У центру пажње суперхране: Пецанс имају тренутак (ево зашто)

„Суперхрана“ је храна богата хранљивим материјама која укључује есенцијалне витамине и минерале — а пекан су пример за то. Пецанс су добар извор влакана и имају мало угљених хидрата, што их чини лаким и хранљивим додатком свакој исхрани. Али већина људи није свесна изненађујућих здравствених предности које долазе заједно са овим укусним путерастим и природно слатким орашастим плодом.

Савршена комбинација хрскавих, кремастих и жвакаћих пекана с правом је заслужила своје место као омиљена празнична намирница. Међутим, осим пита и свечаних намаза, пекани чине савршену ужину у било које доба године — задовољавајући жудњу својом природном слаткоћом, уз одржавање нивоа енергије. Такође су одлични у салатама, додајући комплементарни укус сланим оброцима.

Наставите да читате да бисте сазнали баш тако зашто волимо пецане - као и многе начине на које их можете јести сваки дан.

хороскоп за 7. април

Нутритион поверхоусес

Пекан се често занемарује као храна која промовише здравље, али профил макронутријената говори сам за себе. Са сваким 1-оз. сервирање пецана , добијате невероватних 3 грама протеина, 4 грама угљених хидрата и 18 грама мононезасићених масти, укључујући олеинску киселину (и само 2 грама засићених масти). Једна шака (око 19 половина) обезбеђује добар извор влакана, тиамина и цинка и одличан извор бакра и мангана — минерала који је неопходан за метаболизам и здравље костију.

Сваки 1-оз. порција пецана садржи 3 грама влакана, што је једнако 11% дневне вредности дијететских влакана. Због свих ових и више разлога, заслужили су редовно место на нашој полици.

Основна намирница за грицкање

Практичност одржава индустрију прерађене хране у животу—али чак и у крајњем случају, безвриједна храна не би требало да буде решење. Пекан су лака и укусна замена, са протеинима који вам помажу да останете пуни енергије током дана. Волимо их сирове, али немојте се плашити да их ставите у рерну или испечете на рингли.

Постоји буквално на десетине начина за печење пекана. Да ли је обичан , зачињено , димљени , или бели лук , овај хранљиви орах сија у безброј профила укуса. Припремите их унапред како бисте могли да узмете било који укус за који сте расположени - или ако желите да ствари буду заиста занимљиве, додајте их у мешавину залогаја попут ове Мешавина меда од ђумбира — то је следећи ниво.

6 начина да уживате у пеканима

Као љубитељи пекана број 1, не чувамо их само за ужину. Овај спектакуларан орах заслужује додатну пажњу, па смо саставили неке креативне начине да их ушуњамо током дана – али само запамтите, листа се не завршава овде:

1. Поспите их на доручак

Орешки пекани додају савршену хрскавицу разним чинијама за доручак – од цхиа пудинг до преко ноћи зоб до савршен јогурт и још. Започните дан хранљивом нотом.

2. Уживајте у њима као намаз од орашастих плодова

Маслац од ораха лакше је направити него што мислите - а ко не воли добар путер од орашастих плодова. Професионални савет: Покушајте да умочите кришке јабуке у њих пецан путер . Пољубац кувара.

3. Пијуцкајте их као 'млеко'

Богати и кремасти, пекани су веома укусни млеко од ораха . Пијуцкајте га чисто, користите га као основу за смоотхие или га додајте кафи за јединствено глатку завршницу.

4. Помешајте их у салату

Пецанс су сјајни сваки салата потребе. Додавање шаке печених ораха пекана може да трансформише салату и дода задовољавајућу хрскавицу - али ако нам не верујете, покушајте сами.

5. Испеците их у десерт

Пецанс додају здрав преокрет сваком десерту; не морате чекати до сезоне пите. Посебно су укусни у колачићи , ролнице са циметом , и кора суперхране .

6. Користите их као алтернативу за месо

Јединствена текстура пекана опонаша осећај меса у устима, што га чини идеалним састојком за биљне производе као што је 'месо' мрви се или пљескавице —и за вегане и за свеједе!

Љубавно писмо пеканима

Да кажем да смо ораси јер пекан је потцењивање. Увек су ту за нас, без обзира на то шта нам дан донесе, а најбољи део је што могу да се чувају у фрижидеру до девет месеци и до две године у замрзивачу. Дакле, заиста нема разлога да их немате увек при руци. Нећете се покајати!

анђео број 1020