Сазнајте Свој Број Анђела

Ова слана зобена каша је савршено уземљење, доручак за чишћење

Пре седам година Рип Есселстин је написао Нев Иорк Тимес бестселер Дијета мотора 2 . Есселстин, у то време ватрогасац, креирао је дијету за своје колеге ватрогасце како би им помогао да управљају холестеролом - а до краја програма сви у ватрогасном дому су смршали (неки и 20 килограма!), Спустили холестерол, и побољшали њихово укупно здравље. Његова нова куварица, написано са његовом сестром, Јане, следи исту филозофију исхране засноване на биљкама, али са омиљеним јелима омиљених намирница који се лепе за ребра док негују тело. Ова слана зоб за доручак савршена је храна за повратак у чисту исхрану након празничног преједања. Довољно су пуни да буду заиста задовољавајући, богатим, умами укусима који кибош стављају на шећерну жељу.





Слани доручак зоб

Служи 1

У почетку овај слани доручак може изгледати „превише нов“ или превише различит. Верујте ми кад вам кажем, и ми смо се тако осећали. Али онда смо пробали. Вау, расте ли на теби! Нутритивни квасац ствара дивну кремастост. Хладног дана, ово вас загрева. И имате корист од тога што своју зелену купите на доручку. Једном сам случајно користио фарро уместо зоби (наш ормар за жито је претрпан!), И било је фантастично!



Састојци



анђео број 100
  • ½ шоља јечма изрезаног од челика (или фарро ако желите да поновите мој „експеримент“)
  • 1¾ шоље воде
  • 2 кашике хранљивог квасца
  • 2 шоље сецканог кеља или зеленила по избору
  • ½ шоља нарезаних печурки (волимо да користимо шитаке, али било која врста је укусна)
  • 3 до 4 сушена парадајза, танко резана
  • ¼ кашичица куркуме
  • 1 кашичица Срирацха соса или љутог соса по избору, или по укусу
  • 1 кашика цхиа семена или ланеног оброка

Метод

  1. У тањиру комбинирајте јечам, воду, хранљиви квасац, кељ, печурке, парадајз (резервишете мало за украс, ако желите), куркуму и љути сос. Ставите да прокључа, пажљиво гледајући и мешајући како бисте спречили печење. Смањите ватру да се крчка и кухајте, повремено мешајући, 8 до 10 минута; неће се сва вода упити када се уклони са шпорета, али се згушњава хлађењем.
  2. Поспите сушеним парадајзом, цхиа семенкама или ланеним оброком и осетите доброту.

На основу одломака из Књига кувара мотора 2 Рип Есселстин и Јане Есселстин, уз дозволу Гранд Централ Лифе & Стиле. Цопиригхт 2017.



А да ли желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните тренер функционалне прехране! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.



Реклама

Подели Са Пријатељима: