Сазнајте Свој Број Анђела

Шта нутрициониста Јеннифер Гарнер спакује у свој замрзивач за недељу дана

Некада је фрижидер добијао сву славу када је требало да га напуните здравом храном. Али у нашем новом нормалном окружењу, где је путовања по намирницама мало и никад нема гаранције за оно што се налази на полицама, радна кућа наших кухиња стиже на ред. У нашој новој серији „Шта је у мом замрзивачу“, бацамо поглед на замрзиваче неких од највећих имена у благостању како бисмо видели чиме се складиште - и како од тога праве вечеру.

Са клијентима попут Јеннифер Гарнер, Молли Симс, Јессица Алба, Цхелсеа Хандлер и другима, плус написала две књиге, укључујући и њену недавну Љубав тела сваки дан и бити ан инструктор класе мбг , Келли ЛеВекуе распоред је увек био крцат. Сад кад је по цео дан код куће са својим једногодишњаком Басхом и мужем, Цхрис (која благо преферира попустљивију од здраве хране), она мења начин на који гледа на храњење себе и своје породице. Тамо где је раније кухала у тродневним интервалима, сада планира најмање недељу дана унапред. „Ово ме је натерало да стратешки гледам на целу недељу“, каже она. 'Замрзивач користим више него икад.' А пошто ограничавају доставу, она кува више онога што воле Цхрис и Басх: „Мењам редослед пописа прехрамбених производа како бих била сигурна да је доступна свињска кутија Тхриве, а пре неки дан чак сам направила и Татер Тотс —Било је лакше него што сам мислио да ће бити! “ она каже.





А додавање више породичних оброка на њен репертоар није једина лекција из карантина коју је научила. Планирају унапред има неке неочекиване погодности: Келли је открила да је у стању да уштеди више времена и новца него што је схватила. „Сада радимо две прехрамбене продавнице једном недељно у односу на више путовања током недеље. Сматрам да се смирује; ослобађа се много више времена у дану. Додали смо све рачуне за намирнице и то је велика разлика - посебно када укључите ручкове, састанке са људима на пићу и све те кафе. '

потписати 13. маја

Ево како се складишти како би преживела читаву недељу - и тачно оно што направи од онога што је у њеном замрзивачу.



Шта

Имаге бимбг Цреативе к Келли ЛеВекуе



месечни љубавни хороскоп рак
Реклама

Шта је у њеном замрзивачу

  • Дивљи аљашки лосос, млевена говедина, пилетина, свињетина, ребарца и мали димљеници: Моји протеини долазе из Бутцхер Бок-а, Тхриве Маркет-а и Белцампо-а, који доставља месо, јаја и укусне супе. Такође купујем 100% пашњаке од узгоја говеђег меса и хреновке. Они потврђују поље за забаву за Цхриса и Басх-а, али су високог квалитета.
  • Ринфузни пиринач и квиноја: Понекад направим пиринач Лундберг у свом спором шпорету и замрзнем га, али такође држим кесу смрзнутог пиринча од Вхоле Фоодс. Тако је једноставно - узмете само две шоље или шта год вам треба, загрејете је на шпорету или у микроталасној пећници и готово је. На тај начин нећете завршити с гомилом остатака.
  • Супе и чорбе од костију: Коштану чорбу и супе добијам из Оссо и Бонафиде одредби; имају невероватну супу од пилетине и поврћа.
  • Седам тортиља: Купујем их на велико кад год је продаја, ставим их у замрзивач и извучемо их по потреби.
  • Примарни кухињски оброци: Сада имају смрзнуте оброке! Зграбимо бифтек фајитас.
  • Органски производи: Увек купујем све органске производе до којих дођем - боровнице, сецкани кељ, спанаћ, пиринач од карфиола, мешавину јагодичастог воћа или вишње. Заправо је све у питању какву врсту дубоког, тамног смрзнутог воћа богатог полифенолом могу пронаћи за свој смоотхие. Такође тренутно користим смрзнуто поврће у свом смоотхие-у, јер покушавам да оброкујем свеже поврће за оброке.
  • Хлеб без зрна: Сада имам један из пекаре Грацие Гирл који је палео, хлеб са семенкама, али у замрзивачу увек имамо хлеб исечен на резанце без глутена.
  • Коре за храну од карфиола: Ово је заиста укусно и долази у веганској и невеганској верзији. На брзину наздраве у тостеру.
  • Еревхон пилеће тамале: Цхрис је куповао тамале на велико и јео око 10 недељно. Ово је верзија са чистом листом састојака и он их воли.
Унутар Келли ЛеВекуе

Имаге бимбг Цреативе к Келли ЛеВекуе

Како то претвара у оброк:

  • Чорба од коштана чорба : Можете користити млевену или коцкану пилетину или ћуретину из замрзивача, кувати је у тигању са луком, целером, белим луком, шаргарепом; нека постану нежни; ставите јуху од костију на врх; а затим баците тамо било које нежно поврће попут спанаћа или броколије током последњих 5 или 10 минута. Укусна је и брза пилећа супа за радну вечеру. Када за припрему супе користите чорбу од костију, она има толико укуса, не треба да додајете сол.
  • Зделе од пиринча од карфиола: Можете их направити било којим стилом по жељи, користећи протеине и поврће из замрзивача преко одмрзнуте богате карфиоле - помислите на пилетину терииаки, кари, мароканску, грчку или индијску.
  • Тацос и бурритос: Увек имамо таксе. Обоје смо рођени и одрасли у Калифорнији, па је то врло лако. Знам да ће већину времена бити са месом из замрзивача - обично мљевеном говедином, јер су то Крисове омиљене.
  • Један лист: Ово је супер једноставна вечера - узмите протеине и поврће из замрзивача, уверите се да су сви исте величине и баците их на плех са уљем, сољу и бибером да се испеку.
  • Шоље зелене салате: Помислите на пилетину од бивола, БЛТ, ваш омиљени сендвич у клубу - у шољици зелене салате може све. Можете да направите пилеће траке од замрзивача, млевене говедине или црног пасуља. Додајте мало пиринча од карфиола и то је оброк од шоље зелене салате.
  • Чорбе, кари, чили и супа: Када их правите, увек их замрзните. То је савршен ручак за посао код куће.

Желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните тренер функционалне прехране! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.



Подели Са Пријатељима: