну пацијенту да избегне или пређе лекове (као код Едеовог пацијента горе), али то није нужно и циљ прехрамбене психијатрије. Једноставна чињеница је психијатријски лек потенцијално је животни алат који има своје место.

'Забринутост коју имам са храном као кретањем лека је да то може довести до ове идеје да некако је потребан лек или други третмани значе да вам не успете', каже Рамсеи. 'Али ретко нађем храну да будем  само  третман да дам пацијенту. Проводим пуно времена са пацијентима у психотерапији, а лекове прописујем као одговорно и ефикасно као што могу када су назначени. ' 

Такође је важно да не заборавите на остале животни фактори који могу да направе велику разлику у вашем менталном здрављу - и многи исхрани психијатри и други функционални лекари медицине спроводе ове алате у својој пракси.

'Ови напори морају ићи без прехрамбених избора', каже Перлмуттер. 'Пламен упале навијају се стресом, недостатак вежбања и што је најважније, не довољно ресторативног сна. Занимљиво је да је свака од њих независно повезана са ризиком и за депресију као и Алзхеимерову болест.'

Будућност прехрамбене психијатрије

Истраживање јасно говори да више не можемо да гледамо ментално здравље у изолацији - морамо га погледати као део целог сложеног система, што дефинитивно укључује оно што једемо. Овде у МБГ-у смо  тако  Узбуђено је да гледам тело прехрамбене психолошке истраживања расте, а радујемо се више професионалаца за ментално здравље које праве исхрану камен темељац њиховог третмана.

Охрабрење, Омега Институт нуди а  Храњиви психијатријски тренинг за здравствене раднике , предавао Рамсеи, што значи да ће више од овог знања ускоро доћи до људи којима је то највише требало. Ако сте лично заинтересовани да радите са прехрамбеним психијатром или терапеутом и не можете да га пронађете у вашем крају, питајте о видео посетама - многи практичари ће бити срећни да раде са вама практично.

4. септембар знак

Истраживање исхрани психија је обећавајуће, али може бити ограничавање. Ако тражите алтернативу, можете испробати интегративну психијатрију која је већ уграђена исхрана, као и инфузије и лабораторијски рад. Било како било, будућност медицине је функционална и ћелијска заснована.