21 Храна богата кверцетином, моћним антиоксидансом који вам је потребан у исхрани

Година 2020. бацила је рефлектор на имунитет. Као такви, било је пуно расправа око уобичајених играча, попут витамина Ц, цинка и витамина Д, али још једно, мање познато једињење, тзв. кверцетин , такође изашао на светло.

Попут витамина и минерала, кверцетин се природно налази у многим намирницама које вероватно већ једете - а неке које вероватно не стигну често на тањир. Овде ћемо разбити нека обавештења о овом снажном антиоксидансу и поделити храну са највише кверцетина која заслужује место у вашој исхрани ове године.

Шта је кверцетин?

Кверцетин припада групи биљних једињења која се називају флавоноиди. Као и сви флавоноиди, кверцетин делује као антиоксиданс у вашем телу и уклања слободне радикале. Такође помаже у заустављању упале, која узрокује оксидативно оштећење и може допринети мноштву здравствених проблема, укључујући карцином , болест срца , и Алцхајмерова болест , да поменемо само неке.

Истраживање је такође повезало кверцетин са ублажавање алергија и прилично озбиљна имунолошка подршка . Према Винцент Педре, М.Д. , интерниста, сертификованог од стране одбора, део разлога што кверцетин подржава ваш имунолошки систем је тај што делује као пребиотик, хранећи добре бубице у цревима.

„Такође повећава ефекте Витамин Ц , синергијски помажући у спречавању прекомерне активације мастоцита, који луче хистамин када је тело упаљено “, рекао је Педре раније за мбг. 'Да не спомињем, кверцетин делује као цинков шатл, добивајући природни антивирусни цинка у ћелије где може помоћи у ублажавању репликације вируса. '

ОК, па колико кверцетина треба дневно?

Кверцетин је широко распрострањен међу биљном храном, попут воћа, поврћа, орашастих плодова и семена. Такође је компонента неких лековитих биљака , укључујући Гинкго билобу, кантарион и Самбуцус цанаденсис, врсту базга .

У просеку се људи заобилазе 5 до 40 милиграма кверцетина дневно кроз њихову исхрану, али ако једете пуно воћа и поврћа, вероватно ћете се приближити 200 до 500 милиграма. Не постоји магични број за количину кверцетина требало би узимајте свакодневно, али већина суплемената препоручује дозе између 500 и 1000 милиграма дневно - а то је доза коју помињу и многе студије о предностима кверцетина.

Храна богата кверцетином.

Доступни су додаци кверцетина, али такође можете повећати унос кроз целокупну храну, која такође пружа додатне фитокемикалије, витамине и минерале који синергијски делују и нуде бонус погодности.

18. новембар сигн

Ако покушавате да повисите ниво кверцетина, усредсредите се на свакодневно уношење разних врста ове хране:

1. капари (најконцентрисанији извор!)
2. црвени лук (највиши извор поврћа!)
3. љутика
4. црвене јабуке
5. грожђе
6. бобице
7. вишње
8. млади лук
9. кељ
10. парадајз (органски узгајани парадајз има до 79% више од конвенционалног воћа )
11. броколи
12. прокељ
13. купус
14. агруми
15. паприке ( зелено и жуто )
16. ораси ( бадеми и пистације )
17. шпаргла (кувана има мало више )
18. хељда
19. црни чај
20. Зелени чај
21. чај од базге

Суштина.

Кверцетин је антиоксиданс који се бори против упале, помаже подржати ваш имунолошки систем , и смањује ризик од алергија и хроничних болести попут болести срца, рака и Алзхеимерове болести. Иако просечна особа добије највише 40 милиграма дневно, повећавање уноса на најмање 500 милиграма вероватно ће вам донети највише здравствених користи.

Доста је додатака кверцетину, али најбољи план напада за повећање уноса је да у своју редовну исхрану укључите разнолику храну богату кверцетином, попут капара, црвеног лука, кеља и органског парадајза. Ако размишљате о узимању додатка кверцетину, прво се обратите лекару да бисте били сигурни да је то право за вас.

Желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните функционални тренер за исхрану! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.

Подели Са Пријатељима: