Дајте свом банани хлеб здраво ажурирање богато антиоксидантима
Кад би постојао један крајњи тренд печења за 2020. то би морао бити хлеб од банане. Наравно, кисело тесто имао своје обожаваоце, али једноставност хлеба од банане завладала је на начин да нешто сложеније никада није могло. Будући да је наша страна прошла месецима закључавања, наш рецепт за хлеб од банане делује помало ... уморно.
Унесите ово воће, без глутена ажурирање. Док се мешавине попут ораха, семенки или чоколаде (па чак и мало колагена у праху ) су додаци које смо прилично добро упознали, додавање другог воћа у мешавину није толико уобичајено. Али потпуно би требало да буде: Додавање бонуса, производа препуних хранљивих састојака може у потпуности променити вибрацију овог печења за доручак. Овај одређени рецепт додаје боровницама богате антиоксидантима, стварајући свежију и живописнију векну.
Хлеб за доручак од банане и боровнице
Прави 6 до 8 кришки
Реклама
Састојци
- 2 средње презреле банане, пасиране
- 2 велика јаја, на собној температури
- 3 кашике кокосовог уља, растопљено и охлађено
- 3 кашике меда или чистог јаворовог сирупа
- 1 кашичица чистог екстракта ваниле
- 2 шоље бадемовог брашна
- 1 кашичица прашка за пециво
- ½ кашичица соли
- 1 шоља свеже боровнице, подељена
Метод
- Загрејте рерну на 350 ° Ф. Обложите тепсију за векне величине 9 к 5 инча пергамент папиром.
- У великој посуди спојите банане, јаја, уље, мед и ванилију. Умешајте брашно, прашак за пециво и сол. Нежно преклопите ½ шоље боровница.
- Преместите тесто у припремљену тепсију за векне и поспите преосталих ½ шоље боровница по њему. Хлеб пеците 45 до 60 минута, или док не постане златно смеђе и чврст у средини.
- Пустите да се хлеб охлади, а затим га исеците и послужите. Преостали хлеб, покривен папирним убрусом, чувајте на собној температури до 2 дана. Ако хлеб не поједете у том року, држите га у фрижидеру у херметички затвореној посуди 4 до 5 дана.
Белешка: Да бисте овај рецепт направили као кифлице, исеците тесто у обложену тепсију за муффине са 12 јажица, а затим поспите преосталих ½ шоље боровница по њему. Мафине пеците на 350 ° Ф 25 минута или док се не стегну.
Прештампано уз дозволу Једноставна палео кухиња Аутор Јессие Биттнер, Паге Стреет Публисхинг Цо. 2021. Фото: Јессие Биттнер и Марисса Фок оф Дирт, Пеарлс анд Цурлс Пхотограпхи.
Желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните функционални тренер за исхрану! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.
Подели Са Пријатељима: