Какву чај пити ујутру, поподне и увече
Са толико сјајних чајева на свету на избор, како да одлучите коју ћете врсту пити? Можете се држати свог омиљеног путовања, али као љубитељ чаја и добављач, моја филозофија је: зашто одабрати само једног?
Можете се разгранати и пити много различитих врста чаја у једном дану - ствар је само у проналажењу праве врсте чаја која одговара расположењу, оброку или добу дана.
Рано јутро
Да започнете слободни дан, пробајте бели чај - има лаган ароматичан квалитет, суптилних, нијансираних укуса, који могу бити видљивији ујутру када је палета још свежа. За разлику од пијења зеленог или црног чаја на празан стомак, када пијем бели чај пре доручка, то обично не изазива нелагоду.
Ево тајне о белом чају: ако вам је ујутру потребан већи подстицај кофеина, одаберите бели чај вишег квалитета и за његово припремање користите заиста врућу воду (око 200 ° Ф). Та температура воде можда неће открити све замршености укуса, али улиће пуно кофеина, што је још један разлог због којег бели чај може бити савршено средство за освежавање јутра.
Средином јутра
3. децембра компатибилност зодијака
Касније ујутру, или непосредно пре ручка, зелени чај је добар избор. Речено је да појачавају метаболизам - погодност, било за додатну енергију за подневни тренинг или неко додатно сагоревање калорија за време ручка.
Зелени чај је такође савршен чај за самостално пиће и лако је прилагодити интензитет окуса и горчине, у зависности од тога како је натопљен. Нижа температура једнака је мањој горчини, али обавезно повећајте нагло време како бисте осигурали дубину укуса.
Ручак
Уз ручак препоручујем црни чај из неколико разлога.
Прво, најраспрострањенији је и најчешће се налази у ресторанима, што га чини лакшим за ручак. Друго, мање је деликатан, па је отпорнији у угоститељском окружењу када температура воде може бити променљива.
Треће, сматрам да је црни чај пријатнији у комбинацији са храном јер може помоћи да се пресече нека врста слаткоће или масности одређених јела.
После ручка
Пуер чај пијем после ручка. Пуер се разликује од већине осталих чајева по томе што пролази кроз процес ферментације пре коначног сушења - овај јединствени поступак обраде чини га звезданим избором који подржава варење. Такође се традиционално користи у Кини за спречавање дебљања након обилног оброка.
Открио сам да већина пуер чаја има само умерену количину кофеина, који помаже у одбијању поподневног пада, али није превише стимулативан да спречи спавање пред спавање.
Вече
У раним вечерњим сатима оолонг је мој чај по избору. Иако оолонг још увек садржи кофеин, чини се да нема исти зујање, ефекат будности који је чешће повезан са зеленим или белим чајем. Када користите растресите листове, одлучите се за мањи део за смањење кофеина и фокусирајте се на суптилне укусе нежне шоље благо оксидираног оолонга.
25. мај знак
Ако желите потпуно да исечете кофеин, потражите биљну инфузију, попут рооибоса или умирујућег биља попут светог босиљка и матичњака, како бисте се лакше опоравили од дневног стреса.
Ако сте нови у чају, а нарочито ако нисте навикли да конзумирате кофеин, не препоручујем покушај да пијете превише шоља чаја у дану. Почните полако, бирајући један чај дневно, експериментишући и искусујући како се одатле осећате и градите од сваке чаше.
Чај је диван напитак који нуди безброј благодати и бескрајних могућности за истраживање.
Желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните функционални тренер за исхрану! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.
РекламаПодели Са Пријатељима: