Аутор куварице распакује свој замрзивач и ево шта она баца заједно

Препуном фрижидеру Рацхел Мансфиелд није страна. У ствари, то је било кључно средство јер је развијала пуно хране одједном за своју нову куварицу, Само добра ствар . Али ствари имати променио у последње време. „Навикла сам да идем у продавницу готово сваки дан, тако да сада, када ограничавамо путовања по намирнице, планирам и размишљам унапред да нађем храну око 10 дана“, каже она. „Желим да будем сигуран да имам довољно да нахраним супруга Јордана, сина Езру и брата који живе одмах поред.“

4. новембар хороскопски знак

„Мој замрзивач прије је био углавном од пецива“, шали се Рацхел. Сад га спрема смрзнутим поврћем, воће , месо и припремљена храна попут буритоса и, да, чак и смрзнуте пице.

Имаге бимбг Цреативе к Рацхел Манфиелд/ Сарадник

Шта је у њеном замрзивачу:

• Поврће: Имам све врсте, али тренутно се бавим дугиним карфиолом. Волим да са њом правим карфиол од бивола и јаворовог сусама.
• Месо: Заиста сам посебно заинтересован за месо које уносим у нашу кућу и волим да га наручим из месарске кутије. Бавим се говедином храњеном травом и готовом, дивљом рибом, пилетином без антибиотика и хормона, органском пилећом кобасицом и органском ћуретином.
• Бобице: Нисам велика воћка - волим манго, јабуке и банане, али мој супруг је велики љубитељ смоотхие-ја, па воли да има органске бобице при руци. Такође волим да држим органске боровнице да се испеку у хлебу од банане. Водим рачуна да у било чему што купујем нема доданих шећера.
• Пецива: Сву печену храну чувам у врећама Стасхер - хлеб од банане, кифле, било шта из рерне.
• Домаћа јела: Пошто сам мислио да одлазим на турнеју по књигама, док сам био одсутан, пунио сам замрзивач оброцима за Јордан и Езру. Скуваћу велике серије и замрзнућу оно што је остало.
• Тортиље: Конкретно Сиете тортиље. Сваки пут кад се складиштимо, складиштим их у замрзивачу како бих могао истовремено извући два пакета; пролазимо кроз њих тако брзо!
• Пица: Пронашао сам ове смрзнуте органске од трговца Јое'с. а састојци су били одлични. Сваки пут кад видим припремљену храну, погледам састојке и помислим: 'Ако бих ово направио од нуле, да ли бих користио ове састојке?'
• Акција: волим коштана чорба . Мој пријатељ Сем поседује Спрингбоне и недавно је послао пакет.
• Смрзнути хлеб и пецива: Волим кифлице; Једем их скоро сваки дан, бар за један оброк. Идемо до локалног багела и направимо залихе. Такође увек имам хлеб од киселог теста и Еревхон палео хлеб.

Како прави оброке од тога:

• Печена роба за доручак: Прилично сваког јутра, Јордан, Езра и ја имамо неку врсту печеног добра из замрзивача, со кокосов јогурт и маслац од ораха.
• Куесадиллас и бурритос: Правимо пуно питалија, са тортиљама, месом и поврћем из замрзивача. Такође замрзавам димљени лосос, и ставићу га у тортиљу са јајима и авокадом.
• Остаци: Замрзнућу и одмрзнути било шта - месну штруцу, чили, пилетину, песто, чак и остатке пиринча. Поштено можете замрзнути све што није газирано.
• Пилетина за две ноћи: Сваке недеље извлачимо ствари из замрзивача и припремамо храну, а затим једемо од тога. Волим да у недељу направим пилеће месо са месом од костију, а затим следећег дана користим исецкану пилетину и убацим је у кесадиле. Волим прво да потрошим оно што имамо пре него што потрошим новац на више хране.
• Сендвичи: Користим сланину из замрзивача и хлеб од киселог теста и испечем неколико јаја да пристанем. Ми смо велика породица за доручак за било који оброк. Такође ћу правити топљење туне или сир са роштиља са смрзнутим хлебом од авокада и чедара храњеног травом. Узећу чак и тортиље са бадемовим брашном и јести оне са кикирики путером или бадемовим путером и бананом.
• Без кувања тестенине : Узимам одмрзнуто млевено месо и пржим га у тави, затим сипам суву тестенину, конзерву соса, млечни или немлечни сир и печем. То је најлакша вечера икад.

Желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните тренер функционалне прехране! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.

28. јула знак

Подели Са Пријатељима: