Недовољна потрошња ових 6 група хране повезана је са КВБ и ризиком од смртности

Док се већина модних дијета фокусира на исецање одређених група хране зарад вашег здравља, постоји и много тога што можете додати у свој тањир у име боље исхране.

Једна студија то доказује: истраживање је управо показало да је недовољно конзумирање шест група хране повезано са већим ризиком од срчаних компликација и смртности. Ево шта треба да знате.

92 анђеоски број

6 група намирница повезаних са нижим кардиоваскуларним обољењима и смртношћу

Клиничка студија објављена у Еуропеан Хеарт Јоурнал предвођени истраживачима са Института за истраживање становништва (ПХРИ) открили су да шест група хране недовољно конзумирају  повезана са већим кардиоваскуларним обољењима (КВБ) и морталитетом . 

Истраживачи су узели податке о исхрани из студије проспективне урбане руралне епидемиологије (ПУРЕ) и поновили их пет пута на укупно 244.597 људи широм света, обухватајући 80 различитих земаља. 

Оцена повезана са програмом здраве исхране ПУРЕ развијена је на основу шест намирница, од којих је свака појединачно повезана са дуговечности.

У наставку, идеална ЧИСТА дијета:

• Воће: 2-3 порције дневно
• Поврће: 2-3 порције дневно
• Орашасти плодови: 7 порција недељно
• Млечни производи: 14 порција недељно (углавном пуномасни млечни производи)
• Махунарке 3-4 порције недељно
• Риба: 2-3 порције недељно

Истраживачи такође примећују да могуће замене укључују цела зрна у једној порцији дневно и непрерађено црвено месо или живине на једну порцију дневно.

Једноставно речено, што су учесници били ближи овој идеалној каденци, то је њихов резултат био већи. 

Виши резултат у исхрани ПУРЕ био је повезан са значајно нижим ризиком од смрти или КВБ у регионима са вишим бруто националним дохотком, што потврђује важност исхране за подручја са ниским приходима. 

Међутим, подједнако је важно заговарати приступ целовитој и природној храни у насељима са ниским приходима и онима који су изоловани од супермаркета. 

У две додатне студије контролисане случајем, виши резултат исхране је такође био повезан са нижим ризиком од срчаног и можданог удара. 

Студија је открила да је побољшање од 20% повезано са 8% мањим ризиком од смрти и 6% мањим ризиком од великих кардиоваскуларних догађаја. Дакле, ЧИСТА дијета не мора бити савршена; свако побољшање чини разлику. 

Савети за лакшу ПУРЕ дијету

Ови бројеви у почетку могу бити застрашујући, али када упарите своје порције заједно у оброцима, то ће постати много мање застрашујуће. Ево неколико начина да повећате унос горе наведених категорија: 

13. фебруара сигн

• Направите смутије: Можете спаковати читаву гомилу хранљивих састојака у смоотхие, укључујући све ваше порције воћа за дан. Додајте поврће попут спанаћа, карфиола или кеља да потврдите и то поље. Можете чак и додати колаген у праху и путер од орашастих плодова за додатне протеине. 
• Не штедите на салатама: Салате представљају још једну прилику да у једном оброку проверите многе категорије хране. Поред зелене базе, додајте и разноврсну колекцију поврћа као што су парадајз, лук, шаргарепа, паприка, купус (или кисели купус), слатки кромпир, печурке итд. 
• Купите млечне производе у којима уживате: Не желе сви да конзумирају млечне производе, али ако то желите, потражите млечне производе који садрже углавном целу масноћу и долазе у облику на који ћете се обавезати, било да је у питању млеко, јогурт, сир, итд. Ако желите да се бавите млечним бесплатно, потражите алтернативе богате протеинима, здравим мастима и пробиотицима.
• Припрема оброка: Риба је диван извор хранљивих материја које не можете наћи другде, и лако је припремити оброк , такође. Обавезно га држите само неколико дана у хладном, непропусном окружењу. 
• Користите суплементе ако је потребно: Коначно, потражите додатке са порцијама воћа и поврћа у њима. Зелени прахови су одлично место за почетак - ево 8 најбољих тренутно на тржишту . 

Иако је ово велика студија, ПУРЕ дијета неће бити најбоља опција за сваку особу. Ако више волите да прескочите млечне производе или рибу из личних или здравствених разлога, то не значи да сте на путу ка КВБ.

Ако нисте сигурни како да успоставите равнотежу у својој личној исхрани, разговарајте са здравственим радником како бисте били сигурни да никада нећете изгубити уживање у здравој исхрани због придржавања једне препоруке. 

За понети

Студија је показала да је недовољно конзумирање воћа, поврћа, орашастих плодова, махунарки, млечних производа и рибе повезано са већим ризиком од КВБ и смртности. Важност лежи у једењу уравнотежених оброка и давању приоритета храни богатој хранљивим материјама.