Лековити зачин др. Сањаи Гупта куне се и његовом тајном среће

Као неурохирург, триатлонац и награђивани главни медицински дописник ЦНН-а, МД Сањаи Гупта, зна нешто о здрављу. Али чак ни он није провалио шифру како ми као људи можемо живети најздравије и најзначајније могуће. Односно, док није снимио своју нову шестоделну документацију на ЦНН-у, Јања живот са др Сањаи Гупта , за која је путовао у места са неким од најдуговечнијих и најсрећнијих људи на свету - Јапан, Индија, Боливија, Норвешка, Италија и Турска - да би сазнао њихове тајне.

„Знамо да постоје земље широм света које живе дуже, умиру мање од болести која се може спречити и раде то за много мање новца и мање ресурса него што је то случај у САД-у“, рекао је недавно др Гупта за мбг. „Па шта можемо научити од ових земаља широм света? То је била права тежња и циљ емисије. '

Недавно сам имао среће да задржим неколико минута са доктором Гуптом и питам га о најзанимљивијим и најочуђујућим веллнесс навикама и ритуалима које је научио снимајући емисију и како је као резултат променио сопствене личне навике (наговештај: Сад је а велика љубитељ чаја од куркуме, звани златно млеко ). Овде су најважнији делови нашег ћаскања.

феб 6 зодијак

Шта су вас ове културе научиле о тајни управљања срећом и стресом?

Један од разлога што смо посетили Норвешка је зато што га је Светска здравствена организација (ВХО) прогласила најсрећнијом земљом на свету. Ипак је то земља у којој су неки градови удаљени 270 км сјеверно од Арктичког круга и мрачно мјесецима, што није нешто са чиме се повезујете срећа . Велика лекција која је произашла из Норвешке је да ако живите живот у којем редовно превазилазите неку врсту изазова - где заправо одвајате неку одређену ствар која је тешка и са њом се заиста борите - капацитет који имате за радост је много већи него ако живите у окружењу које не представља никакве изазове.

Норвежани нису срећни упркос њихово окружење али јер од тога. Сваког дана нешто постигну. И ово сам почео да примењујем у свом животу. Имам своје личне циљеве које свакодневно записујем. Многи од њих су посебно повезани са задацима које морам да урадим, али увек ћу додати још нешто. Ако вежбам, можда ћу се мало потрудити и покушати нешто за шта нисам мислио да ћу успети ни пре 10 година. А када то учиним, нађем да је то моје шиљци у радости на крају су много већи. Дакле, редовно савладавање неке врсте изазова велико је за срећу.

27. августа хороскопски знак

Такође у Норвешкој је нешто врло традиционално и широко прихваћено удобан , што је у основи временски период када сте потпуно искључени. Очекује се да ћете у том тренутку бити искључени и не бисте требали радити. Нисмо ни близу да то имамо у САД-у. Ми смо кренули другим путем у погледу повезивања. Наравно, требамо стрес да би преживели и напредовали, али проблем у САД-у је тај што је неумољив. Проблем је у сталном стресу. И тако, мислим да би коселиг, редовни ритуал искључивања, био дуг пут ка повећању продуктивности и среће. Пливање ми је један од најдражих облика вежбања делимично јер ми нико заиста не може сметати. Када пливам, неко време сам заиста искључен и уроњен у други свет. Имам неке од својих најбољих мисли у базену.

Шта је са вежбањем за дуговечност? Претпостављам да нису сви које сте срели током снимања ударали у теретану.

Када смо били у Боливији са људима Тсимане, који имају нека од најздравијих срца на свету, открили смо да немају интензивно вежбајте . Они су активни, али нису интензивно активни, упркос чињеници да су сакупљачи усред амазонске кишне шуме. Они се крећу онако како би људи требало да се крећу. Не би смели да седимо или лажемо 23 сата у дану, а онда устајемо и трчимо сат времена. Чини се да природни покрети током целог дана чине много већу разлику. Ово је још нешто што сам уградио у свој живот. Чак и тренутно, док разговарам с вама, имам наглавне слушалице и крећем се около. Начин на који се природно крећем је тај што се трудим да не седим много, чак и када пишем или водим разговор. Ако ћу икада седети, доносим свесну одлуку да то учиним. Такође имам сат који ме подсећа да седим одређено време и да треба да устанем и крећем се.

10. августа хороскопски знак

Да ли постоје неке здраве намирнице које подстичу дуговечност и које сада једете много више?

Индија је била занимљива због ајурведска дијета . Дијета је заиста усредсређена на функцију хране и различитих микроелемената. Кад сам се вратио, супруга и деца и пуно смо читали о ајурведским састојцима. На пример, куркума је зачин о којем људи стално причају и добар је из разних разлога. Али оно што је занимљиво је да, ако погледате пуно микроелемената, они су растворљиви у мастима, што значи да их заиста треба јести са храном како би се адекватно упили у ваше тело. Тако да смо моја породица и ја заиста размишљали о узимању ових зачина и микроелемената и смислили како да их уградимо у храну. Имам заиста јаку породичну историју срчаних болести, па смо супруга и деца прилично усредсређени на медитеранску исхрану - чак и за доручком. Постоји ово јело које волимо да зовемо схаксхука ; прави се са парадајзом, пар јаја , чили папричица, бели лук, куркумин, куркума, паприка.

Ми волимо куркуму! Који је један од ваших омиљених начина да га користите?

Дефинитивно смо на путу куркуме. Знате, одрастао сам с тим; Ја сам Индијац, па смо куркуму имали у сваком јелу: доручку, ручку и вечери. Али једна од ствари коју смо недавно почели да пијемо је чај од куркуме (или златно млеко), што је фантастично. Обично га пијемо увече и једноставно је одличног укуса. То је мало бадемовог млека, куркуме, цимета ђумбир , и мало меда за слатко. Пије га и моја супруга и девојке. Волим да читам с њом; то је врло опуштајућа ствар.

Желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните тренер функционалне прехране! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.

Подели Са Пријатељима: