Шта једе суоснивач Вхоле30 за један дан

Мелисса Хартвиг ​​је једна од најгрознијих газда које познајемо. Оснивач је дијете Вхоле30, предузетница и ауторка низа најпродаванијих књига. Управо је објавила две нове књиге Вхоле30 за вашу колекцију: Вхоле30 Дан по дан , планера који ће вам помоћи да успете на путовању Вхоле30 и Вхоле30 Фаст & Еаси , који је испуњен супербрзим (30 минута или мање!) усклађеним рецептима. Ево шта тачно једе за један дан.

Самохрана сам мама на пола радног времена и радим од куће и имам среће што ми је распоред флексибилан током недеље. Јутарњу рутину и вежбање поставио сам као приоритет, а мој тим зна да не почињем да радим до 10 сати. Стварно волим да се придржавам рутина око важних делова дана (јутро, вечера, вече) као начин осећања уземљен и бринем се да моје домаћинство ради без проблема. Ја нисам грицкалица; Једем око четири оброка дневно (укључујући или понекад поред оброка после тренинга) и нисам заправо особа са „десертом“, иако дефинитивно не једем стално Вхоле30.

6 - 6:30: Буђење

Сваки дан се будим у исто време. Или проводим сат времена са сином или бацам косу у понија и идем право у теретану, планине или на часове јоге. Не једем пре него што тренирам, а осим ако пешачење није дуже од 10 миља, обично и за то постим, постићу. Играо сам се са оброком пре тренинга и сматрам да се једноставно осећам боље са тренинзима које радим ако ми је стомак празан.

8 - 9:30: Теретана

Шест дана у недељи сам у теретани, али неки су само покретљивост, истезање и лагано кретање. Прешао сам део у коме морам да се победим да бих се осећао добро; сада само прелазим на сопствени дизајн програма заснован на томе шта желим да радим и ономе што мом телу треба тог дана. Бавим се мешавином јоге, поверлифтинга, покрета телесне тежине и кеттлебелл-а. Не радим пуно кардио, ван планинарења.

9:30 - 10:00: Доручак

Фото: Мелисса Хартвиг

3. јула хороскопски знак

Много дана само одем право кући и спремим доручак, али ако будем имао нека посла, донећу а Цхапул протеински шејк за крикет и пакет бебе за храну у теретану. Да, рекао сам цврчци. И храна за бебе. Не једем сурутку, соју или биљне протеине, а Цхапул је с малим уделом шећера и густим протеинима (и да, има одличан укус - никад не бисте знали да једете бубице). Пакети дечје хране са поврћем и воћем су супер лаки угљени хидрати у покрету ... плус, имам изговор да их купим (мој 4½-годишњи син).

Доручак је увек целовит; Најбоље се осећам када дан започнем са протеинима, здравим мастима, поврћем и воћем. Јаја и бобице су ми једна од омиљених комбинација. Изненађујуће је укусно, посебно када пустите да се бобице мало загреју, тако да експлодирају у тигању. Данас сам јео јаја мекана са боровницама, купинама, бебиним спанаћем, свежим босиљком и сецканим орасима.

10:00: Кафа без кофеина

Фото: Мелисса Хартвиг

Не пијем кофеин; Одустао сам од тога пре скоро 10 година. Не толеришем то добро и претпостављам да ако могу да напишем шест књига и имам дете без тога, нема потребе да се томе враћам. Ипак волим укус кафе, па у француској штампи кувам локална зрна обрађена водом без кофеина и правим га кремастим са одобрењем Вхоле30 орахњаче .

13:30 - 14:00: Ручак

Моје најпродуктивније доба дана је између 10 сати и ручка, па радим право, испијајући ЛаЦроик, Хинт воду или минералну воду. Затим, паузирам за ручак. И мој ручак је увек цео; Треба ми сва помоћ коју могу добити око фокусирања у касним поподневним сатима. Ово време ћу искористити и за припрему оброка за вечеру, ручак док сецкам или печем.

Велики сам љубитељ протеинских салата (рецепт имамо на страни 161 у Тхе Вхоле30 ) , користећи као конзерву пилетину, лосос или туну у конзерви. Можете стићи пре времена, удвостручити серију и припремити ручак за пет минута. Надјените га у издубљени бибер, ставите га у лишће зелене салате или га распоредите на свјежи румен или риколу, као што сам овдје радио.

18. дец хороскопски знак

У протеинску салату можете бацити скоро све, а моја теорија је што више, то боље. Ово је у конзерви Вилд Планет органска пилетина са Примал Китцхен мајонез , јабуковог сирћета, целера, зелене јабуке, црвене паприке, сушених брусница (заслађених соком од јабуке, у складу са Вхоле30), младог лука и балираног листића на врху мешавине зеленила за бебе. Могли бисте ово подлити омиљеним балзамиком, али ја волим само посип морске соли.

Волим да имам страну Зупа Нома питка супа са ручком - мислим на то као на хранљиву хидратацију.

18:00: Вечера

Фото: Мелисса Хартвиг

Највише труда улажем у вечеру, највише због тога што током дана имам времена за трговину и припрему. Али и даље волим да поједноставим поседујући неколико шаблона. Ово је оно што ја зовем „млевено месо са стварима преко ствари“. Мешам месо (млевену говедину, пилетину или ћуретину) и поврће које пирјам са месом, а затим варирам базу - резанци од тиквица, пиринач или каша од карфиола, листови бебе спанаћа или кеш од слатког кромпира.

Ово је представа Вхоле30 о Болоњезу; млевена говедина са летњим тиквицама на коцкице, луком и печуркама са тракама свежег босиљка у сосу од парадајза, преко „зоодлес“ (резанци од тиквица). Увек правим дуплу шаржу, па ће сутрашњи ручак или вечера имати исту комбинацију меса и поврћа у другој бази како би ствари остале свеже.

20.00: Чај

Фото: Древ Таилор

Након што мој син легне, чистим кухињу, припремам храну и грицкалице за јутро и скухам шољу биљног чаја. Волим овај ноћни ритуал као замену за десерт, мада ћу понекад чај попратити са Јустиновом шољицом од кикирики путера или неким квадратима Чоколадна плочица Цхуао кромпир чипс (Управо сам их открио и тако су добри. То чак није ни тамна чоколада. Питајте ме да ли ме занима).

18. априла зодијак

Тренутно ми је омиљени чај Органски и чисти ноћни чај од сладића од камилице ; тешко је пронаћи, па сам наручио као случај на Амазону. Хеј, кад ми се нешто свиђа, свиђа ми се. Последње што радим пре спавања око 22 сата. чита се - увек имам бар једну белетристику и једну необвештену литературу и јако волим праве књиге него е-књиге. Моја омиљена штива можете видети испод #мелиссареадс хасхтаг на Инстаграму.

Желите још Мелисе? Своје невероватно лично, емотивно путовање поделила је са оснивачем мбг-а Јасон Вацхоб-ом на мбг подцасту! Слушајте овде.

А да ли желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните тренер функционалне прехране! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.

Подели Са Пријатељима: