Није љубитељ сира? Ови протеински палачинке ће се предомислити

Не треба вам пуно сирупа са овим палачинкама, осим ако то није ваша склоност; тхе Банане Рицх Витамин су слатки прелив сами. Тхе сир Ампс уз протеин за оне који су га брига, попут мене. Такође сам научио трик са овим палачинкама. Путер великодушно. Затим, након што сипате тесто у таву, сачекајте док сви мехурићи попне и нестану (будите стрпљиви). Затим их преврните. Тако добијате прелепу, хрскаву ивицу док палачинке остају бујне и цакети унутра.

Банана Цоттеге Сир палачинке

Препречно време: 10 минута

Време кухања: 15 минута

Служи 2 до 4 (чини 6 до 8 палачинки)

хватач снова у боји

• 1 средња банана
• ½ Куп викендица сир
• ¾ купа старомодне ваљане зоб
• 1 велико јаје
• 1 кашика праха за печење
• ½ Кашика Гроунд Циннамон
• 2 кашике екстракта ванилије
• 1 кашика шећера ( Напомена уредника: Слободно је изоставите или заменити га за кокосов шећер. )
• ⅓ Цуп цело млеко
• Незапаљени путер, за подмазивање
• Резани банане, за сервирање
• Јаворов сируп, за сервирање

1. Комбинујте банану, викендични сир, зоб, јаје, пеци за пециво, цимет, ванилија, шећер и млеко у бекндер-у. Почните да се мешате на ниској брзини, постепено повећавате брзину до високог, док се углавном не глатко. У реду је ако тијесто има малу текстуру.
2. Растопите око 1 кашика маслаца у великој необичној тави или решетка средње врућине. Једном када се маслац растопи, удари тесто у таву у порције ¼-купа. Кувајте док се мали мехурићи почну да се формирају, а затим попну на палачинке, 1 до 2 минута. Окрените и наставите да кувате додатних 2 до 3 минуте. Пребаците се на тањир и поновите са преосталим тестом. Можда ћете морати да обришете таву чисту папирним пешкиром и додате више путера између серија.
3. Да бисте послужили, на врх са резаним бананама и јавором сирупом.

Одлики из књиге  Препустите се: укусна и декадентна јела за уживање и дељење  аутор: Валерие Бертинелли. Цопиригхт © 2024 од Тукедо Лтд. Фотографија © 2024 Јохн Руссо. Од жетве, отисак издавача харперцоллинна. Пре поновне преносе дозволом.