Сазнајте Свој Број Анђела

Регистровани дијететичар демистификује уобичајене заблуде и недоумице у вези са биљном исхраном

Можда сте чули тај израз на биљној основи , али да ли сте збуњени шта то заправо значи? Да ли је то иста ствар као бити веган или вегетаријанац? (Кратки одговор: Не!) Како уносите довољно протеина?





Овде демистификујемо неке уобичајене заблуде о биљној исхрани, истражујемо неке од благодати и показујемо вам како да започнете ако желите да водите више биљни начин живота.

У овом чланку

Шта је биљна исхрана?

Прво, шта је уопште биљна исхрана? Да ли је то само трендовски нови израз за „веган“ или је сасвим друга ствар?



Иако не постоји дефиниција, биљни начин исхране фокусира се на конзумирање целокупне биљне хране која је нерафинисана и минимално обрађена. То значи чисте, непатворене састојке који су у свом изворном облику.



У погледу онога што једете, интегрална житарице, воће, поврће, ораси, семенке, кртоле и махунарке представљају основну исхрану. Ова храна је пуна витамина, минерала, антиоксиданата и фитокемикалија и пружа обиље хранљивих састојака за ваше тело.

Огромно забрињавање многих код размишљања о биљном начину живота јесте да ли је једење на овај начин уравнотежено и нутритивно исправно. Звучан одговор је да! Све док уносите здраву равнотежу протеина, поврћа, воћа и других угљених хидрата, целовите хране богате влакнима, нема разлога зашто не бисте уносили витамине и хранљиве састојке који су потребни вашем телу.



Међутим, важно је бити пажљив и пажљив према храни коју једете. Кључно је осигурати да једете живописну и разнолику дијету како бисте оптимизирали исхрану.



Реклама

Биљни или вегански: У чему је разлика?

Да би био технички, веган не конзумира никакве животињске производе, укључујући месо, јаја, млеко, млечне производе и мед. За неке вегане примарни разлог вођства вегански начин живота везан је за етику и добробит животиња. Па ипак, веганска исхрана није увек тако хранљива и чиста као биљни начин живота - здраво, лажно месо и помфрит .

хороскоп 26. децембра

Вегански фокус је обично на избегавању животињских производа, али приоритет није непрерађена цела храна на биљној бази.



С друге стране, следити биљни начин живота не мора нужно значити потпуно избегавање животињских производа попут вегана или вегетаријанаца. Људима који се једу на биљној бази, животињски протеини могу се сретно уклопити у животни стил, али они обично служе као додатна улога вашим поврћем и интегралним житарицама.



Све у свему, „биљни“ је више широк и флексибилан начин размишљања о исхрани и квалитету састојака, а не крута дијета. Као што је поменуто, код биљне дијете фокус је на једноставној, хранљивој, цјеловитој храни.

Како добити протеине на биљној бази.

Где добити протеин, често је главна брига за појединце који размишљају о биљном начину живота. Пасуљ, орашасти плодови, семенке и цела зрна су сви биљни извори протеина који су такође испуњени витаминима, минералима и влакнима. (Обавезно погледајте наш цела листа најбољих биљних извора протеина!)

Потребе за протеинима варирају од особе до особе у зависности од старости, здравственог стања и количине физичке активности . Али прикупљање свих ваших потреба за протеинима из биљне дијете је једноставно и оствариво.



Предности биљне дијете.

Један од главних разлога да почнете да се придржавате биљне дијете је због здравствених добробити. Сада, више него икад, истраживање показује како јести више биљака и мање меса може позитивно утицати на здравље . Иако једење производа животињског порекла из извора храњених травом и узгојем пашњака може да помогне телима неких људи, ево неколико предности ако додате више биљака на тањир.

1.То је здраво срце.

Најважније је да је животни стил заснован на биљкама повезан са здрављем срца. Одбацивање меса у корист поврћа може нижи крвни притисак и холестерола, и смањују ризик од срчаних догађаја. У студији на више од 10 000 одраслих особа објављеној у Часопис Америчког удружења за срце показало се да су они који су се придржавали биљне дијете 16 одсто мањи ризик од обољења кардиоваскуларних болести и 32 одсто мањи ризик од умирања од кардиоваскуларних болести.

два.Може помоћи у управљању тежином.

Начин живота заснован на биљкама такође може да помогне промовишу губитак тежине и помажу у одржавању циљне тежине. Губитак килограма се често дешава јер се дијета састоји од хране која је пуна влакана и има висок садржај воде, што промовише осећај ситости.

3Може помоћи у стабилизацији шећера у крви.

Студије су показале да придржавање биљне дијете помаже у побољшању ниво глукозе у крви код оних који имају дијабетес или су предијабетични. То значи мањи ризик од медицинска стања повезана са дијабетесом , као и смањено ослањање на лекове.

Четири.Може помоћи у варењу.

Животни стил заснован на биљкама препун је влакана, која помажу у варењу кретањем ствари, спречавањем затвора и подстицањем редовног пражњења црева.

5.Има антиоксидативна својства која могу користити вашој кожи.

Још један главни разлог да ускочите у биљни влак за исхрану су спољне користи. Храна на биљној бази пуна је здравих масти, витамина, минерала и фитокемикалија, што може побољшати чистоћу коже и помоћи вам да постигнете тај сјај.

Једна од биљних витаминских звезда је витамин Ц, који је моћан антиоксиданс. Велики број воћа и поврћа садржи витамин Ц, попут броколија, папаје, кајсије и паприке. Они помажу у стимулисање производње колагена , заглађивање линија и смањење бора.

6.Може да подржи ниво енергије.

Осећај енергије и будности је још једна предност придржавања биљне дијете. Стандардна америчка дијета пуњена је прерађеном храном, шећером и белим брашном, који де-енергизирају ваш систем и чине вас уморним. Ова храна узрокује скокови и брзи пад нивоа шећера у крви , што може резултирати струјањем енергије праћеним екстремним умором.

Ако једете целу храну, која је чисти извор угљених хидрата, протеина и воћа, природније одржавате своју енергију. Потрошња храна богата влакнима узрокује да ниво шећера у крви расте и опада полако и стабилно, без журбе шећера и пада.

Закључак о биљној исхрани.

Прелазак са прерађене хране на биљни начин живота може помоћи вашем телу да оптимално функционише. Ваша пробава ће се вероватно побољшати, кожа може почети да се сјаји, а укупна енергија може се повећати због својстава густих хранљивих састојака и високог квалитета хране која се конзумира.

Хороскоп за 9. август

Спремни сте да испробате биљни начин живота? Ево неколико укусних савета и рецепата за почетак: од пуњења идеје за доручак , до листе намирница и планови оброка .

Подели Са Пријатељима: