Сазнајте Свој Број Анђела

Ова споро печена целер биће ваш нови омиљени прилог

Када размишљате о сезонским прилозима, печени целер можда неће бити високо на вашој листи омиљених. Али верујте нам када кажемо да када једном пробате овај полако печени целер од Иветте ван Бовен'с Домаћа радња у рерни , поврће ће сигурно стићи до вашег седмична ротација вечере . Мирисно је, пријатно и изненађујуће заситно - са свим забавним додацима осећаћете се да једете три оброка истовремено.





Иако плави сир доноси тај сложени укус, слободно га изоставите за прави вегански оброк. У сваком случају, видећете да је целер много више од самог хрскава сирова поврће користи се за ваше омиљене падове. Дајмо целер признање које заслужује!

Споро печени целер

Имаге биИвет ван Бовен



Печена целер

Служи 4



Реклама

Састојци:

  • Морска со
  • 2 свежња целера, преполовљена по дужини, листови грубо исецкани
  • 3 до 4 каранфилића белог лука, пресовани
  • 3 кашике јабуковаче
  • 6 кашика (90 мл) уља лешника или доброг маслиновог уља
  • Свеже млевени црни бибер
  • 1 свеж першун, грубо исецкан
  • 3⁄4 шоље плус 1 кашика (200 мл) поврћа, закишељена са 2 до 3 кашике јабуковаче
  • Купујем 1 шољу (150 г) измрвљеног плавог (Стилтон) сира
  • 2⁄3 шоље (70 г) грубо сецканих лешника

Метод:

  1. Загрејте рерну на 200 ° Ц.
  2. Велики лонац слане воде прокувајте. Бланширајте целер 3 минута, извадите га шупљикавом кашиком и пустите да се оцеди. Ставите целер на лим за печење, исеците доле.
  3. Умутите бели лук са јабуковачом и уљем и зачините сољу и бибером.
  4. Поспите целер са половином дресинга и половином першуна и гурните плех у рерну. Прелијте их темељцем и кувајте 45 до 60 минута (у зависности од дебљине целера), док не постане ал денте и врхови не обоје.
  5. Пребаците на пладањ за сервирање ако желите. Прелијте остатком прелива; посути остатком першуна, лишћа целера, сира и лешника; и служити.

Рецепт извађен из Домаћа израда у рерни аутор Иветте ван Бовен, објавио Абрамс, 2019.

А да ли желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните тренер функционалне прехране! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.



август 13 зодијак

Подели Са Пријатељима: