Сазнајте Свој Број Анђела

Овај вегански брескварски постолар који се лако прави савршен је једноставан летњи десерт

Обућа која се лако прави има на дну зреле, сочне брескве, а на врху слатку кору од бисквита. То је здрав и укусан десерт јер су брескве богате антиоксидансом Витамин Ц , што може помоћи у побољшању укупне текстуре коже и смањењу бора.





Ако желите да рецепт направите без глутена, кокосово брашно може се заменити белим интегралним брашном у кори.

окт 1. зодијак

Брескве обућар

Прави 4 порције



Реклама

Састојци

За кору:



  • 1½ шоље белог интегралног брашна, просејаног
  • ¼ шоља кокосов шећер
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • ½ кашичица соде бикарбоне
  • ¼ кашичица соли
  • ½ шоља чврстог екстра девичанског кокосовог уља, плус још за шерпу
  • ¼ шоља незаслађеног бадемовог млека

За пуњење:

  • 5 зрелих брескви, ољуштених и уклоњених коштица, исечених ¼ инча дебљине
  • 2 кашике јаворовог сирупа
  • 1 кашика стрелица

Метод

  1. Загрејте рерну на 375 ° Ф. Подмажите тепсију отпорну на рерну од 9 инча или тепсију величине 8 к 8 инча кокосовим уљем.
  2. За кору: У чинији комбинирајте брашно, шећер, прашак за пециво, соду бикарбону и сол. Савити у уље и млеко.
  3. Руком мешајте састојке док се не уклопе (немојте их премешати) и формира се густо тесто. Конзистенција ће подсећати на тесто за колаче. Пазите да тесто не премешате или ће се испећи у сувији бисквит.
  4. За пуњење: У великој посуди лагано комбинирајте брескве и јаворов сируп. У посебној посуди умутите ⅓ шоље воде са стрелом. Комбинујте мешавину стрелице са бресквама.
  5. Ширите брескве у таву или плех. Прстима одшкрините комаде теста величине кашике и ставите их на врх фила од брескве. Не ширите тесто; само поставите делове около да покрију врх. Тесто ће се лагано проширити током печења.
  6. Ставите таву или шерпу у рерну и пеците док кора не порумени, 30 до 35 минута. Пустите постолара да се хлади 10 до 15 минута и служите топло.

Рецепт извађен из Вечни веган : Тајна дугог и здравог живота заснованог на биљкама Трацие МцКуиртер, МПХ, са Мари МцКуиртер. Ауторска права 2018. Доступно у Хацхетте Боокс, отиску Хацхетте Боок Гроуп, Инц.



А да ли желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните тренер функционалне прехране! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.



Подели Са Пријатељима: