Подмукла храна која може изазвати упалу и дебљање

Као део Ваше тело у свом најбољем издању серије, показујем вам како да очистите и детоксикујете своју кухињу да бисте се борили против упале и идентификовали која храна може изазвати пустош у вашем телу.

Права храна за вас треба да учини да се осећате задовољно и енергично, а не болесни и поспани. Не постоји унапред одређено, свеобухватно „право“, само оно што је исправно за вас. Ваш пријатељ, тренер или мајка се могу заклети да је киноа краљ, али ако се осећате лоше, пренесите је.

Храна има много више од калорија, а ипак многи људи мисле да је унос калорија најважнија ствар. Напротив, пријатељу — има још много тога да се разбије код за губитак тежине !

Број калорија које храна има је само информација, а као и код сваке друге врсте информација, мање није нужно боље, као што више није нужно лоше. Паковање крекера од 100 калорија ни на који начин није једнако 100 калорија ораха. Бројање калорија је последња ствар о којој треба да бринете када покушавате да једете чисту, антиинфламаторну исхрану.

1331 број анђела

Храна у целом облику је најздравија верзија. У ствари, већина онога што једете треба да има један састојак. Шта је у броколију? Броколи. Шта је у јабуци? Јабука. Ако већина ваших оброка долази из кутије, онда је вредно преиспитати своју исхрану.

Лако је претпоставити да када избаците запаљиве намирнице из свог живота, ваш свет постаје мањи, али у пракси је сасвим супротно. Живети чистим, антиинфламаторним начином живота није ограничена исхрана; то је авантура изван оквира. Излази из ваших старих навика и свих проблема које они носе са собом.

2. јануара зодијак

Почните додавањем неколико антиинфламаторних намирница и уклањањем неколико запаљенских намирница сваке недеље док вам остава и фрижидер не буду пуни чисте, целе хране. Користите доле као водиче о томе у којој храни да уживате - а коју да избегавате - док у своју исхрану уграђујете више хране против запаљења. Ако се ово чини неодољивим, планови као што су НутриБуллет ЛЕАН елиминише храну коју многи људи сматрају запаљивом док се фокусира на прави баланс хране: воће са ниским садржајем шећера, поврће, здраве масти и немасне протеине.

Анти-инфламаторна храна:

• Цела зрна без глутена: смеђи пиринач, дивљи пиринач, црни пиринач, просо, амарант, киноа, зоб без глутена и сирак
• Брашно од целог зрна и орашастих плодова: брашно од целог зрна, брашно од бадема, кокосово брашно, брашно од сланутка, брашно од киное
• Пуномасно кокосово млеко, незаслађено бадемово млеко, млеко од конопље
• Пасуљ и махунарке
• Мед или чисти јаворов сируп
• Органско лиснато поврће (кељ, блитва, спанаћ, зеље, рукола)
• Поврће за детоксикацију (броколи, прокулице, карфиол, купус)
• Бобице
• Авокадо
• Хлебне мрвице пуне протеина: Ја користим НутриБуллет ЛЕАН блендер да направим своје здраве презле. Ставите сирове орахе, бадеме и морску со у машину за храну и мешајте их док не формирају веома фину конзистенцију мрвица. Користите ове мрвице уместо скробних презли.
• Органски и животињски производи храњени травом (ћуретина, пилетина, јагњетина, дивљи лосос), ако нисте веган или вегетаријанац
• Екстра дјевичанско маслиново уље, екстра дјевичанско кокосово уље
• Сирови или проклијали ораси и семенке: ораси, бадеми, бразилски ораси, лешници, пекани, семенке сунцокрета, семенке бундеве, млевено ланено семе, семе конопље, чиа семе, сусам (укључујући маслац од орашастих плодова/семена)
• Зачини и зачинско биље: цимет, ђумбир, куркума, свеж цилантро, свеж першун
• морска со

Како лако уградити антиинфламаторну храну:

• Пире од поврћа. Додајте парену и пасирану шаргарепу, тиквице, пастрњак, рутабагу, бундеву, слатки кромпир или тиквице у сосове за свиленкастост. Користити Нутрибуллет ЛЕАН блендер да направите пире од овог поврћа.
• Додајте кремастост без млечних производа. Додајте зрели авокадо да згуснете супе. Такође можете да уклоните сир пуњен млечним производима из рецепта за песто и уместо њега користите зрели авокадо. Замените пињоле за орахе и такође ћете додати дозу антиинфламаторних омега-3!
• Појачајте укус. Додајте свеже зачинско биље у варива, домаћи хумус, преливе за салату и маринаде уместо шећера.
• Пробајте кокосово млеко. Додајте пуномасно кулинарско кокосово млеко у супе и смутије да бисте створили кремасту и густу конзистенцију без путера или креме.
• Убаците мекана цела зрна. Додајте неколико мерица куване киное или проса за богатство у чили или кашу.

Инфламаторна храна:

• Прерађена храна (свака храна која долази у кутији или врећици са састојцима које не можете изговорити)
• Рафинисана житарица: бели пиринач, бели хлеб, универзално бело брашно
• Хлебне мрвице купљене у продавници
• Рафинисани шећер (бели шећер, смеђи шећер)
• Замене за шећер (вештачки заслађивачи)
• Замене за млечне производе и путер са ниским садржајем масти/без масти
• Конвенционални/неоргански животињски производи (млечни производи, јаја, ћуретина, пилетина, црвено месо, узгајани лосос, конзервирано месо)
• Соја (укључујући сојино млеко, сир, итд.)
• Цанола уље (и друга рафинисана биљна уља)
• Кукуруз
• Слани кикирики и кандирани ораси
• Рафинисана кухињска со
• Алкохол

Како избећи храну која изазива запаљење:

• Исеците брашно и шећер. Они су веома запаљиви. Баци то бело брашно и универзално брашно!
• Једите пуно воћа и поврћа. Изаберите разноврсно шарено воће и поврће.
• Посегните за здравим мастима. Омега-3 масне киселине су прави пут. Посегните за дивљим лососом, орасима, бадемима, млевеним ланеним семенкама, кокосовим уљем и екстра девичанским маслиновим уљем.
• Чувајте се неорганске соје. Можете експериментисати са сојом да видите како она утиче на вас, али многи људи сматрају да не могу да толеришу соју након што је уклоне неколико недеља. Ако једете соју, увек бирајте не-ГМО.
• Ослободите се глутена. Глутен може допринети бројним здравственим проблемима, укључујући пропусна црева и друге аутоимуне болести. Најбоље је да то избегнете и изаберете опције без глутена наведене изнад (не прерађене производе без глутена који су често пуни запаљивих састојака).
• Једите целу храну са једним састојком. Баците прерађену храну и држите се хране у целом облику!
• Почни полако;и. Немојте бити преоптерећени и мислите да морате да уклоните сваку храну из своје оставе данас. Почните полако уклањањем свих обрађених зачина из фрижидера ове недеље и уместо тога користите свеже сокове од цитруса и свеже биље. Следеће недеље баците прерађене житарице или хлеб у своју оставу и замените их опцијама од целог зрна. То можете учинити за сваки предмет у остави и фрижидеру.

Учење о антиинфламаторној храни довело ме је тамо где сам данас, осећајући се целовито, здраво и довољно снажно да се поново повежем са светом. Моје тело се излечило јер сам променио начин на који сам јео и почео да укључујем више целих, антиинфламаторних намирница у своје дневне оброке.