Ух, да ли су кромпир нове енергетске плочице? Зашто спортски дијететичар воли овај тренд

Не може се порећи да је кромпир здрав и хранљив. Препуни калијума и препуни других макро- и микронутријената, укључујући протеине и влакна, представљају одличан додатак вашем тањиру за вечеру или ручак. Идите на ТикТок и уочићете још један начин да искористите састојак: као гориво за дуже вежбе.

Испоставило се да паковање татера за теретану није нешто ново - то је нешто што тркачи на даљину и бициклисти раде већ дуже време.

Ево зашто је кромпир од спортског дијететичара одлична опција за гориво за тренинг.

Разлози да спакујете кромпир за вежбање

„Као дијететичар који се бави перформансама, волим да видим како кромпир коначно има тренутак у односу на то да га омаловажавају као 'нездраве беле угљене хидрате'“, каже Келли Јонес М.С., Р.Д., ЦССД , спортски дијететичар са сертификатом одбора који ради и са свакодневним спортистима и са врхунским професионалцима.

„Радио сам са бициклистима који носе пакете пире кромпира са собом на вожњу као извор горива и редовно их препоручују као основни скроб за вечеру“, објашњава Џонс. 

Испоставило се да кромпир средње величине нуди исту количину угљених хидрата по порцији као популарни производи за спортско гориво као што су енергија или гранола плочице, али са више хранљивих квалитета целе хране и мање необичних адитива.

„Уношење угљених хидрата током умерених до интензивних активности које трају 90 минута или више од суштинског је значаја за одржавање интензитета и продужење трајања тренинга, а важно је да они са високим нивоом активности једу адекватне угљене хидрате током дана“, каже Џонс и додаје да угљени хидрати су најпожељнији и најефикаснији извор енергије за ваше мишиће и мозак, што значи да су заиста не би требало бити избегнут, посебно ако водите активан животни стил . 

„Веровали или не, угљени хидрати се не претварају само у масти и заправо су у стању да се складиште у облику гликогена у нашим мишићима као брз извор горива“, каже Џонс. Морал приче: Ако не једете довољно калорија или угљених хидрата, биће теже оптимизовати своје вежбе.

44444 анђеоски број

„Кромпир има више калијума од банане, одличан је извор витамина Ц и нуди мало гвожђа, што је важно за оне који се баве интензивним и дуготрајним активностима“, примећује Џонс. 

Поред тога, скробни угљени хидрати имају малу количину влакна и протеина , што може мало помоћи у успоравању варења и апсорпције. „Ово је корисно за оне који имају осетљиве дигестивне тракте“, додаје Џонс. Дакле, ако лоше реагујете на упаковане производе као што су енергетски гелови или плочице, паковање кромпира за следећи тежак тренинг или напорно планинарење може бити само потез.

Како точити кромпиром

Не, то не значи да морате да грицкате печени кромпир као да је јабука док трчите. Најбољи начин да припремите кромпир је да га прво згњечите код куће.

„Ако желите да носите кесице пире кромпира на дугим вожњама бициклом као неки од мојих клијената, једноставно запеците кромпир средње величине у микроталасној да бисте уштедели време, а затим или згњечите са мало маслиново уље и ⅛ - ¼ кашичице соли или додајте кашику маслиновог уља и соли у мали процесор за храну“, предлаже Џонс. Када се охлади, ставите кашу у посуду. врећица за вишекратну употребу и чувајте га у торби за теретану, бициклистичком комплету или појасу за трчање.

Ако немате времена за припрему и више волите куповину у продавници, Џонс предлаже да набавите инстант кромпир реномираних брендова као што је Бобов црвени млин и Вхоле Фоодс .

„Можете и да га добијете са потпуно усољеним печеним (или само у микроталасној) кромпиром похрањеним у некој фолији ако имате места за њега у покрету, али већина људи више воли нешто што не морају да жваћу док су активни“, Џонс каже.

Професионални савет: Повремено мењате бели кромпир за обојени пандан. Слатки кромпир је, на пример, познат појачати антиоксиданте и бета-каротен . Љубичасти кромпир такође има тенденцију да има више антиоксиданата и бољи за контролу шећера у крви од белог кромпира, због њихов нижи гликемијски индекс . Међутим, ако сте љубитељ белог кромпира, не морате нужно да га мењате.

За коју год врсту кромпира или препарата да се одлучите, обавезно попијте најмање 8 унци воде по порцији како бисте одржали однос електролита и хидратацију под контролом, напомиње Џонс. 

Неки други начини да побољшате своје перформансе на дугим вежбама укључују држати под контролом дисање , мешајући врсту тренинга који радите и узимајући суплемент који даје енергију мозгу и телу. Ево неколико које препоручује наш уредник додатака за физички активне појединце.

За понети

У овом случају, ТикТок је заправо на нечему. Пире или цео, бели или наранџасти, кромпир је одлична опција за пуњење током дана тренинга, па се побрините да имате мало при руци за следећи дуги тренинг.