Мантре за храну Холистички нутрициониста живи

Као холистички нутрициониста, радим на томе да сваког свог клијента доведем до оптималног здравља духа и тела. Сецирамо њихове прехрамбене и животне навике и откривамо основне узроке њихових здравствених проблема. Виталност је оно чему тежимо, а то је по мени то да се осећамо живахно и живо, а не само да будемо живи. Уз широк избор хране која недостаје хранљивих састојака, доступну у нашем савременом свету, многи људи пролазе кроз живот не знајући колико добро њихова тела заправо могу да се осећају. Често смо прехрањени, али потхрањени. Нашим животима недостаје виталности која би била могућа када бисмо се дубоко хранили оним што је потребно нашем телу. Ова виталност резултира већим нивоом енергије, већом продуктивношћу и срећнијим животом у целини. Открио сам да начин на који се хранимо је начин на који негујемо свој живот. Наша исхрана утиче више од нашег физичког здравља, већ на наше емоционално здравље, квалитет живота и нашу способност да у нашим животима направимо срања.

Када сам се упуштао у здравствени ударац, глава ми се испунила идејом лишавања, стварима које нисам могао имати или разлозима због којих сам морао да се кажњавам бољим избором хране. Овај приступ није био задовољан, нити ми је омогућио да створим одрживо здравији начин живота. Тек када се моја перспектива око хране и здраве прехране променила, добро јести постало је лакше и заправо уживало. Квалитет мог живота се повећавао кад сам почео да се бринем о себи, почев од онога чиме сам се напајао. Сада схватам да уношење промена није лак подвиг са свим нутриционистичким саветима и алатима који су нам сада доступни. Свуда су контрадикторне информације, а дешифровање онога што вам одговара је можда немогуће. Поделићу са вама неке идеје које могу помоћи у преображају вашег здравља, без обзира на то где се налазите на путу ка здрављу.

хранљивих састојака, мало калорија

Охрабрујем људе да се одрекну менталитета „исхране“ и једу праву храну. Реч дијета, по дефиницији, једноставно значи храну коју уобичајено једе одређена популација или особа. У нашем друштву реч је стекла негативне конотације које се односе на ограничења, оскудицу и казну, како би се постигао задати циљ. Често користимо приступ рачунању макронутријената попут угљених хидрата, протеина и масти. Тада нас има много који користимо једноставнији метод мерења здравља наше хране: бројањем калорија. Овде је невоља што се занемарују витални микроелементи који су потребни нашем телу на ћелијском нивоу за раст, кретање и поправљање. Као холистички нутрициониста, схватам да наше здравље није дефинисано бројевима. Не у килограмима, грамима протеина или броју поједених калорија. Здрава исхрана је она која обезбеђује храну и енергију у облику витамина и минерала из целокупне хране. Здрава исхрана треба да вам оставља енергију и живот, а не трому и тешку. Ако своје тањире напунимо правом храном и једемо док се не осећамо задовољно, снабдевамо наша тела храном неопходном за напредовање.

Под правом храном мислим на храну у најприроднијем облику; непрерађена и нерафинисана. Ово је најједноставнија и најважнија промена број један коју можете да унесете у начин на који приступате храни. Колица за куповину пунимо храном у пакетима, кутијама и кесама. Храна која је произведена, дизајнирана и обрађивана, уместо храна која је узгајана, негована из земље и једе се свежа. Разлика између ове две врсте хране лежи у разлици у садржају хранљивих састојака. Воће, поврће, махунарке, пасуљ, ораси, семенке и цела зрна, богат су извор витамина и минерала који су потребни нашем телу. Случајно је, ако једете дијету богату правом храном, она је углавном ниже калорична, недостаје нездрава транс масноћа и сиромашна је рафинираним шећерима који воле да нам расте струк.

Било да додате додатну порцију поврћа на тањир или умешате нови рецепт усмерен на целу храну, уношење новог омогућава мање простора за старо. Дозволите добром да истисне лоше. Фокусирање на оно што „не можемо“ или „не бисмо смели“ доноси отпор и отежава одржавање здравих промена. Насупрот томе, ако се усредсредимо на добро, стварамо позитиван начин размишљања који нам омогућава да осетимо физичке и емоционалне благодати здравог избора. На пример, уместо да се фокусирате на то да не наручујете пицу за понети свако Петак увече , усредсредите се на стварање новог ритуала пица пуњених поврћем код куће ових ноћи.

мање етикета, више слушања

Иако причвршћивање налепнице може помоћи другима да разумеју ваше вредности и потребе, често постаје рестриктивно када налепница више не служи ономе што вашем телу заправо треба. Било да се одлучите да ли једете палео или веганску исхрану, најважније је да у том тренутку радите оно што вам одговара, а да истовремено прихватите флексибилност наших потреба.

