Шта треба да тражите да бисте избегли куповину већ ужеглог рибљег уља

Додаци рибљег уља нуде низ погодности тако што помаже у сузбијању инфламаторних фактора, промовише здравље срца и подржава когнитивне функције захваљујући високој концентрацији омега-3 масти.* Али квалитет уља може директно утицати на његов утицај на ваше тело—и не одговарају сви производи чистог квалитета ви очекујете.

Ранцидити је нажалост уобичајено у многим комерцијално доступним рибљим уљима и одговоран је за превише рибљи укус капсуле (па чак и а рибље подригивање ). Да бисте искористили највише предности рибљег уља, желите да будете сигурни да бирате додатак који даје предност чистоћи и квалитету и да чувате додатак на начин који одржава те квалитете.

Ево шта треба да знате о рибљим уљима и оксидацији.

Шта је оксидација?

Хемијски гледано, оксидација је последица додавања атома кисеоника једињењу и уклањања атома водоника. То је непожељна хемијска промена која деградира квалитет и стабилност уља. Уља се могу оксидирати у различитим степенима пре него што постану ужегла и дају оштар мирис и киселкаст укус.

А због хемијске структуре омега-3 масти, рибље уље је посебно склоно оксидацији.

феб 1 зодијак

Шта узрокује да суплементи рибљег уља ужегли?

„Као и свако уље (укључујући маслиново уље са којим кувате), ужеглост може бити велики проблем ако параметри контроле квалитета нису врхунски', потпредседник мбг-а за научне послове Асхлеи Јордан Ферира, Пх.Д., РДН претходно дељено. И слично на уља за кување , топлота, светлост и кисеоник (тзв. излагање ваздуху) су кривци оксидације рибљег уља.

Многа рибља уља мешају инћун, сардине, скушу итд. из свих крајева 1 — попут Чилеа, Перуа, Турске, Марока, па чак и Норвешке. Чин прераде ових уља поред њиховог отпремања понекад хиљадама миља за даљу производњу (све ово се дешава пре него што суплементи уопште стигну до вашег дома) природно ствара простор за процесе оксидације - посебно на високим температурама.

Понекад произвођачи секу и „набацују своје производе јефтинијим, нижег квалитета, усуђујем се да кажем, оксидованим врстама рибљег уља са вишим нивоима загађивача“. Ферира је рекао на миндбодигреен подцаст . „Оксидација рибљег уља је суштина непријатно подригивање рибе .”

Избегавајте оксидацију тако што ћете изабрати висококвалитетни додатак (и правилно га чувати)

Најбољи начин да се уверите да ваше рибље уље није ужегло до тренутка када га узмете је да га изаберете из извора који је предузео сваки корак да минимизира оксидацију уља у овим фазама производње и прераде. И то је управо оно са чиме је миндбодигреен урадио омега-3 потенција+ .

Овај додатак је чисто рибље уље (не мешавина) из дивљих, хладноводних инћуна јужног Пацифика уловљених са обале Чилеа. И схватите ово, нафта се затим инкапсулира у објектима одмах поред океана— тако да сирова нафта није изложена дугом транспорту чамцима или авионима. То је заиста процес од хватања до капсуле.

Све серије омега-3 потенција+ подвргнути патентираном процесу пречишћавања са суперкритичном екстракцијом ЦО2 како би се очувао интегритет уља штитећи га од оксидирајућих агенаса као што су топлота, растварачи и кисеоник. Витамин Е помешани у чисто уље инћуна и екстракт рузмарина пружају антиоксидативно дејство и додатно ублажавају оксидацију.*

Чак и начин на који су суплементи упаковани у боце од жутог стакла штити од оксидације од УВ светлости (боље подржава њен укупни рок трајања).

Како чувати суплементе код куће да бисте заштитили од оксидације

Постоје и кораци које можете предузети код куће како бисте сачували квалитет вашег додатка рибљег уља (чак и ако је висококвалитетан).

Чувајте додатке рибљег уља на хладном, тамном месту, далеко од директне сунчеве светлости. Али то не значи фрижидер.

73 анђеоски број

„Премијум рибље уље [као што је омега-3 потентност+] није дизајнирано да захтева хлађење, нити су параметри тестирања [стабилности] засновани на тим условима складиштења“, тврди Ферира.

Оставите бочице са суплементима затворене у паковању док не будете спремни да почнете да их узимате (ово спречава да се кисеоник и влага ушуњају. И добро затворите теглу након што уклоните дневну дозу, да бисте поново створили тај печат.

За понети

Суплементи рибљег уља богати омега-3 мастима посебно су склони оксидацији – смањујући њихов квалитет и потенцијалну ефикасност. Иако сигурно постоје кораци које можете предузети код куће како бисте помогли у смањењу оксидације, заиста је све што иде у производњу додатка који има највећи утицај на његов квалитет – и требало би да будете пристрасни према онима са ниским параметрима оксидације (нпр. омега-3 потенција+ ).