Студија са Харварда је управо повезала 4 дијете са дуговеношћу: ево шта су

Ако бих вам поставио питање 'Које су ваше мотивације да се здравије храните?' Да ли знате шта би био ваш одговор? То може укључивати ствари као што су више енергије, губитак тежине, превенција болести и, наравно, повећање ваших шанси за дужи живот.

компатибилност зодијака 9. септембра

Могли бисте ићи толико далеко да кажете да је дуговечност коначна мотивација за све промене у исхрани или начину живота, због чега нова студија на Харварду која повезује четири специфична начина исхране са дужим животом изазива таласе.

Како прехрамбене навике утичу на дуговечност.

За ову студију, истраживачи су анализирали податке од више од 75.000 жена и 44.000 мушкараца, тражећи везе између специфичних образаца исхране, придржавања тих образаца и дугорочних здравствених резултата. Учесници су праћени 36 година (испуњавали су здравствене упитнике сваке четири године) и на почетку студије нико од њих није имао кардиоваскуларне болести или рак.

Резултати, објављени овог месеца у ЈАМА Интерна медицина 1 , показало је да су учесници који су постигли већи резултат на придржавању једног од четири обрасца здраве исхране имали 20% мање шансе да умру током периода студије. Такође су имали знатно ниже стопе кардиоваскуларних болести, рака и респираторних болести од учесника са нижим резултатима приањања.

Резултати су такође показали да учесници који су своју исхрану учинили само 25% здравијом могу смањити ризик од умирања од кардиоваскуларних болести за 6% до 13%, рака за 7% до 18%, неуродегенеративних болести за 7% и респираторних болести за исто толико. од 35% до 46%, што је прилично упадљиво.

Истраживање је имало нека ограничења. На пример, ослањао се на способност учесника да сами пријаве своје прехрамбене навике, што отвара одређени потенцијал за нетачност. Такође показује везу између образаца исхране и дужег живота, или корелацију; то не доказује да дијета директно води до дужег живота, што је познато као узрочност.

Постоји ли најбоља дијета за дуг живот?

Сада, питање за које знам да сви чекамо: шта су тачно били ти обрасци? Четири стила здраве исхране су:

• Медитеранска дијета: Постоји разлог зашто се медитеранска дијета стално рангира као једна од најздравијих дијета деценијама . Укључује исхрану хране богате антиоксидансима попут воћа и поврћа и наглашава важност житарица, пасуља, махунарки, орашастих плодова, семена, маслиновог уља, биља и зачина. Такође је дозвољено редовно, али ограничено конзумирање живине, јаја, сира и јогурта. За детаљнији преглед, ево а 7-дневни план медитеранске дијете .
• Биљна дијета: Биљна исхрана је управо оно што име сугерише — дијета која се фокусира само на храну која потиче од биљака, а не од животиња. То значи ораси и семенке, воће и поврће, махунарке и житарице. Само имајте на уму: они који једу биљке морају бити марљиви у избегавању вештачких састојака и доданог шећера, који могу да се ушуњају у многе биљне намирнице. Можете сазнати више о како овде изгледа здрава исхрана на биљној бази .
• Традиционална здрава исхрана: Овај долази из Смернице о исхрани за Американце , које објављују УСДА и Министарство здравља и социјалних услуга САД и промовишу живот на бази биљака, као и конзумацију немасних животињских производа и смањење уноса прерађеног меса, упалних масти (као што су транс масти) и алкохола. Такође се залаже за одустајање од шећера .
• Харвардски алтернативни индекс здраве исхране: Ову дијету су развили истраживачи са Харварда посебно за ову студију и укључивала је оцјењивање различитих намирница у смислу њихове повезаности са фактори ризика за хроничну болест . Укратко, ова дијета је веома слична медитеранској исхрани по томе што подстиче свеже поврће и воће, орашасте плодове и махунарке, рибу и здраве масти. Оно што се истиче у вези са индексом алтернативне здраве исхране је то што посебно препоручује избегавање кромпира (све кромпире, али посебно помфрита), воћног сока и рафинисаних житарица.

Више од једног начина да се једе.

Ова студија нам оставља две веома важне поруке за понети. Прво, понавља чињеницу да дугорочно придржавање стратегије здраве исхране може имати огроман утицај на ваше здравље. И док смо то већ некако знали, гледање бројева је одлична мотивација да удвостручимо наше навике здраве исхране. Конкретно, све ове дијете садрже цела зрна, воће, поврће, орашасте плодове и махунарке. А предности такве дијете могу бити употпуњене другим факторима начина живота. На пример, узимање пробиотичког додатка може помоћи да се осигурају све предности ове хране пуне хранљивих материја. Ево неколико најбољих које треба погледати .

Друга ствар коју нас је научила ова студија је подједнако ако не и важнија: постоји више начина да се здраво хранимо. Као коаутор студије Франк Ху, МД, Пх.Д., објаснио је ЦНН-у , '...ово је добра вест. То значи да имамо велику флексибилност у смислу креирања сопствених здравих образаца исхране који се могу прилагодити индивидуалним преференцијама у храни, здравственим условима и културама.'

Лако је увући се у бескрајни циклус „једи ово, а не оно“. Али ова студија нам је показала да све док следимо неколико кључних принципа – попут пуно целих житарица, воћа, поврћа, орашастих плодова и махунарки – можемо дозволити флексибилност и промене изван тога. „На пример, ако једете здраво медитеранско, а након неколико месеци желите да пробате нешто другачије, можете да промените…“ наставио је Ху.

За понети.

Придржавајући се исхране пуне интегралних житарица, воћа, поврћа, орашастих плодова и махунарки, можете значајно утицати на своје здравље. Као Ху објаснио , „Никад није касно за усвајање здравих образаца исхране, а користи од здраве исхране могу бити значајне у смислу смањења укупног броја превремених смрти и различитих узрока преране смрти. Друге стратегије за промовисање дуговечности укључују управљање стресом , довољно спавати , и допуњавајући по потреби .