Ови колачи са чоколадом са мало угљених хидрата савршен су доручак за одмор
Мафини вероватно нису опција која вам падне на памет кад помислите на кето-фриендли доручак - на крају крајева, кето дијета је ограничавање угљених хидрата и рафинисаног шећера. Али овај рецепт из Почетни кето план оброка доказује да грешимо и ставља чоколаду кето мафини лако надохват руке.
лав мушкарац жена рак
Као и многи кетогени пецива, овај рецепт почиње са бадем брашно . Направљен од млевених бланшираних бадема, пружа неке хранљиве састојке и заправо је релативно добар извор витамина Е. А они се технички могу уклопити у категорију доручка као кифлице; имају пуно чоколаде, па се не би осећали као да им није на месту десерт , било.
Мафини су заслађени неком врстом кето-пријатељског шећера у праху тзв еритритол . „Еритритол је шећерни алкохол. То су природна једињења која заправо стимулишу рецепторе на језику који попримају слаткоћу “, објаснио је Јессица Цординг, М.С., Р.Д., ЦДН .
Иако не требате чекати посебну прилику да бисте уживали у овом рецепту, они би били добродошао додатак празничном намазу. Ако планирате да их припремите за недељу дана доручка, у фрижидеру ће остати до пет дана.
Дупли чоколадни кифли
Састојци
- 1¼ шоље бадемовог брашна
- ¾ шоље еритритола у праху
- 2 кашике кашике Ланене семенке
- ½ шоља незаслађеног какао праха
- 2 кашичице. прашак за пециво
- ½ тсп. млевени цимет
- 5 тбсп. путер, растопљен
- 1 кашичица. екстракта ваниле
- ½ шоља незаслађеног бадемовог млека
- ¼ шоља павлаке
- 2 јаја
- ½ шоља чоколадног чипса без шећера или сецкана 70% тамне чоколаде
Метод
- Загрејте рерну на 350 ° Ф. Обложите калуп за муффине са 10 облога и оставите са стране.
- У великој посуди помешајте бадемово брашно, еритритол, ланено семе, какао у праху, прашак за пециво и цимет.
- Умешајте путер, ванилију, бадемово млеко и павлаку у мешавину бадемовог брашна.
- Додајте јаја у смешу и лагано мешајте док се потпуно не сједине. Преклопите чоколаду.
- Напуните калупе за муффине од пола до три четвртине. Можете и да измерите тесто на ваги за храну и поделите са 10 да бисте добили тачну тежину тела по шољи.
- Пеците 20 минута или док чачкалица не изађе чиста. Оставите да се охлади најмање 30 минута - сат или више ако је могуће - како би се учврстили. Чувајте у фрижидеру до 5 дана или у замрзивачу до месец дана.
Желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните функционални тренер за исхрану! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.
Подели Са Пријатељима: