Јарлсберг сир нуди значајне користи за здравље костију и срца захваљујући витамину К2, каже студија
Љубитељи сира, уједините се! Ако сте се надали разлогу да нахраните своју опсесију сиром, нова студија је управо открила да ваш омиљени млечни производ може понудити неке значајне предности за здравље ваших костију. Ово није свака врста сира, већ Јарлсберг посебно, посебно због присуства сирева витамин К2 . Поред тога, овај скандинавски сир може такође бити од користи вашем кардиометаболичком здрављу. Ево шта то значи за вас.
Шта је студија открила.
У новом истраживању објављеном у БМЈ исхрана, превенција и здравље , норвешки истраживачи су открили да свакодневна конзумација Јарлсберг сир (сорта норвешког сира за коју је познато да садржи витамин К2 у свом облику менахинон-7, МК-7) има капацитет да позитивно подржи кључне биомаркере костију који су корисни за густину костију на дуге стазе.
Током студије, која је била постављена у цроссовер дизајну, укључено је 66 здравих женских учесника, при чему је једна група конзумирала око 57 грама сира Јарлсберг дневно током шест недеља, а остале су конзумирале сир Цамемберт. За контекст, једна порција сира је око 1,5 унце, тако да је ова количина конзумирања Јарлсберга била нормална (није лудо висока). После првих шест недеља, учесници су заменили и тестирали други сир. Ово је релевантан компаратор јер Цамемберт није добар извор витамина К2.
Након периода од шест недеља, истраживачи су открили да су жене које су свакодневно конзумирале сир Јарлсберг искусиле значајно повећање витамина К2 и кључног биомаркери костију у вези са изградњом костију (тј. минерализацијом и растом), док су укупни и ЛДЛ холестерол, као и гликовани хемоглобин (ака ХбА1ц) смањени. У међувремену, ови исти маркери су остали непромењени или благо смањени (тј. биомаркери костију) код оних који су конзумирали камембер сир.
хороскоп новац срећа
ТЛ;ДР: Јарлсберг сир је (укусна) функционална храна која, када се редовно конзумира, може имати позитиван утицај на густину костију и дуговечност, као и на здравље срца. И све је то захваљујући витамину К2.
Реклама Овај оглас се приказује помоћу садржаја треће стране и ми не контролишемо његове функције приступачности.Други начини за добијање витамина К2?
Ако нисте велика особа са сиром из Јарлсберга или вам млечни производи генерално не одговарају (или чак и ако волите млечну храну), постоје и други начини да добијете свој дневни витамин К2 и подржавају здравље костију и кардиометабола. Узмимо, на пример, мбг врхунски мултивитамин+ .
Док већина мултис не садрже витамин К2 (много мање биодоступни облик МК-7), наш додатак је формулисан са овим јединствено важним витамином који подржава кости и срце, заједно са 13 других есенцијалних витамина, 13 минерала и шест дуговечних ботаничких биоактивних састојака, што га чини заиста свеобухватан мултивитамин са здрављем целог тела и своју будућност на уму .*
За понети.
Шта год да урадите да ваше кости и срце буду здрави и јаки, дугорочно ће користити вашем телу, а сада и то укључује једење сира . Дакле, следећи пут када будете састављали даску са сиром, можда би било вредно додати Јарлсберга у мешавину, захваљујући витамину К2 који воли кости и срце.
Ако сте трудни, дојите или узимате лекове, консултујте се са својим лекаром пре него што започнете рутину суплемената. Увек је оптимално консултовати се са здравственим радницима када разматрате који су суплементи прави за вас.Подели Са Пријатељима:
