После 10 година вегетаријанства, поново сам почео да једем месо

Не знам за вас, али изгледа да сви у мом животу причају о протеинима. Нарочито количина висококвалитетних протеина која је женама, посебно, потребна један дан да би напредовала (што је око 100 грама дневно !). Инстаграм, подкасти, па чак и наши Слацк канали на миндбодигреен-у су прожети питањима попут: „Да ли су протеини животињског порекла бољи од биљних?“ 'Да ли вегетаријанци добијају довољно леуцина?' и „Да ли неко има савете за постизање својих протеинских циљева?“

С обзиром на овај дијалог, недавно сам почео да се питам да ли је наставак вегетаријанске дијете заиста најбоља одлука за моје здравље.

Гледајући истраживање животињских протеина и здравља

Као извршни уредник миндбодигреен-а, стално разговарам са медицинским и нутриционистичким стручњацима како бих прецизирао наше гледиште о свакодневним (али великим) питањима о томе шта треба да једемо и зашто.

Кроз тај процес, научио сам да су протеини животињског порекла обично већи леуцин него на биљној бази. Леуцин је једна од три аминокиселине грананог ланца које играју суштинску улогу у синтеза мишићних протеина 1 . Такође је често недостаје онима који се придржавају вегетаријанске исхране 2 .

дец 1 хороскопски знак

Како сам појачао свој напори за тренинг снаге , постао сам хипер-фокусиран на то да моја исхрана подржава повећану физичку потражњу. Ако није, знам да својим мишићима наносим више штете него користи. Ово је велики разлог зашто сам поново почео да размишљам о једењу меса.

Тражите решење за гашење глади

Такође сам желео да видим да ли ће укључивање више протеина помоћи мом незаситном апетиту, који Раније сам делио са вама . Из неког разлога, био сам тако гладан у последње време. Повећавам свој дневни унос влакана са нашим потентност органских влакана+ помогао, али сам се питао да ли ми тело говори нешто више... И тада су моји напори прешли на протеине.

Ускочио сам главом назад у игру

Прошле јесени сам се опростио од вегетаријанске исхране и отворио врата за јело висококвалитетно месо . Шта сам прво јео? Залогај бифтека храњеног травом. Знам, није било оклевања.

И заправо није ме повредио стомак . Већ неко време сам фокусиран на здравље црева, тако да сам сигуран да помаже то што редовно узимам пробиотике, једем храну богату пробиотицима и једем гомиле влакана.

Онда сам помислио: Шта је следеће? У миндбодигреену сам већ скоро пет година, и откако смо лансирали суплементе 2019., био сам радознао за наш колаген. Људи дивљају о томе, а моја маћеха се куне у то!

Када сам откинуо фластер и појео први комад одреска, знао сам да је време да дамо лепота и колаген за црева+ а го! Означило је све оквире. Желео сам да ми нешто помогне на путу протеина, али сам такође желео додатак да би моја кожа изгледала величанствено. Уочљива је чврстина на мојој кожи и попуштање финих бора које сам волео да видим.*

То је вин-вин.

Дакле, како сада да добијем више протеина?

Сада када сам прешао са потпуно вегетаријанске исхране, ево шта једем да би ми помогло да постигнем циљ од 100 грама протеина дневно:

• инкорпорирам лепота и колаген за црева+ у моје смутије, који имају 16 грама протеина по порцији. Такође додајем протеин сурутке, тако да се укупан број протеина у мом смутију креће око 40 грама (!!).
• Обично једем два јаја дневно, што доноси 12 грама протеина.
• Једем један оброк са месом дневно.
• Посипам семенке конопље и нутритивни квасац на све што има смисла.
• Редовно користим грчки јогурт у јелима уместо павлаке или мајонеза.

За понети

Додавање висококвалитетних животињских протеина у моју (још увек биљну) исхрану је дефинитивно био прави потез за мене. То ми је помогло у нивоу глади и осећам се сигурније у то како подржавам здравље мишића и коже. лепота и колаген за црева+ је главна ствар у мојој рутини од јесени, и не планирам да преокренем курс.