Ово је оно што метаболички научник једе у једном дану за равнотежу шећера у крви
Као метаболички научник са докторатом из биоенергетике, Бен Бикман, др. , аутор Зашто се разболимо , сигурно зна нешто о томе како оптимизирати метаболичко здравље, укључујући навике у исхрани и начину живота који вам могу помоћи да одржите уравнотежен шећер у крви и здраву тежину. И, наравно, лако може да дубоко зарони у науку о метаболичкој флексибилности - он је у медицинском саветодавном одбору Нивои , на крају крајева—али понекад помаже да се види како се ове препоруке о исхрани приказују у пракси.
Међутим, питали смо Бикмана у овој епизоди миндбодигреен подцаст да нас проведе кроз 'Дан у животу' метаболичког научника. У наставку сазнајте шта тачно једе за један дан.
28 значење броја анђела
Доручак.
Доручак је типично Бикманов главни домен: Он воли да прави домаћи јутарњи оброк за целу породицу. „Направићу палачинке, где свака палачинка има једно пуно јаје у себи“, напомиње он, тако да свака порција има богат извор протеина. „Има мало брашна, а брашно ће повећати глукозу и инсулин“, додаје он, али углавном прави палачинке за своју децу, која могу да толеришу мало више скроба.
„Још један доручак ће бити само добра стара кајгана и сланина, или ћемо направити омлет“, напомиње он. „У суштини, желим да се уверим да моја деца добијају много протеина и било које масти која долази са тим. Бикман се и сам труди да оброци имају прилично мало угљених хидрата и много протеина—иако ће се с времена на време бавити палачинком. „[Или] ја ћу имати мало угљених хидрата шејк за замену оброка да се мешам', додаје он.
Реклама Овај оглас се приказује помоћу садржаја треће стране и ми не контролишемо његове функције приступачности.
Ручак.
„Генерално гледано, ручак ће бити мало или нимало угљених хидрата“, објашњава он. Обично ће имати неки извор меса храњеног травом, одрживог извора или шејк за замену за оброк са мало угљених хидрата. Опет, давање приоритета протеинима је кључ: „Протеини такође имају веома висок степен ситости, тако да ће природно помоћи особи да једе боље порције“, додаје он.
Важно упозорење: Бикман не демонизује све угљене хидрате. Уместо тога, он саветује против гомиле префињен угљених хидрата. „Већину наших угљених хидрата добијамо из кеса и кутија са бар кодовима“, објашњава он, што доводи до скокова шећера у крви, повишеног инсулина и потенцијалне инсулинске резистенције.
Вечера.
„Желим да вечерам са својом породицом, шта год да је“, примећује Бикман. „Ако постоји начин да задржим генерално мало угљених хидрата — на пример, ако једемо пицу, појешћу само неке од прелива. Али ако једна од мојих ћерки прави шпагете и ћуфте, ја ћу јести неке од њених шпагета које је направила. Можда ћу имати мање, а више ћуфте, али ћу да вечерам са породицом.' Повезивање са његовим најмилијима остаје приоритет број 1, што је добар потез у смислу метаболичког здравља – на крају крајева, висока друштвена интеграција је била повезан са позитивном метаболичком функцијом .
После вечере покушава да не једе остатак ноћи. „Највећи предиктор доброг сна је да одем у кревет на празан стомак“, каже он. 'Стварно се наситим на ручку и једем мању вечеру по плану. Желим да идем у кревет празнијег стомака, па ћу онда добро спавати.' Сада, такође, не желите да идете у кревет гладни - то може активира кортизол , хормон стреса - али једење хране пре спавања може пореметити ваш сан. Ево листе стручне ужине за спавање , ако се осећате љутито.
За понети.
На крају, Бикман покушава да контролише шта може у погледу исхране, али ако мора да жртвује оброк са мало угљених хидрата да би провео време са својом породицом, то је ОК. „Имам живот ван лабораторије који диктира велики део начина на који се понашам, и не бих имао другачије“, каже он. „Бити муж и отац је мој апсолутни приоритет.
28. јануара хороскопски знак
Надамо се да ћете уживати у овој епизоди! И не заборавите да претплатите се на наш подкаст на иТунес-у , Гоогле подкасти , Спотифи , или Амазон Мусиц !
И да ли желите да своју страст за благостањем претворите у испуњену каријеру? Постаните сертификовани здравствени тренер! Сазнајте више овде.
Ресетујте своје црево
Пријавите се за наше БЕСПЛАТНО водич за здравље црева који је одобрио лекар садржи листе за куповину, рецепте и савете
Сада сте претплаћени
Будите у потрази за е-поштом добродошлице у свом сандучету!
Подели Са Пријатељима:
