Овај смути има укус као десерт, али је препун хранљивих материја

Који десерт вас тренутно враћа у лета из детињства и дуге дане на сунцу? За мене може постојати само један одговор: чоколадни комадић нане Сладолед .

Волим хладну, слатку, кремасту посластицу у свим њеним облицима: нагомилану високо на корнету, у слојевима у торту од сладоледа или преливена прскањем. Али млечни шејк са чоколадом од менте заиста заузима посебно место у мом срцу и стомаку. Као одрасла особа, то је једно од оних уживања за којима стално жудим, али скоро никада не једем - док нисам открио ово здравије окретање.

Смути од чоколаде и колагена пун протеина.

Ове године, једна од мојих здравствених одлука је да једем више протеина и изградим мишићну масу – што је кључно предиктор дуговечности и здравља . Али одржива исхрана је важно за мене, па сам знао да ћу морати да будем мало креативан да у своју исхрану убацим више протеина са етичких извора.

Дуго сам био импресиониран миндбодигреен-ом лепота и чоколадни колаген+ — и не само зато што радим овде. Препун је колагенских пептида крава које се хране на трави и на пашњацима које имају довољно приступа зеленим површинама и које се не лече антибиотицима.

Производ се лако распршује у топлим и хладним напитцима и има укус који је сладак, али не и болесан (захваљујући мало органског какаа и монашког воћа). Осим тога, нема нејасно лековитог укуса који се налази у многим од њих протеински прашкови на биљној бази Покушао сам.

Са колагеном — најзаступљенијим протеином у људском телу — као основом, почео сам да се играм да пронађем једноставан рецепт за смоотхие који бих заправо желео да пијем током целе године. Након мало петљања у кухињи, слетио сам на ону која погађа све исте ноте као мој омиљени из детињства, без пад шећера у крви .

Састојци:

Прави 2 порције

жена водењак рак мушкарац

• 1 мерица чоколадна лепота и колаген из црева+
• 2 шаке спанаћа
• 1 шоља незаслађеног овсеног млека (или млека по вашем избору)
• 1 банана
• ½ авокада
• ½ шоље обичног, пуномасног грчког јогурта
• 1 кашика срца семена конопље
• 5 капи чистог екстракта пеперминта
• Шака леда
• Прстохват соли
• 2 квадрата тамне чоколаде (опционо; волим да користим Супплант , направљен од отпада биљних влакана)

Метод:

1. Додајте све састојке у блендер и блендајте док не постане глатка. Додајте још млека да постигнете жељену конзистенцију.
2. Пробајте и прилагодите укусе по потреби. Обично додам још 1-2 капи екстракта менте.

Зашто волим овај смоотхие.

Уз овај смути, то је била љубав на први гутљај. Јогурт, авокадо и банана дају му бујну кремастост какву бисте очекивали од свог омиљеног штанда за сладолед. А екстракт колагена и пеперминта савршено опонашају онај ментасти, чоколадни укус за који сте мислили да можете пронаћи само у кади Бен & Јерри'с.

Третирам га као пиће пре тренинга и пијем га око 16 часова. да ме проведе до краја радног дана и до вечерњег тренинга. Здраве масти из семена конопље, протеини из колагена, влакна из банане и авокада и хранљиве материје из спанаћа чине да се осећам ситим, пуним енергије и спремним да кренем.

За понети.

Овај здравији рецепт за чоколадни чипс од менте уклапа протеине, зеленило и влакна у један носталгичан и веома пожељан смоотхие. Можда смо усред зиме, али то ме доводи у летње стање духа са сваким гутљајем. Ако желите да сазнате све предности које ћете добити од једне мерице колагена у праху, слободно скенирајте овај водич . И сазнајте више о лепота и цревни чоколадни колаген+ овде .