Препознајемо када су наша тела гладна, болесна или уморна, али често нисмо свесни начина на који различита храна заправо утиче на нас. Повећана свест о телу и његовим симптомима може нас довести до правих избора за наше сопствене биолошки јединствене системе. Јело је једна од најособнијих ствари које радимо за себе. Пружа храну нашим телима, органима и ћелијама, истовремено подгревајући наш ум и емоције. Интуитивни аспекти једења су одстрањени због механичнијег процеса једења да би се утишало гунђање у нашем трбуху. Сви ми можемо да растемо од слушања које намирнице чине да се осећате добро, нагињања ка томе како различите намирнице утичу на наш ниво енергије и учења навигације и храњења нашег тела као посуда које пролазе кроз наш живот.

Не постоји једна савршена дијета. Ниједна величина не одговара свима. Начини на које једемо треба да варирају како би задовољили потребе свог живота који се непрестано мења. Требали би се мењати сезонски, годишње или кад год то налажу захтеви нашег живота. Иако вам одређени оквир или парадигма исхране може одговарати током већег дела вашег живота, важно је слушати начине на које вам може служити или не. Један од начина да повежете оно што једете са оним што осећате је вођење дневника недељу дана, а након сваког оброка или током дана пратите како се осећате. Проверите своје расположење, пробаву и уочите да ли се неки обрасци појављују током недеље. Обратите пажњу на навике које не негују ваше тело на начин који подржава живот какав желите. Начин на који се одлучимо за прехрану на крају нам помаже или нас спречава у постизању ствари које желимо у свом животу. Па зашто не искористити ово у своју корист?

феб 6 хороскопски знак

древне пирамиде у храни

У марту 2016. године, одбор сенатора спровео је опсежно истраживање ( хттп://ввв.парл.гц.ца/Цонтент/СЕН/Цоммиттее/421/соци/РМС/01мар16/Репорт-е.хтм ) што је резултирало препорукама за размишљање унапред, укључујући ажурирање застарелог канадског водича за храну. Конкретно, предложено је да водич „видљиво опише благодати свеже интегралне хране у поређењу са рафинисаним зрнима, готовим јелима и прерађеном храном.“ Поред тога, предложио је прелазак на водич усмерен на оброк, а не на хранљиве састојке. Ова открића истичу чињеницу да дешифровање начина прехране није лако, посебно када су алати попут водича за храну и пирамида које нам је обезбедила влада нејасни и тешко их је применити на наше стварне тањире. Многи од нас вероватно не знају шта једемо за сваки оброк у дану који је пред нама, па како бисмо требали знати да ли ћемо укупно добити до 4 порције овог и 3 онога.

Најједноставнији водич за изградњу здравог оброка је да циљ буде да половину јела попуните воћем и поврћем, четвртину интегралним житарицама или шкробним поврћем, а четвртину немасног извора протеина. Здраве масти често долазе у везу са нашим здравим изворима протеина као што су јаја, ораси, семенке, риба, немасно месо или као преливи и уља за јело. Ове масти су подједнако важне као и остале хранљиве материје које испуњавају наше плоче. Избором овог омјера за сваки оброк осигурава се оброк витамина и минерала, са довољно сваке категорије: угљених хидрата, протеина и масти да би нас одржали кроз наш ужурбани живот. Овај однос такође служи за контролу шећера у крви, који одржава наше хормоне у равнотежи, стабилизује расположење и контролише тежину. Ове смернице се могу проширити и на вашу корпу за намирнице. Напуните га са пола производа, четвртином протеина и четвртином интегралних житарица или шкробног поврћа. Ово ће вашу недељу припремити за успех пуњењем фрижидера одговарајућом храном. Једна од популарних идеја је да је све што вам је потребно из продавнице намирница у спољном ободу, док је већина унутрашњих острва пуна прерађене и упаковане хране. Покушајте прво да купите периметар, а затим уђите у средину да попуните све рупе.

Иако постоје различита мишљења о томе колики део ваше дијете треба да буде строго добра ствар и колико бисмо требали „варати“, даћу вам своју перспективу. Није све у томе шта једете, већ КАКО то једете. Ваш став према храни иде далеко, утичући на количину хранљивих састојака које сте у стању да апсорбујете. Ваше тело правилно пробавља и асимилира хранљиве састојке у стању одмора, а не у стресном стању. Ако једете у стању подгрејаном стресом и кривицом, физички и емоционално чините лошу услугу свом телу. Често кажем да када једемо, напајамо више од физичког тела. Као људи имамо јаке емоционалне везе са храном и наше емоционално стање заправо утиче на нашу физичку способност да оптимално сваримо храну.

