Сазнајте Свој Број Анђела

3 здрава коктела за вас која изгледају фенси, али их је врло лако направити

Можда је неколико разлога због којих су коктели тако слављенички, али један од којих мислим пуно је једноставно чињеница да је потребно мало додатног напора да бисте послужили коктел. Не само да је пуно рада уложено у производњу финих састојака у коктелу, већ и особа која прави коктел додаје додатни слој неге, а самим тим и посебности, комбинујући састојке само тако да направи пиће које подиже уобичајено на нешто изванредно.





Дакле, да, ту је мало додатног напора ако желите да уживате у коктелу. Али то не мора бити застрашујући напор. Многи од најбољих коктела захтевају само два или три састојка. Многи ионако користе састојке које већ имате, а могу бити припремљена код куће , спремни за уживање у тренутку.

феб 13 сигн

1.Ананас-Јалапено Мезцалита

Служи 1



Ананас Јалапено Мезцалита

Имаге биЕмили Викре



Ананас-јалапено је у тренду, али брзо постаје класичан. Комбинација је тако добра. Овај ужитак за публику има праву комбинацију топлоте, ароме и воћа да бисте учинили да цените на којој год географској ширини да се налазите.

21. августа зодијак
Реклама

Састојци:

  • 2 унци (60 мл) мезкала
  • 45 грама сока од ананаса
  • Унче (15 мл) сока од лимете
  • Симпле унци (15 мл) једноставног сирупа
  • 1 кришка ананаса или 2 кришке јалапено, за украшавање (опционално)

Метод:

  1. Додајте мезкал, сок од ананаса, сок од лимете и једноставан сируп у шејкер пуњен ледом. Мућкајте док се не охлади, а затим процедите у чашу напуњену ледом.
  2. Слободно украсите кришком ананаса ако вам се свиђа, или кришком јалапено ако се осећате зачињено.
  3. Напомена: Ако вам се не свиђа димљени укус мезцала, слободно користите текилу.

два.Магла белог слеза

Служи 1



Коктел од белог слеза

Имаге биЕмили Викре



Муљев сљез треба мало посла, али није потребна никаква отмена опрема или чак отмени састојци. И то је лепа ствар као активност током вечери У сваком случају. Пржени бели слез растопио се у сирупу дајући му тамно богатство, док га гомила свежег ђумбира даје шут.

За сируп од белог слеза и ђумбира:

  • 10 белих слезова
  • 1 шоља (200 г) шећера
  • 1 шоља (240 мл) воде
  • ½ шоља (65 г) ренданог свежег ђумбира

За сваки коктел:

  • 1½ унци (45 мл) вотке (или вискија или рума)
  • 45 грама сирупа белог слеза и ђумбира
  • Кисела вода
  • Кречни клинови
  • 1 бели слез, за ​​украс

Метод:

  1. Да бисте направили сируп, препеците марсхмаллов-ове на умирућој жеравици док не постану тамно браон и не отопе се изнутра. Ставите их у лонац са тешким дном и додајте шећер и воду.
  2. Полако доведите до кључања, често мешајући да се шећер и бели слез отопе. Једном када лагано прокључате, смањите топлоту да крчка и наставите да кувате и мешате док се бели слез не отопи.
  3. Скините сируп са ватре, умешајте ђумбир и пребаците у термоотпорну посуду. Покријте и оставите да се охлади преко ноћи.
  4. Следећег дана процедите сируп кроз цедило са фином мрежицом обложену газом. Сируп ће се држати у добро затвореној посуди у фрижидеру најмање 2 недеље.
  5. Да бисте направили коктел, у високу чашу напуњену ледом додајте вотку и сируп. Прелијте сода водом и лагано промешајте. Исцедите у кречним клиновима по укусу. Залепите бели слез на дугачку чачкалицу. Упалите је на ватри, издувајте је, а затим чачкалицу забодите у коктел, бели слез, из пића, за украшавање.

3Блуеберри Мапле Боурбон

Служи 1



Коктел боровнице од јаворовог бурбона

Имаге биЕмили Викре



Даћу вам и савет: Пирјајте боровнице са јаворовим сирупом док не добијете диван, растресит, џемасти сируп од боровнице. Користите овај сируп за своје палачинке , али прво исперите неколико кашика течности од јаворовине боровнице за овај коктел сличан брунцху (или било када). Волим да бацим мало сода воде на врх коктела за лагану пену, али је савршено укусно без ње ако немате сода.

За јаворов сируп од боровнице:

  • 1 шоља (150 г) свеже боровнице
  • ½ шоља (120 мл) јаворовог сирупа
  • 1 кашика (15 мл) воде

За сваки коктел:

  • 45 мл бурбона
  • 30 мл јаворовог сирупа боровнице
  • Унче (15 мл) лимуновог сока
  • 2 унци (60 мл) сода воде (опционално)

Метод:

  1. Да бисте направили сируп, комбинирајте боровнице, јаворов сируп и воду у малом лонцу и прокухајте над кампском пећи, а затим одмах смањите на врло лагано крчкајте и лагано крчкајте око 10 минута, док боровнице не пукну а сос је тек почео да се згушњава. Одложите да се охлади док не будете спремни за употребу.
  2. За сваки коктел који правите лагано кашичите 1 унцу (30 мл) течности, остављајући бобице ако је могуће. Преосталу смешу јаворове боровнице користите као прелив за палачинке.
  3. Да бисте направили сваки коктел, протресите бурбон, сируп и лимунов сок са шаком леда док се не охладе. Баците коктел, лед и све остало (забавна чињеница: у шанкерском жаргону ово се зове „прљави лед“) у своју шољу.
  4. Ако користите, прелијте газираном водом.
Адаптиран од Цамп Цоцктаилс аутор Емили Викре. Прештампано уз дозволу Тхе Харвард Цоммон Пресс, отисак Тхе Куарто Гроуп, 2020.

Желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните тренер функционалне прехране! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.

9. март знак

Подели Са Пријатељима: