Нова студија показује како се цревне бактерије повезане са влакнима боре против колоректалног рака

Исхрана исхране богате влакнима повезана је са бројним здравствене бенефиције 1 : побољшана редовност, здрав микробиом црева, равнотежа шећера у крви и управљање тежином. Све више истраживања такође показује да висок унос влакана штити од колоректалног карцинома (укључујући рак дебелог црева). 

У ствари, истраживачи нове студије објављене у Природни метаболизам истраживали како промене цревних бактерија (из влакана) помажу бори се против ћелија рака у дебелом цреву 2 . Ево шта треба да знате. 

Улога кратколанчаних масних киселина

Пре него што заронимо превише у детаље студије, хајде да брзо пређемо на однос између влакана, кратколанчаних масних киселина и здравља. 

сада, влакна људско тело не вари – тако да пролази кроз ГИ тракт релативно неоштећен. Међутим, корисне бактерије у микробиому вашег црева (ака ваше дебело црево) могу се хранити и ферментирати растворљива пребиотичка влакна конзумирате. Овај процес ферментације производи једињења тзв кратколанчане масне киселине (СЦФАс). 

СЦФА су врста масти коју заправо производе само цревне бактерије - то није врста масти која се налази у храни. 

пропионат 3 и бутират 4 су две СЦФА које имају антиинфламаторна својства, побољшавају интегритет баријере црева (штите од црева која цури), смањити холестерол и подржавају осовину црева-мозак. 

Ова нова студија била је једна од првих која је показала како ови СЦФА могу утицати на рак. 

Зашто СЦФА може имати способности за борбу против рака 

У оквиру ове студије спроведено је неколико различитих експеримената. 

Неки су били ћелијски експерименти и укључивали су излагање нетретираних и третираних ћелија рака дебелог црева пропионату и бутирату поред нормалних ћелија. 

Постојала је и животињска компонента за анализу ефеката СЦФА на црева миша. 

Све у свему, истраживачи су открили да и пропионат и бутират СЦФА променио експресију гена (епигенетика) иу људским ћелијама иу мишевима. 

анђео број 177

Јер, иако се ваш ДНК не мења, начин живота може утицати на то да ли се одређени генетски сигнали укључују или искључују. У овом сценарију, епигенетски промене су се десиле у генима који кодирају ћелијску диференцијацију, раст и апоптозу (програмирана ћелијска смрт). 

окт 31. хороскопски знак

Ови процеси играју кључну улогу или у одржавању здравог раста ћелија или у ометању неконтролисане пролиферације која се обично види код канцера.

Штавише, бутират је показао двоструке ефекте: чинило се да промовише нормалну функцију ћелија док инхибирање раста ћелија рака дебелог црева.  

Иако је ово студија ћелија и више истраживања на људима за анализу овог ефекта, она баца светло на један од потенцијалних механизама зашто влакна подржавају колоректално здравље. Такође подржава велике студије на људима које показују да су они са највећим уносом дијеталних влакана имали а смањен ризик одређених врста колоректални карциноми . 

Како добити више влакана

Ствар је у томе 95% људи у САД не једете препоручену количину влакана дневно (око 25-38 грама 5 ). Просечан унос влакана креће се око 16 грама дневно. Дакле, чак и ако једете много воћа и поврћа сваки дан, постоји велика шанса да вам и даље недостаје влакана. 

Неки храну богату влакнима да додате својој исхрани (или да једете доследније) укључују: 

• сочиво: 15 грама по шољици (кувано)
• Црни пасуљ: 15 грама по шољици (кувано) 
• зоб: 8-9 грама по шољи (некувано) 
• авокадо: 13,5 грама по воћу 
• малине: 8 грама по шољици  
• крушке: 5 грама по воћу
• броколи: 5 грама по шољици
• Чиа семенке: 9 грама на 2 супене кашике
• бадеми: 4 грама по ½ шоље

Да бисте посебно повећали количину пребиотичких влакана у вашој исхрани, требало би да размислите и о додатку. Додаци влакнима могу бити од велике помоћи јер пружају корисне количине влакана подржаних истраживањем. Тешко је - или немогуће - добити довољно само кроз исхрану (као гуар пасуљ). 

Многи додаци влакнима у праху дају 6+ грама влакана по порцији и лако се мешају у храну или пиће. Нисте сигурни одакле да почнете? Ево свеобухватне листе стручно проверени додаци влакнима .

За понети

Влакна играју толико важних улога у здрављу, али се у великој мери недовољно конзумирају. Додавање више влакана вашој исхрани кроз храну и суплементе је одличан начин да побољшате опште здравље и здравље црева. 

И само неколико малих подешавања ваших оброка и грицкалица може значајно повећати ваш дневни унос влакана ( више савета о томе како то да урадите овде ).