одморити и сварити

Као што сам напоменуо, толико је важно о томе како како јесте Шта . Ако једете хранљиву исхрану, али не дозвољавате да тело буде у исправном стању да те хранљиве састојке заиста пробави и асимилира, онда себи чините лошу услугу. Парасимпатички нерв одговоран је за активности које спадају у категорије одмора и пробаве. Ово је за разлику од супротстављеног симпатичког нервног система, који нас доводи у стање борбе или бекства. Тело и ум који су хронично заглављени у симпатичном или узбудљивом стању, нису тело које је добро припремљено да пробави и искористи нашу храну. У опуштеном стању, наши пробавни ензими се луче и активирају, храна се разграђује на микроскопске употребљиве делове и активно апсорбује. Отпад се тада благовремено уклања.

Да би се стимулисало добро варење, дубоко дисање или брза медитација могу бити корисни. Или чак једноставним чином уклањања дистракција или извора стреса, као што су наш телефон или поштанско сандуче, и остављања хране да буде у фокусу током оброка. Поред тога, жвакање стимулише ослобађање амилазе, ензима одговорног за разградњу угљених хидрата, и даје храни предност која јој је потребна док путује у ваш пробавни систем.

потрудите се, уживајте у остатку

Размишљање о попустљивијој храни или храни која није у складу са нашим циљевима као посластица, а не превара, олакшава уклањање компоненте кривице и уживање у нечему за шта знамо да ћемо се осећати емоционално задовољни. Да ли бисте се радије почастили или преварили? Важно је схватити да када једемо, хранимо више од физичке глади. Хранимо своје емоције и однос са собом. Иако задовољство даривањем себе заиста храњивим оброком не можемо преценити, понекад се дешава још нешто што треба нахранити. Удобна храна је прикладно названа и по мом мишљењу треба уживати у њој када је заиста потребна. Одлучивање када је то заиста потребно захтева праксу бриге о себи у којој сте у стању да разликујете разлику између наших истинских потреба и наших околних жеља.

Наши односи са храном су управо то. Односи. Увек течна, понекад компликована. Неки су здрави, док о другима радије не бисмо разговарали. Провера наших навика и размишљања око хране важан је део избора здраве прехране.

закључак:

Имамо прилику да се при сваком оброку бринемо о себи на најосновнијем нивоу: да бирамо храну која дубоко храни наш ум и тело. Када у свом животу стварамо важност око тога како одабиремо храну, ми смо задужени за то како се осећамо, а заузврат и за укупан квалитет нашег живота. Прехрана је више од бројева, етикета и калорија. Живјети храњивим животом подразумијева одабир праве, цјеловите хране која би подстакла живот који је проживио у свој потенцијал. Прехрана не мора бити ракетна наука и заиста сам открио да ваше најбоље ја не произилази из низа одлука заснованих на самоодузимању. Одлуке утемељите у љубави и одлучите да напуните тањир храном, правом храном. Прилагодите се и обратите пажњу на драгоцене поруке које вам поручују ваша тела и симптоми. Успорите и научите да у потпуности уживате у процесу храњења и на крају, пустите. Оставите своје процене, старе идеје о томе шта бисте требали да једете и будите отворени за процес преображаја свог живота, по један залогај.

Као холистички нутрициониста, са сигурношћу могу рећи да добар део свог времена проводим размишљајући о храни. Током година имао сам врло динамичан однос са храном - понекад је волим више него што бих желео да признам, а понекад радим све могуће да бих је избегао.

Проучавао сам холистичку исхрану да бих сазнао шта значи заправо јести здраво, али успут сам пронашао мир. Кроз овај миран однос са храном и разумевање исхране, пронашао сам јасноћу. Ова јасноћа постоји мимо свих веровања која сам некада имао о томе како треба да се храним, и мимо свих дезинформација и друштвених притисака који окружују здравље и добробит.

28. октобар зодијак

Негде на линији исхрана је постала заиста компликована - избегавајте ово, мање од овога, а дефинитивно ништа од тога. Пронашао сам неке темељне идеје које могу вратити једноставност и уживање у јело.

Ево мојих холистичких савета за здраву исхрану:

1. Густива хранљива материја, калорија оскудна.

Здрави оброк састоји се од више него што је прави биланс макронутријената или тачног броја поједених калорија. Здрава исхрана је она која обезбеђује храну и енергију у облику витамина и минерала из целокупне хране. Реч дијета по дефиницији једноставно значи храну коју уобичајено једемо.

Наша дијета је алат, а не казна. Фокусирање на пуњење тањира обиљем живописне хране живописним фитонутријентима, витаминима и минералима много је важније од минимизирања броја калорија, угљених хидрата или масти које уносите. Ако одлучимо да урадимо ово друго, занемарујемо важност витални микроелементи да нам је на ћелијском нивоу потребно да растемо, крећемо се и поправљамо. Усвајање приступа максимизирању количине хранљивих састојака које уносите, уместо минимизирања броја калорија, служи за снабдевање нашег тела храном која је неопходна да би напредовала, а не само да би преживела.

2. Необрађено, нерафинирано.

Већина наше хране треба да буде непрерађена и нерафинисана, што значи права храна у свом природном облику. Наша тела су створена да једу, разграђују, пробављају, асимилирају и елиминишу праву храну. Ово је најједноставнија и најважнија промена коју можете да направите у начину на који приступате храни.

Изаберите храну која је узгајана и негована из земље, а не произведена и продата у пакету. Значај између ове две врсте хране лежи у разлици у садржају хранљивих састојака. Воће, поврће, махунарке, пасуљ, ораси, семе и цела зрна богати су извор витамина и минерала који су потребни нашем телу. Иако прерађена храна може бити обогаћена или обогаћена витаминима и минералима, ретко је облик који је највише доступан нашим телима. Када једете живу и живу храну, ту вибрацију позивате у своје тело.

Наша дијета је алат, а не казна.

3. Истисните срање.

Било да додате додатну порцију поврћа на тањир или умешате нови рецепт намењен целој храни, уношење новог у вашу исхрану омогућава мање места за старе. Дозволите добром да истисне лоше. Фокусирање на оно што „не можемо“ или „не бисмо смели“ доноси отпор и отежава одржавање здравих промена.

Ако су наши избори засновани на ограничењу, а не на самобризи, већа је вероватноћа да подстакнемо осећај незадовољства према себи и да паднемо у мање хранљиве навике. Насупрот томе, ако се усредсредимо на доношење више добра, стварамо позитиван начин размишљања који нам омогућава да осетимо физичке и емоционалне благодати здравог избора.

4. Слушање преко етикета.

Без обзира да ли се одлучимо да једемо палео или веганску исхрану, најважније је да радимо оно што нам одговара у том тренутку, а да истовремено прихватимо флексибилност својих потреба. Прилагање ознаке може нам помоћи да разумемо вредности и потребе, али може постати рестриктивно када нас правила повезана са том ознаком спречавају да добијемо оно што нам је суштински потребно. Сви ми можемо да растемо од слушања која храна чини да се осећамо добро, нагињања ка томе како различите намирнице утичу на наш ниво енергије и учења навигације и неге тела као пловила које нас носе кроз наш живот.

Интуитивни аспекти једења су одстрањени због механичнијег процеса једења да би се утишало гунђање у нашем трбуху. Интуитивно једење може звучати застрашујуће, али све што заиста значи је јести у складу са стварним потребама вашег тела. Иако вам одређени оквир или парадигма исхране може одговарати током већег дела вашег живота, важно је слушати начине на које вам може служити или не.

Најважније је да радимо оно што је исправно за нас у том тренутку, а да истовремено прихватимо флексибилност својих потреба.

хороскоп 14. јануара

5. Потрудите се, уживајте у остатку.

Идеја о коришћењу хране као горива заиста ми одзвања, али важно је приметити да подгрејавамо више од физичке глади. Понекад пунимо своје тањире избором који храни наше емоције, а били тога свесни или не, наш избор хране подгрева и наш однос са нама самима. Иако задовољство даривањем себе заиста храњивим оброком не можемо преценити, понекад се дешава још нешто што треба нахранити.

Удобна храна је прикладно названа и по мом мишљењу треба уживати у њој када је заиста потребна. Одлучивање када је то заиста потребно захтева праксу бриге о себи у којој сте у стању да разликујете разлику између наших истинских потреба и наших околних жеља. Покушајте да вас у пажњи позовете за сто за вечеру, у продавницу прехрамбених производа, како бисте заиста могли да схватите шта вам као духу, телу и души треба у том одређеном тренутку.

Направите најбољи избор који можете и покушајте да уживате у ‘кривинама учења’ успут званим поноћне пинте сладоледа. Као људи имамо јаке емоционалне везе са храном и наше емоционално стање заправо утиче на нашу физичку способност да оптимално сваримо храну. Размишљање о попустљивијој храни или храни која можда није у складу са нашим циљевима као посластица, а не превара, олакшава уклањање компоненте кривице и уживање у нечему за шта знамо да ће се осећати емоционално задовољно. На крају, да ли бисте се радије почастили или преварили?

Желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните функционални тренер за исхрану! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.

Подели Са Пријатељима: