Овај латте од јаворовог колагена је невероватно кремаст и има укус као посластица

Постоји много убедљивих разлога да укључите колаген у јутарњу кафу—побољшана хидратација коже, побољшан раст косе и боље здравље црева, да наведемо само неке.* Покрили смо ове бенефиције опширно (и увек можете да се вратите на науку ако вам је потребно освежење).

ован мужјак јарац женка

Међутим, често превиђамо чулно задовољство а напуњен колагеном цуп оф јое, за коју верујем да заслужује једнаку пажњу: додавање колагена чини вашу кафу невероватно кремастом.

Обично се не мучим око своје рутине кафе. Само мало овсеног млека и кашика , можда мало цимета ако се осећам попустљиво.

Иако уживам у пјенастом кафеу, моји покушаји да га направим често резултирају неуредном кухињом, па то обично чувам за посјете кафићу.

Замислите моје узбуђење када сам схватио да једноставно мешање мбговог колагенског праха ствара најкремастију, укусну умућену текстуру. А када додате још само неколико састојака — јаворов сируп, цимет и млеко на биљној бази — остаје вам најугоднији мали латте.

Наравно, можете мутити било које млеко док не почне да се пени, али постоји нешто у вези са колагеном у праху што ствара најсавршенију, богату текстуру.

358 анђеоски број

Увек можете променити помоћне састојке ( наша чоколадна верзија прави лошу мока ), али предвиђам да ће овај латте од јавора и цимета постати ваша јутарња намирница.

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју дели миндбодигреен (@миндбодигреен)

Служи 1

Састојци

лав жена ован мушкарац

• 1 мерица МБГ-а
• 1 кашика јаворовог сирупа
• ½ шоље млека по избору 
• 1 кашичица цимета (слободно додајте још)
• 1 шоља куване кафе

Метод

1. Ставите јаворов сируп, колаген, цимет и млеко у шољу и мешајте док се не формира пена. Ручни пенилац млека одлично функционише ако га имате, али такође можете ставити састојке у блендер или добро промућкати у добро затвореној Масон тегли. 
2. Оставите по страни, а затим скувајте кафу као и обично. 
3. Сипајте јавор-колаген пену на кафу. Прелијте са додатним циметом и уживајте!