Шта је кверцетин и како може да помогне у подршци имунолошког система?
Толико аспеката савременог живота може нарушавају функционисање имунолошког система (лош сан, прекомерни унос шећера, хронично повишени ниво стреса - добијате слику), што отежава остајање здравим. Препознавање покретача имунолошког исцрпљивања и прилагођавање начина живота је сјајан почетак, али нико није савршен - зато често посежемо за додацима попут Витамин Ц и витамин Д. за додатна имунолошка снага . Али постоји још један мање познат хранљиви састојак који привлачи пажњу због свог имунолошког потенцијала: кверцетин.
Вероватно сте раније уносили ово биоактивно биљно једињење у облику јабука, лука или чаја, али све више доказа указује на то да би га можда вредело допунити. Овде рашчлањујемо користи кверцетина, како да унесете више у исхрану и да ли је прихрањивање добро за вас.
Шта је кверцетин?
Кверцетин је део групе биљних пигмената који се називају флавоноиди, а налази се у читавој палети хране попут воћа, поврћа, орашастих плодова и житарица. У облику суплемента, кверцетин се често добија из сувог цвећа и пупољака Сопхора јапоница (или јапанска пагода) дрво.
Као и сви флавоноиди, кверцетин је антиоксиданс, што значи да помаже у уклањању и неутралисању слободних радикала који би иначе могли бити убрзати старење , доприносе упали и подстичу читав низ хроничних болести од рака до срчаних болести.
Кверцетин је можда најпознатији по својој способности да олакшава сезонски симптоми алергије , али показало се да је то свестрано биљно једињење. „Куерцетин је моћан антиоксиданс који пружа антиинфламаторна, антихистаминска и антивирусна својства, као и способност смањења крвних угрушака и оксидативног стреса у артеријама“, каже Али Миллер, Р.Д., Л.Д., ЦДЕ , регистровани лекар-дијететичар и интегративни функционер функционалне медицине. „Тренутна пандемија чини овај храњиви састојак још важним играчем јер оксидативни стрес, упале и факторе згрушавања видимо као забрињавајуће“.
РекламаЗдравствене користи кверцетина.
Као и свака хранљива материја, кверцетин није изоловани чаробни метак за здравље или имунитет. Али постојећа истраживања о кверцетину обећавају.
„Главни разлог због којег кверцетин преписујем преко 30 година је тај што дјелује, сигуран је и његова употреба се заснива на чврстим објављеним доказима“, каже Др Роберт Роунтрее ., познати интегративни лекар. „Такође га пуно прописујем, јер је толико свестран као превенција или лечење за толико врста здравствених стања.“
значење 919
Ево неколико специфичних начина на које кверцетин може побољшати здравље:
1.Може смањити ризик од вируса, од прехладе до херпеса.
Кверцетин може бити користан у превенцији и лечењу широког спектра вирусних инфекција, укључујући инфекције горњих дисајних путева (УРТИ), попут прехладе и грипа. У једној студији објављеној у Часопис за клиничку и експерименталну кардиологију , суплементација са 1.000 мг кверцетина дневно смањила учесталост УРТИ након периода интензивног вежбања - три сата вожње бициклом, три дана заредом, током зиме.
Овај флавоноид је чак помогао да се смањи учесталост и озбиљност избијања херпеса код пацијената са Роунтрее-јем. Према Роунтрее-у, кверцетински механизам борбе против вируса није потпуно разумљив, али чини се да је комбинација имунске модулације, спречавања уласка вируса у ћелије и инхибиције репликације вируса.
Кверцетин такође делује синергијски са осталим хранљивим састојцима за јачање имунитета. На пример, „Куерцетин делује као цинков шатл, уносећи природни антивирусни цинк у ћелије где може да ублажи репликацију вируса“. Винцент Педре, М.Д. ., интегративни лекар, недавно рекао мбг .
Прерано је рећи да ли би кверцетин могао помоћи против ЦОВИД-19 - али истраживања почињу да се објављују на потенцијалну вредност кверцетина у превенцији и лечењу, и то је била једна од главних препорука Роунтрее-а за подршку имунолошком систему током пандемије. У току је неколико студија које ће истражити ово, па будите са нама.
два.Може вероватно помоћ код сезонских алергија.
„Најочигледнија и одмах приметна корист кверцетина је превенција алергијских симптома посредованих хистамином“, каже Роунтрее. „Током година лечио сам бројне особе са хроничним алергијама које су или могле да зауставе или знатно смање употребу фармацеутских средстава.“
Потребно је више истраживања на људима, али лабораторијске студије - укључујући и ону објављену у часопису Молекуле -показују да кверцетин може помоћи у борби против условног алергијског ринитиса . Како тачно? Чини се да помаже у спречавању прекомерне активације мастоцита, које луче хистамин - упалну хемикалију која је укључена у симптоме алергије попут свраба и кијања. Витамин Ц може побољшати кверцетински потенцијал за борбу против алергија.
6. новембар сигн
3Може помоћи у смањењу хроничних упала.
Слободни радикали у телу подстичу упалу, али антиоксиданти помажу у уклањању и неутралисању слободних радикала. Стога има смисла да кверцетин (флавоноидни антиоксидант) има антиинфламаторна својства.
У ствари, неколико студија попут ове објављено је у Европски часопис за клиничку исхрану нашли су то допуњавајући са око 500 мг кверцетина дневно помаже нижим нивоима инфламаторног биомаркера ц-реактивног протеина (ЦРП), који је повишен у условима попут болести срца, реуматоидног артритиса, метаболичког синдрома и дијабетеса. Још једна студија објављено у Часопис Америцан Цоллеге оф Нутритион, која је прегледала 50 жена са реуматоидним артритисом, открила је да 500 мг кверцетина дневно током осам недеља помаже у смањењу јутарње укочености и болова.
Четири.Може појачати когнитивне функције и одбити деменцију.
Деменција, Алзхеимерова болест и друге неуродегенеративне болести могу се погоршати оксидативним стресом, изазваним прекомерном количином слободних радикала у телу. Кверцетин не само да има антиоксидативна својства која се супротстављају тим ефектима, већ подржава митохондријску биогенезу (стварање нових митохондрија, енергетске „снаге“ ћелија) у мозгу за појачану спознају, каже Роундтрее.
Потребно је више студија на људима, али истраживања на мишевима је открио да су ињекције кверцетина смањиле неколико маркера Алзхеимерове болести и побољшале перформансе меморијских задатака.
5.Чини се да има својства која смањују ризик од рака.
Показали су бројни флавоноидни антиоксиданти, не само кверцетин антиканцерогена својства , што је један од разлога што је једење гомиле разнобојног воћа и поврћа толико добро за вас. Али, посебно је доказано да кверцетин инхибира раст и пролиферацију ћелија карцинома или умножавање.
Обилне лабораторијске студије и студије на животињама показују способност кверцетина да заустави раст ћелија карцинома и чак подстакне смрт ћелија карцинома код више врста карцинома ( дојке , дебело црево , јајник , плућа , и простате да набројимо неколико), али потребно је више истраживања на људима.
6.Може подржати кардиоваскуларно здравље и здравље срца на неколико кључних начина.
Кверцетинове кардиоваскуларне користи превазилазе његову способност да се бори против упале. Ево још неколико разлога због којих може подржати ваше срце:
- Људи који једу дијету богату флавоноидним антиоксидантима имају тенденцију да имају нижи ниво холестерола.
- Оксидативни стрес може да уништи масне структуре у телу. Лабораторијске студије сугеришу да кверцетин помаже у спречавању ЛДЛ холестерола („лошег“ типа холестерола) да оксидира у још опаснији облик.
- Једна студија у Часопис Америчког удружења за срце утврдио да 500 мг кверцетина дневно значајно смањен систолни и дијастолни крвни притисак , посебно међу људима са дијабетесом.
7.Може имати низ других потенцијалних користи.
Поред горе наведених здравствених предности, постоје докази који указују на то да кверцетин може помоћи у следећем:
- Дуговечност: Према Роунтрее-у, способност кверцетина да промовише митохондријску биогенезу и бори се против оксидативног стреса може само продужити животни век.
- Хронични простатитис: Противупална својства кверцетина могу помоћи у лечењу овог стања, које карактерише запаљење простате.
- Интерстицијски циститис: Чини се да флавоноиди генерално помажу у ублажавању симптома код жена са интензивним боловима у бешици и притиском који прате интерстицијски циститис.
- Атлетски учинак: Студије нису коначне, али неки сугеришу да кверцетин побољшава издржљивост и перформансе, захваљујући митохондријској биогенези.
Храна богата кверцетином.
Пре него што заронимо у информације о додавању, треба да знате да је кверцетин присутан у мноштву здраве, укусне хране на биљној бази (често у кори или спољном слоју). Док повећавате унос храна богата кверцетином можда неће лечити горе наведене болести, подржаће целокупно здравље.
- капари (најконцентрисанији извор!)
- црвени лук
- љутика
- црвене јабуке
- грожђе
- бобице
- млади лук
- кељ
- парадајз
- броколи
- прокељ
- купус
- агруми
- паприке ( зелено и жуто )
- ораси ( бадеми и пистације )
- шпаргла (кувана има мало више )
- хељда
- црни чај
- Зелени чај
- чај од базге
Неколико професионалних савета при структурирању ваше богате кверцетином дијете:
- Нешто различити облици кверцетина су присутни у различитим биљним намирницама, и истраживање сугерише да се разликују у биорасположивости или апсорпцији. На пример, кверцетин присутан у луку и луку, много се боље апсорбује од кверцетина у чају, према студији објављеној у Нутриентс .
- Важно је и оно што упарите са храном богатом кверцетином. Пошто је кверцетин липофилно једињење , дијететске масти могу побољшати његову апсорпцију - тако да је добар глуг маслиновог уља на оном прженом прокулици увек добра идеја. Влакна могу такође појачати апсорпцију, али многа храна горе садржи већ доста влакана.
- Кување не смањује ниво флавоноида попут кверцетина. Једини начин на који бисте могли изгубити је ако скухате поврће и баците воду.
Нежељени ефекти узимања кверцетина.
Куерцетин је присутан у многим здравим намирницама, а једење разних горе наведених намирница богатих кверцетином не представља ризик (осим ако нисте алергични или ако имате осетљивост!). Додаци су такође прилично сигурни. „Открио сам да се кверцетин добро подноси са минималним нежељеним ефектима, од којих је најчешћи благи узнемирени стомак“, каже Роунтрее.
Неки истраживање сугерише да кверцетин може да изазове главобољу или пецкање нервних сензација, али Роунтрее каже да то није видео код својих пацијената и да се кверцетин налази на његовој „А-листи додатака“ које би већина људи могла да користи свакодневно.
Ко би требало да избегава кверцетин? Ако тренутно узимате неки други лек, увек је добра идеја да разговарате са својим здравственим радником о потенцијалним интеракцијама. На пример, зато што кверцетин може разређивати крв и помоћи у смањењу крвних угрушака, може ометати или појачати ефекте средстава за разређивање крви; постоје и неки докази да би могао ометати лекове који имају уски терапијски прозор, попут лекова против одбацивања трансплантата.
Труднице би такође требале да се држе подаље, јер не постоје добре студије о сигурности кверцетина током трудноће (извори хране су потпуно у реду).
822 анђео број значења
Како узимати кверцетин и дозирање.
Већина људи ће реално погодити само до 80 мг кверцетина дневно из прехрамбених извора, према Роунтрее-у. Дакле, суплементи су неопходни ако желите да се борите против алергија, подржите имунитет или искусите било коју од горе наведених потенцијалних здравствених благодати кверцетина. У ствари, „доза за превенцију алергијских симптома је од 500 до 3.000 мг дневно“, каже он.
Типична доза кверцетина је 500 до 1.000 мг дневно (ово је доза често се користи у клиничким студијама ). Међутим, кверцетин се донекле слабо апсорбује кроз цревни зид, па Роунтрее препоручује кверцетински фитозом - облик где је кверцетин везан за фосфолипидни комплекс , што је показано драматично појачавају апсорпцију .
Још један начин да добијете више хранљивих састојака за свој кверцетински новац: Комбинујте га са Витамин Ц . 'Препоручујем облик кверцетина са извором витамина Ц који потиче од хране трешња трешња и биофлавоноиди из цитруса ', каже Миллер. „Ово ће пружити неке синергијске ефекте, који ће постићи резултате у нижим дозама.“
Суштина.
Кверцетин је једна од оних хранљивих састојака која је прилично добра за целокупно здравље - јер подржава имунитет и има протуупалне предности - а може бити посебно корисна за људе који се боре са сезонским алергијама. Извори хране обилују (мислите на воће, поврће, орашасти плодови, чајеви) и садрже низ других хранљивих састојака, али да би се помогло у управљању или спречавању одређене болести, суплементација у дозама од 500 до 1.000 мг је обично неопходна. Само запамтите, као и код свих додатака, важно је да се прво обратите лекару ако имате питања или недоумице.
Имајте на уму: Када је реч о подршци укупном имунитету, кверцетин треба да буде само једна компонента ваше рутине (на крају крајева, ништа не делује изоловано). Да бисте имунолошком систему дигли додатну ногу, спавајте седам до девет сати ноћу, једите храна за јачање имунитета , размотрите додатну подршку стручњака суплементи за имунолошко здравље , будите активни и управљајте стресом или било којим постојећим здравственим стањем.
Желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните тренер функционалне прехране! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.
Подели Са Пријатељима: