9 начина за употребу зачина и додатака за џезвање прљавих јела

Ових дана може се осећати као да су монументални напори потребни чак и за најприземније задатке - укључујући јело! Открио сам како цео дан узимам грицкалице, уместо да саставим нешто за храну, и покушавам да се вратим у навику добро заобљених, хранљивих састојака. Једење здравих, живописних и засићених јела лично ми помаже да останем смирен и приземљен у стресним временима. Један од начина да то олакшате је ослањање на прегршт укусних зачина и прелива. Испод је списак спајалица за спремишта и фрижидер који могу да помогну у џезу чак и најосновније јело:

жабе сањају значење

1.Франк'с Ред Хот

Иако је овај зачин често повезан са типичном 'барском' храном, Франк'с Ред Хот заправо има здраву листу састојака. У комбинацији са својим јединствено пикантним профилом и умерено зачињеним ударцем, Франк'с може бити фантастичан начин да надоградите свој оброк. Додајте шприц јаја на било који начин како вам се свиђају, кесадиле (волим пилетину у ротиссерију, чедар и спанаћ) или баците кашику преко цветова карфиола пре него што их баците у рерну или фритезу.

два.Тахини

Ово је верзија семе сезама путера од кикирикија или бадема, али је много сланија и, на неки начин, свестранија. По мом мишљењу, најбољи тахини је благ, без горчине (што може бити заштитни знак неких брендова) и доследан је „капљаст“. Заједно са истиснутим соком лимете, тахини је дивно подмазан печеним поврћем; Нарочито ми се допада са прокулицом и слатким кромпиром. Тахини је такође савршена фолија за мало слаткоће: додајте је својој јутарњи зоб са неколико чипса или бобичастог воћа тамне чоколаде или га намажите на добро кисело тесто са неколико сецканих датуља и мало цимета.

3Мисо

Конкретно, блага или бела мисо паста. Ова ферментисана паста је препуна умамија и мало иде далеко. Умутите неколико кашичица мисоа са 1 млевеним каранфилићем белог лука и 3 кашике врло вруће воде док не постане кремасто, за сос који изазива зависност. Волим ово помешано у пирјано лиснато зеленило попут шпината или кеља, а користим га и за премазивање, затим печење лососа, бакалара или морске плодове.

Четири.Хумус

Мислили сте да је хумус само за пита чипс и шаргарепу? Размисли поново! Хумус је основа једног од мојих омиљених прелива за салате: Неколико кашика хумуса умућених са 1 кашиком маслиновог уља, соком од 1 лимуна и мало црног бибера. Ово сам радио са обичним, белим луком, печеном црвеном паприком и хумусом од пињола и сви су били сјајни. Хумус такође може направити дивну „кору“ за пилетину печену у пећници. Само мало посолите и побиберите своје комаде пилетине, а затим их угушите дебелим слојем хумуса. Пећи на 375 ° Ф док унутрашња температура не достигне 165, а затим се одморити 12 минута пре резања.

5.Препечено сезамово уље

Ово би могао бити мој први пут када желим да направим нешто екстра укусно, брзо . Пржено сусамово уље је дивно, са својим орашастим, прженим укусом. Кад осетите ово уље, можда ћете се пребацити до вашег омиљеног јела за исхрану инспирисаног Азијом, а доброту можете искусити код куће! Као и код неких од ових осталих састојака, треба вам само мало да бисте имали снажан утицај. Умутите 3 кашике путера од кикирикија или бадема, 1 кашичицу препрженог сезамовог уља, 1 кашичицу сојиног соса или тамари , и 1 кашичица јаворовог сирупа, плус 1 до 3 кашике воде за разређивање. То је врло мало неће укус невероватан са овим! Такође волим да бацам топлу тестенину са мешавином ½ шоље тахинија, 2 кашике препрженог сезамовог уља и соли и бибера по укусу.

6.Кимцхи

Овај опори ферментисани купус сада је доступан у већини прехрамбених продавница, и то са добрим разлогом. Кимцхи није само густ микрохрањивим састојцима, његова слано-кисела киселина се лепо слаже са свим врстама хране. Додајте пола авокада и гомилу кимчија у посуду за зрно и спремни сте. Умешајте га у прости пржени пиринач (смрзнуто поврће за победу!), Или га можете помешати са нарибаном зеленом јабуком за сјајну „слагицу“. Тхе Једноставно Кимцхи марка је мој лични фаворит, ако је можете пронаћи.

6. јануара хороскопски знак

7.Пармезан

Ако можете мало млечних производа, пармезан је сјајан када га имате при руци. Иако знамо и волимо парм на нашој пици, овај прелив богат солима је сјајан над прженим поврћем од корена, печуркама, салатама, шкампима или умешаним у супе у кутијама, кувана зрна и још много тога. Такође можете направити домаћи пармезан чипс: Нарибајте приближно 1 шољу пармезана. Загрејте рерну на 400 ° Ф и обложите лим за печење нелепљивим пергамент папиром. Додајте 2 кашике пармезана на лист и раширите у мали равномерни круг. Поновите са преосталим пармом, размаком од 1 инча. Пеците 5 до 8 минута, док не постану златне око ивица. Потпуно охладите пре грицкања!

8.Хрскаве бомбе са укусом

Потражите Цхили Лук Црунцх (потпис Традер Јое'с), Све осим зачинке Багел (Традер Јоес и Успешно тржиште ) и златни комади од белог лука ( Успешно тржиште или Бели лук злато ). Сви ови шејкери се апсолутно мењају када је у питању узимање оброка од обичног до вишег. Ако волите мали зачин, за вас је Црунцх Цхили Гарлиц из компаније Традер Јое'с. Ако не, идите на груменке од белог лука. И док многи већ знају за зачин „Све осим багела“ ... верујте ми, желите. Волим сва три на јајима, грилованом сиру, умешаном у дивљу салату од туне или лососа, на пиринчу од карфиола у маслацу, помешаном у презле или баченом на кокице са уљем авокада.

9.Сос од три састојка

Већина нас у свом фрижидеру има кечап, мајонез и сенф. Када их помешате у једнаким деловима, имате прилично намазан или потапајући сос свима ужива. Направите неколико једноставних пљескавица од говеђег меса са травом и клинова од прженог кромпира, а затим умочите или угушите све у овај сос. Обећавам да ће бити хит!

18. јуна хороскопски знак

Желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните тренер функционалне прехране! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.

Подели Са Пријатељима: