Имате слатки кромпир? Ево пет генијалних начина да се то претвори у вечеру
Тренутно виђамо све како пеку колачиће и слатке посластице, али по мом мишљењу, сада није време да се налазимо у кругу банана хлеба. Требали бисмо тражити храну која подржава имунитет, храни наше тело и не повећава наш шећер у крви. Ако жудите за шкробном храном, погледајте слатки кромпир . То је угљени хидрат, да, али природно је напуњен витаминима А, Б и Ц; бакар; калијум; и влакана.
Волим да заменим своје сорте слатког кромпира, јер свака има мало различите укусе и профиле хранљивих састојака. Љубичасти кромпир је више антиоксиданата и витамина Ц. , док слатки кромпир јесте са високим садржајем бета-каротена .
Ево пет једноставних и неочекиваних начина да слатким кромпиром заокружите било који оброк:
знак за 30. август
Љубичасти слатки кромпир печен
Прережите љубичасти батат на пола по дужини и пеците га на 350ºФ 40 минута. Кад изађе, прелијте га маслацем од орашастих плодова за здраву масноћу, сос од јабука и нара, како бисте додали додатна влакна и слатко крцкање.
Реклама
Чипс од слатког кромпира
Батат исеците на водоравне „дискове“ дебљине око пола центиметра. Премажите маслиновим уљем, додајте мајчину душицу и рузмарин, па лагано поспите сољу. Пеците око 40 минута (или док не постигнете жељену хрскавост). Послужите их уз домаћу умачену павлаку и лук од грчког јогурта храњеног травом, динстаног лука и спанаћа, са прстохватом морске соли и лука у праху.
анђео број 655
Цимет јапански кромпир „Сатсумаимо“
Овај кромпир има црвенкасту љуску са белом унутрашњошћу која је природно супер слатка. Нарежите их на коцкице, премажите кокосовим уљем и поспите цимет . Пеците их на 400ºФ око 40 минута. Довољно су здрави да могу да вечерају у комбинацији с једноставном белом рибом или укусном пилетином - и задовољиће све ваше слатке жеље.
Утоварен печени слатки кромпир
Батат пеците на 400ºФ 40 минута. Док се кромпир пече, исеците на коцкице пола лука и динстајте на тави со ЕВОО , док лук мало не карамелизује. Додајте четвртину шоље црног пасуља и све заједно помешајте. Кад је батат печен, исеците га на пола по дужини и „напуните“ мешавином црног пасуља и лука. Завршите са хрпом грчког јогурта храњеног травом и поспите паприком и морском сољу.
26. септембра хороскопски знак
Пире љубичасти слатки кромпир
За овај рецепт потребна су три састојка: љубичасти кромпир, гхее и грчки јогурт храњен травом. Пробушите рупу и пеците кромпир на 400ºФ око сат времена. Кад се охлади, исеците га и састружите садржај у посуду (то радите док је кромпир још врућ!). Додајте 1 кашику гхее-а и згњечите заједно. Прелијте са 2 кашике обичног грчког јогурта храњеног травом и уживајте у њему са било којим месом храњеним травом или пилетином и зеленилом узгајаним на пашњацима.
Желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните тренер функционалне прехране! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.
Подели Са Пријатељима:
