Како оснивач Вхоле30 пакује свој замрзивач током ЦОВИД-19

Једем готово потпуно исто као и пре-пандемија, мада са неколико малих промена. Прво, оброке држим једноставним - нема више фенси рецепата, јер не могу да гарантујем да ће прехрамбена продавница имати све што ми треба. Правим „оброке од састојака“ са протеинима, поврћем, здравим мастима и неком врстом зачина, и све је то комбинација. Такође сам позвао слаткише и посластице јер сам већ под стресом и стрепим, а те ствари неће помоћи мојој енергији, спавати , или расположење. (У ствари, усред сам свог првог Вхоле30 у пет година колико причамо!) Ових дана се више ослањам на смрзнуто месо и поврће, ради погодности и доступности.

Имаге бимбг Цреативе к Мелисса Урбан/ Сарадник

жена девица вага мушкарац

Шта је у мом замрзивачу:

• Смрзнуто поврће: Купујем све што нађем и неколико пута недељно бацам кесу обогаћене карфиоле или брокуле у посуђе. (Исто као и смрзнути грашак и шаргарепа!)
• Бобице: Врећу свежих бобица стално држимо у замрзивачу, током дужег периода када су бобице ван сезоне и ако их пропустите у продавници.
• Свежа риба: У мом замрзивачу увек ћете пронаћи смрзнуте пљескавице од лососа и шкампе од дивљег улова; Једем шкампе барем једном недељно, јер је тако брзо и лако. Такође се залишем Апплегате Кобасица за доручак, Племенски месне пљескавице, и Ранч Тетон Вотерс Бургер мешавине за брзе вечере. (Мој син воли његове пљескавице са сунцокретом и желеом; испробајте пре него што се подсмевате.) Такође држим при руци неколико смрзнутих оброка компаније Валмарт или Грандцесторс које је одобрио Вхоле30 за хитне случајеве вечере или брзе ручкове између Зоом-позива.
• Беланчевина: ја користим БутцхерБок Месечна достава за одржавање замрзивача у гаражи са целом пилетином и крилима, сланином коју је одобрила Вхоле30 и млевеном говедином од сто посто храњене траве. Волим могућност прилагођавања кутије сваког месеца, и ми увек имајте сланине за недељни ручак.
• Коштана чорба : Увек имам бар једну врећицу Одредбе о бонафиду коштана чорба у мом замрзивачу. Иако у својој остави држим и јуху стабилну на полицама, ако рецепт захтијева велику количину или сам неочекивано изашао, волим да знам да имам резервну копију спремну за одмрзавање.

Како то претварам у оброк:

• Прерађена житарица: Мој син воли смрзнуте боровнице (лагано одмрзнуте) бачене у посуду с гранолом Китцхфик преливену орасима. То је као његова верзија житарица, а ја обично сипам посуду и за себе.
• Пржени пиринач: Мој омиљени рецепт тренутно је смрзнути пиринач од карфиола, динстан на тигању. Једном када се скоро скува, бацићу остатке печене пилетине из свог БутцхерБок-а, пола кутије бебе шпината или риколе и 4 до 6 јаја. Све ћу скувати, скоро као целу верзију „прженог пиринча“, мешајући пржено сезамово уље и кокосов орах, преливајући сецканим младим луком.
• Пржити уз мешање: Мешано поврће је брз начин за припрему мешавине; Избегавам оне са кукурузом или лимунским пасуљем ако сам на Вхоле30. Такође ми је тешко да нађем свеже тиква од буттернут-а у продавници, али смрзнуту врећу могу да бацим у своју шпорет за мој омиљени Вхоле30 Смоки Цхили и заправо је јефтинији и лакше.
• Киддо фаворити: Ова категорија би требало да буде поднасловљена „да понекад украдем храну“. Др. Праегер-а Литле од кеља и спанаћа, пилећи грудви без глутена од Апплегате-а и органски татер ситнице чине брзе и једноставне оброке током викенда. Такође воли Уди'с Лепиње без глутена, и ја волим Ван'с ГФ вафли. Такође викендом држим кутију леденог слада са ниским шећером на бази воћа. (Свиђа ми се марка Оутсхине.)
• Доручак за вечеру: Моје омиљено срање је 19 сати шта једем за вечеру? ' вечера су два јаја средње јабуке, Апплегате кобасица за доручак, прилог Кале Литтлес и свежа зелена салата.

Желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните функционални тренер за исхрану! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.

4. јула хороскопски знак

Подели Са Пријатељима: