8 прехрамбених намирница које овај нутриционистички психијатар једе за бољу функцију мозга
Када је реч о преузимању здравља мозга у своје руке, чини се да је наш избор хране најједноставнија ствар коју можемо контролисати. Узмите је од психијатра, професионалног кувара и нутриционисте, који је добио сертификат одбора Ума Наидоо, М.Д. : Трострука претња у простору „храна као лек“, видела је моћне резултате код својих пацијената који праве једноставне дијететске замене како би оптимизовали своје ментално здравље.
А чак и ако не испуните одређену дијагнозу менталног здравља, каже она, јачање функције мозга храном је увек добра идеја. 'Јест ћете сваки дан, па зашто не спакујете храну која ће вам омогућити бољу функцију мозга?' она дели ову епизоду подцаст-а лифеинфлук.
Испод, осам намирница за које се заклиње за боље ментално здравље:
1.Пасуљ и махунарке
Истраживање је показало да црева директно утичу на мозак - постоји канал који их повезује (обично се назива веза црева и мозга или ос црева-мозак ) који омогућава цревима и мозгу да комуницирају напред и назад. С тим у вези, свака храна здрава у цревима је истовремено и здрава за мозак. Ентер, пасуљ и махунарке богате влакнима. Ови биљни извори хране здраве микробе у цревима тако што их снабдевају влакно .
У погледу којих пасуља и махунарки треба посегнути, Наидоо је пристран црном пасуљу: „Богат је магнезијум , а то изгледа недостаје крајње узнемиреним особама. ' Заправо, студије су то показале недостатак магнезијума може покренути симпатички нервни систем (када је овај симпатички нервни систем прекомерни, то може довести до повећане анксиозности).
Бик Мушкарац Водолија женаРеклама
два.Јогурт
На тему здраве хране у цревима, било би несклоно да не расправљамо пробиотици . Ту долази јогурт, јер ова ферментисана храна опскрбљује те здраве бактерије вашим цревима. 'Утврђује вам црева враћајући добре бубице које су вам потребне да бисте напредовали. То је једноставан корак који данас можемо прилично учинити “, објашњава Наидоо. И док воли обични млечни јогурт, она напомиње да се такође можете одлучити за недељна верзија са живим активним културама. Обавезно купите обичну опцију, јер верзије са укусом воћа могу садржавати тоне шећера. Да би било једнако слатко, делимично је преливање парфеа циметом и бобицама.
3Тамна чоколада
Љубитељи чоколаде нагињу: Да, тамна чоколада има поприличан удио антиоксиданата (тачније полифенола, који могу помоћи у неутралисању слободних радикала и борби оксидативни стрес ). Али према Наидоо-у, постоји још један разлог због којег се тамна чоколада налази високо на њеној листи хране за мозак: „Органска тамна чоколада има додатну предност. Процес је ферментиран, па је на тај начин и ферментисана храна. ' Тачно је - какао зрна ферментишу, осуше, испеку, а затим се уклоне из љуске (то је такође оно што тамној чоколади даје помало трпак укус). Само пазите да купујете органска, сирова тамна чоколада или онај са најмање 70% садржаја какаа.
29. септембра компатибилност зодијака
Четири.Авокадо
Ах, моћни авокадо. Омиљен је због здравог садржаја масти, али Наидоо посебно воли воће због влакана и магнезијума. „Четвртина авокада средње величине дневно даје здрава влакна и масти. Такође има магнезијум, што се показало корисно за депресију . '
5.Лосос
„Омега-3 су проучавани и код анксиозности“, примећује Наидоо. Конкретно, једно истраживање показује да омега-3 масти могу смањити стрес , а други то показује дијета богата омега-3 масним киселинама може помоћи у промовисању здраве емоционалне равнотеже и позитивног расположења. Због тога се Наидоо опскрбљује одрживим лососом; у ствари, она каже да се редовно окреће у њеном фрижидеру.
6.Јаја
Јаја су природно пуна мелатонина, каже Наидоо, што вам може помоћи да дођете до дубљег сна. (Она чак помиње да је омлет једна од најбољих вечера за припрему вашег тела за спавање.) И зато што је здрав распоред спавања императив за здраву функцију мозга , храна која природно промовише сан требало би да вам се нађе на тањиру, посебно увече. Ако не подносите јаја, она спомиње соју, а квиноја такође садржи аминокиселину Л-орнитин, за коју је доказано да побољшати квалитет спавања .
7.Јицама
Према Наидоо-у, равнотежа хране богате пре и пробиотицима важна је за везу црева и мозга. Сад смо опширно разговарали о пробиотицима, али о једном од ње омиљени пребиотицима је нико други до јицама: „Тако је лако сарађивати кад се навикнеш. Супер је хрскав - можете га додати у салату, умочити у хумус или нарибати “, каже она. А пошто има благ укус, можете га додати мноштву јела, било да је то хрскава кељ слама или вегански „помфрит са сиром“.
8.Љута паприка
Наидоо је љубитељ зачина због њиховог укуса и хранљивих вредности: „Зачини могу променити било који оброк и имају различите здравствене предности.“ Један од њених омиљених зачина за здравље мозга? Љута паприка. Има висок антиинфламаторни профил, а Наидоо примећује да може помоћи у расположењу, енергији и имунитету. Превладава истраживање: Једно истраживање на животињама показало је да капсаицин из чили папричице може смањити симптоме депресије . Поред тога, друго истраживање показало је да људи који редовно једу чили папричице смањио ризик од умирања од срчаног удара и цереброваскуларне смрти (попут можданог удара).
За понети.
Додавањем мешавине влакнасте, антиинфламаторне, пре- и пробиотички богате хране, можете боље да оптимизујете своју функцију мозга. Наравно, сви имамо потпуно јединствене микробиоме у цревима, па неће свака храна утицати на све нас на исти тачан начин. Али покушајте да додате Наидооову суперзвездану храну за мозак на следећу листу намирница и погледајте како се осећате - оне сигурно нису једина храна здрава за мозак (пронађите још 20 овде ), али их сматрајте лаким основним спајалицама.
27. априла знакУживајте у овој епизоди! И не заборавите претплатите се на наш подцаст на иТунес-у , Гоогле Подцастс , или Спотифи !
А да ли желите да ваша страст према веллнессу промени свет? Постаните функционални тренер за исхрану! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.
Подели Са Пријатељима: