Смоотхие са чоколадним путером од кикирикија са састојцима погодним за шећер у крви

Како се лето полако ближи крају (да, траје до 21. и не можете ме убедити у супротно), осећам се мало носталгично. Имао сам срећу да одрастем поред плаже, тако да се моја летња сећања из детињства састоје од дана проведених скачући између мора и песка, возећи бицикле шеталиштем са пријатељима и пијуцкајући густе, кремасте милкшејкове на крају пристаништа.

Пре неки дан сам пожелео своју стару наруџбу млечног шејка: чоколадни путер од кикирикија. Али мој замрзивач је недостајао у одељењу за сладолед, па сам одлучио да импровизујем и направим нешто исто тако кремасто и укусно - али идеално без главне скок шећера у крви .

Дакле, бацио сам лед, смрзнуту банану, сирови какао прах, мало тамне чоколаде, путер од кикирикија, чиа семенке, цимет и домаће млеко од орашастих плодова у свој блендер. Затим сам одлучио да додам још један састојак да заиста побољшам здраву услугу: миндбодигреен'с органско поврће+ .

Сама смеша је већ одлична равнотежа влакана и протеина - да не спомињемо да какао прах нуди неке антиинфламаторне предности. Додавање зеленог праха у мешавину заиста подиже мешавину (без угрожавања укуса). Наравно, мешавина садржи низ органских производа (лиснато поврће! морско поврће! бобице!) - али у овом конкретном рецепту, био сам посебно узбуђен због тога како органско поврће+ такође може помоћи у одржавању здравог нивоа шећера у крви.* То је зато што не само да нуди добар извор влакана, већ садржи и цимет Екстракт коре, који помаже у успоравању варења, ограничавајући количину глукозе која улази у крвоток.*

органско поврће+

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

(67)

Редовно стављам ово зелени прах у мом јутарњем смутију , али сам мало оклевао да га додам у алтернативу за милкшејк. Међутим, са задовољством могу да пријавим да се неприметно уклопио у рецепт, без промене укуса. Такође је вредно напоменути да волим заиста густ млечни шејк (или смоотхие по том питању), али можете да прилагодите млеко од орашастих плодова по својој жељеној конзистенцији.

Зато узмите свој блендер, сламку за вишекратну употребу и мало носталгије - а затим направите овај сањиви летњи ужитак.

Млечни шејк са чоколадним путером од кикирикија без млека

Састојци

• 2 шоље леда
• 1 смрзнута банана
• 2 кашике путера од кикирикија
• 1 кашика чиа семена
• 1 шоља млека од ораха (користио сам кокосово млеко од индијских орашчића)
• 1 квадрат црне чоколаде (користио сам 80%)
• 2 кашике сировог какао праха
• 1 кашичица цимета
• 1 тбсп миндбодигреен органско поврће+

Метод

Додајте све састојке у блендер и блендајте док се не сједине. Подесите количину млека од орашастих плодова на основу жељене дебљине.