Тајна својства коштане јухе против старења
Док се припремао за кулисама за телевизијски наступ, продуцент је питао: „Шта, забога, радите да бисте изгледали тако? млади ? ' Већ сам јој рекао своје стварне године, а сада је желела да зна зашто не изгледам у својој доби. Тајна? Сркнем млада, испијајући пут до коже и тела млађег изгледа.
Па шта пијем? Коштана чорба . И ево свега што треба да знате.
Шта чини коштану чорбу тако корисном?
Ево договора: Коштана чорба се хвата јер људи знају да је фантастичног укуса и да их одржава здравима. Али чорба од костију није само загревање и хранљива; то заправо окреће сат уназад . Као стручњак за здраво старење, годинама сам од сржи свог програма створио чорбу од костију - и то дјелује. Зашто је коштана чорба један од мојих најмоћнијих клиничких алата? Прво, препуна је хранљивих састојака који здраво старе. Ево само неких од њих:
- Колаген . Овај структурни протеин гради јаку кожу, штитећи од старења и набора . Док скупе колагене креме за кожу привремено делују, дијетални колаген је много моћнији јер води колаген до ваших ћелија. Поред тога, пептиди колагена изведени из колагена лече ваш пробавни тракт, помажући у спречавању упале која доводи до старења.
- Глицин. Ваше тело је бомбардирано током целог дана токсинима који вас старе. Глицин помаже вашој јетри да избаци ове токсине из вашег тела, поново енергизирајући и одмрзавајући ваше ћелије.
- Минерали укључујући калцијум, фосфор и магнезијум. Коштана чорба је невероватан извор ових минерала против старења, а њихов хемијски састав их чини изузетно биорасположивим.
- Гликозаминогликани, укључујући глукозамин, хондроитин и хијалуронску киселину. Ове хранљиве материје помозите да зглобови буду млади и флексибилни .
- Јод. Чорба од рибље кости коштана је овим хранљивим састојком, који штити од успорене штитне жлезде - главног узрока дебљања, проређивања косе и губитка енергије током старости.
Поврх тога, коштана чорба је богата и задовољава душу . Испуни вас и загреје до ножних прстију, тако да никада нећете доћи у искушење да преједете или грицкате смеће које стари ваше лице и тело.
анђео број 119
Према мом клиничком искуству, коштана чорба преокреће знакове старења боље од било ког праха, пилула или серума. За разлику од скупих крема и лекова на рецепт, коштана јуха кошта готово ништа. На крају, размислите о овоме: Колико невероватних третмана против старења можете направите у својој кухињи од ствари које бисте обично бацају? (То је крајњи пројекат рециклирања!)
Покушајте, па погледајте шта ће се догодити. Пијем најмање једну шољу коштане чорбе сваког дана, а то је исти рецепт за здраво старење који дајем и својим пацијентима. Ако вам је потребна помоћ у управљању здравом телесном тежином, покушајте да додате једну или две коштане чорбе „микро-пости“ сваке недеље. За неколико дана почећете да осећате разлику - а за неколико недеља ћете и то почети да изгледате.
Реклама
Основна здрава јуха од костију која стари
Састојци:
- Висококвалитетне кости или смрзнуте остатке костију. Можете да користите говеђе, јагњеће, пилеће или ћуреће кости. Ако си то можете приуштити, користите кости крава или оваца узгајаних на пашњацима или живине са слободног узгоја.
- За рибу од рибље кости купујте висококвалитетну, дивље уловљену рибу. Потплат и снаппер су добар избор. Опште правило је да се избегава масна риба попут скуше - али многи људи успешно прекрше ово правило, зато слободно експериментишите!
Метод:
- Ставите кости у велику посуду са пуно воде и мало морске соли. (Ако желите, кости можете прво смеђе или испећи за додатни укус.) Баците сецкани лук, шаргарепу, целер и мало белог лука. Можете да додате и пар ловорових листова, жалфије или било којег другог биља и зачина који се добро слажу са врстом костију које користите.
- Додајте 1 тбсп. јабуковог сирћета. То неће утицати на укус, али ће помоћи у извлачењу хранљивих састојака из костију.
- Донесите чорбу до кључања, а затим је смањите да крчка, додајући по потреби још воде. За чорбе од меса и живине препоручујем најмање осам сати кувања, а ако је могуће и више од 24 сата. (Јуха од рибље кости кошта само два или три сата.) Што су кости мекше кад завршите, бујон ће бити више хранљивих састојака.
- Охладите чорбу и проциједите је кроз два слоја газе или врло фино мрежато цедило. Ставите своју чорбу у стаклене посуде за чување.
- Нешто од тога чувајте у фрижидеру да бисте га користили током следећа три дана или нешто више, а остатак држите у посудама величине сервирања у замрзивачу.
- Како се ваша чорба хлади у фрижидеру, маст ће нарасти до врха. Ољустите ову масноћу и користите је за кување ако желите. Кад се ваша чорба охлади, постаће „врцкава“ и желатинаста. Управо то желите да видите, јер то значи да је пуно колагена.
Лако, зар не? И узмите у обзир ово: Коштана чорба је једна од најстаријих лековитих и анти-аге хране на планети . Па ако тренутна наука и стотине генерација исцелитеља кажу да чорба од костију делује, зар не вреди покушати?