Сазнајте Свој Број Анђела

Омиљени рецепт за доручак препун хранљивих састојака дуговечног дијететичара

 Кување омлета Слика од Али Харпер / Стоцкси 16. фебруар 2023

У миндбодигреен-у, ми смо велики љубитељи хранљивих протеина и доручка упакованог поврћем. Дакле, када интегративни нутрициониста Елла Давар, Р.Д., ЦДН , поделила је свој омиљени рецепт за омлет , нисмо могли да одолимо. Иако ово јело може изгледати једноставно, немојте га потцењивати: јаја су пуна протеина, док провансалско биље (мешавина која углавном укључује оригано, тимијан, рузмарин, мајоран и слани укус) доноси озбиљан укус.





'Као дуговечност дијететичар , помажем својим клијентима да оптимизују свој метаболизам исхраном која укључује пуно биља и зачина“, каже Давар. „Моје омиљено биље које користим су рузмарин, оригано , тимијан, цилантро и першун.' Плус, пронашли смо начин да ушуњамо мало додатног поврћа.

Додали смо још један састојак пун хранљивих материја: миндбодигреен'с органско поврће+ .



„Овај зелени прах садржи мешавину органског ђумбира, куркуме и цимета“, каже Давар. „Овај трио есенцијалних зачина је упарен са дигестивним ензимима, који стратешки помажу у разградњи хране и побољшавају апсорпцију хранљивих материја док подржава здравље црева и функцију варења 1 .'*



У наставку, она дели свој рецепт за омлет са хранљивим састојцима и укусом у коме можете уживати.

Омлет са провансалским биљем

Послужује 2 особе



Састојци



бик мужјак риба женка
  • 3 велика јаја
  • око 1 кашика (2 грама) провансалског биља или сушеног тимијана или босиљка, згњеченог, или велики прстохват млевеног деликатног свежег зачинског биља, попут першуна, естрагона, власца и власца
  • ½ кашичице органско поврће+
  • 1 кашика (15 грама) несланог путера или 1 кашика маслиновог уља
  • Опционо: 1 шоља нарезаних смрзнутих (или свежих) печурака
  • Опционо: ½ лука, исеченог на коцкице

Метод

  1. Загрејте тигањ на средњој ватри.
  2. Прво додајте маслиново уље, лук и печурке у тигањ.
  3. Користећи виљушку, умутите јаја, со и бибер у чинији док се добро не измешају. Умешајте биље и органско поврће+.
  4. Умутите пјењачом или ротирајућим миксером док се не сједини.
  5. Додајте смешу у печурке.
Ако сте трудни, дојите или узимате лекове, консултујте се са својим лекаром пре него што започнете рутину суплемената. Увек је оптимално консултовати се са здравственим радницима када разматрате који су суплементи прави за вас.

Подели Са Пријатељима: