Ја сам нутриционистички психијатар: ово је мој смоотхие од 6 састојака против анксиозности

Последњих неколико година је утицало на наше ментално благостање, тако да увек тражим лаке начине да помогнем себи и својим пацијентима да пронађу олакшање са храну богату хранљивим материјама .

Са равнотежом угљених хидрата са ниским гликемијским индексом, здравих масти, влакана и протеина, овај смоотхие од чоколаде и трешања чини одличан доручак у покрету који ће вас одржати ситим, фокусираним и смиреним током јутра.

Протеински смоотхие од чоколаде и вишње

Састојци:

• 1 шоља свежих или смрзнутих трешања (без коштица)
• 1 мерица протеински прашак избора ( БЕЛЕШКА : Одлучите се за ону направљену од углавном целих састојака хране са минималним додатком шећера или вештачких заслађивача)
• 1 кашика органског незаслађеног какао праха
• 1 кашика сировог маслаца од ораха
• 1,5 шоље спанаћа или мешаног зеленила
• 1 шоља млека од конопље
• коцке леда (опционо)
• 1 кашика семена чије, лана или конопље (опционо)
• 1 кашичица од цимет да помогне у равнотежи шећера у крви (опционо)

Метод:

1. Волим да ставим све састојке (осим млека) у своју стаклену боцу блендера претходне ноћи и оставим их у фрижидеру.
2. Онда ујутру док кувам моја кафа , додам млеко од конопље и изблендам.

Савет за путовање:

Овај акроним састојка 'ЦАЛМ' може вам помоћи да направите свој смути са другим састојцима које имате при руци:

• Ц херри, какао, протеински прах
• А дд сирови путер од ораха, чиа семенке, ораси
• Л оад уп на зеленило
• М сличног избора

Ево шта сваки састојак овог смутија чини тако ефикасним за ментално здравље и управљање стресом:

• трешње: Трешње садрже значајне количине биоактивних састојака као што су каротеноиди, витамин Ц и калијум. Такође су добар извор триптофана и серотонина, који нас смирују. Једна студија је пријавила смањење урина кортизол и анксиозност, 1 као и побољшање расположења, након конзумирања концентрата вишње.
• какао флаваноли: Какао садржи моћни антиоксиданси 2 који побеђују оксидативни стрес у мозгу - и одбијају стрес у том процесу. Показало се да је богат магнезијумом и какао повећати проток крви у мозгу 3 и побољшати когнитивне функције. Какао је такође здрав за црева пребиотичка својства . Насумично, двоструко слепа, унакрсна студија на људима показала је да пијење а пиће од какаа 4 за четири недеље повећао број здравих антиинфламаторних Лацтобациллус и Бифидобацтериум врсте и смањио број инфламаторних Цлостридиум врсте. Ова промена у бактеријама корелирала је са смањењем упале за 30%. Упала и неуроинфламације 5 сматрају се основним покретачима симптома анксиозности.
• Зелениш: Спанаћ и друго лиснато поврће су одлични извори витамина Б9 (фолата), који подржава функцију неуротрансмитера 6 . Недостатак фолата 7 је повезан са депресијом док једете више лиснатог поврћа може помоћи да побољшате своје расположење 8 .
• млеко од конопље: Конопљино млеко је високо у беланчевина , влакна и здраве масти. Тхе конопља семена направљен је од извора алфа-линоленске киселине (АЛА), есенцијалне омега-3 масне киселине. Истраживања сугеришу да АЛА има неуропротективна својства и промовише здрав развој мозга 9 .
• Маслац од ораха : На крају, сирови, незаслађени путери од орашастих плодова су одлични извори магнезијума и цинка. Магнезијум је кључан за правилно функционисање мозга , јер је директно укључен у синтезу допамина (важног неуротрансмитера). С друге стране, показало се да цинк помажу у смањењу упале у мозгу . Студије су показале 10 да адекватна потрошња и магнезијума и цинка може спречити и смањити симптоме анксиозности, депресије, поремећаја пажње и хиперактивности (АДХД), умора, па чак и биполарног поремећаја.

За понети.

Умутити ову чоколадну трешњу смоотхие је укусан и задовољавајући начин за оброк у покрету, било да путујем на посао или се спремам за дуг ВФХ дан. Осим тога, препун је састојака који подржавају здравље мозга и остављају ми да се осећам смирено.