Једна изненађујућа корист тамне чоколаде о којој нисте знали

Овај дан заљубљених, ту је Више разлога да се препустите тамној чоколади него само да прославимо романтику. Ново истраживање 1 Показује да би ваш мозак могао да користи колико и ваши укусни пупољци са квадрата висококвалитетне тамне чоколаде.

Ако сте тражили изговор да уживате у некој добродности Цацао, ево вашег знака - то би могао изоштрити свој фокус током ментално захтевних задатака.

Наука иза тамне чоколаде и мозга

Недавна студија 1 Истражили су како су се у какао полифеноли, антиоксиданти пронашли тамна чоколада , утицати на когнитивне перформансе. Истраживачи су упоредили две врсте чоколаде:

• Хлатова са високим полипхенолом (635 мг)
• Цхоцолате са ниским полипхенолом (211,7 мг)

Учесници су потрошили 25 грама или чоколаде, а затим су завршили изазовне когнитивне тестове, укључујући задатке који захтевају фокус, селективну инжењеру и инхибицију одговора.

8. септембра компатибилност зодијака

Кључни налази које ћете се волети

• Когнитивна тачност остала је оштар са високом полипхенолном чоколадом: Учесници који су јели тамна чоколада Богат полифенолима одржавао је стопе високе тачне тачности, чак и током душих кругова тестирања. Они који једу чоколаду са ниским полифенолом видели су своју тачност пад док су задаци наставили.
• Побољшани фокус под притиском: Једење високо полифенол тамне чоколаде појачало је активност у симпатичком нервном систему - део вашег тела који вас држи Обавештење и фокусиран .
• Чоколада са ниским полипхенолом није је смањила: Људи који једу чоколаду са мање полифенола пријавило је приметно падање концентрације и више се борио са продуженим менталним напорима.

Зашто се то догађа?

Тамна чоколада је богата флавоноидима, тип антиоксидант што повећава проток крви у мозак. Ова побољшана циркулација вероватно објашњава стално когнитивне перформансе и појачана будност посматрана у студији.

Плус, познати су полифеноли Цацао умор борбене умор , што помаже да се скине са менталног изгарања током дуготрајних задатака.

Занимљиво је да се време реакција не промени значајно између група, тачност је поднела - сугерирала да је висока полипхенолна чоколадна група била у могућности да одржи прецизност когнитивни напрезање .

маја 4. зодијака

Како одабрати најбољу чоколаду за јачање мозга

Ниједна чоколада није створена једнака. Да бисте додирнули ове когнитивне користи:

• Одлучите се за тамну чоколаду са најмање 70% цацао или виши за максимизирање садржаја полифенола.
• Изабрати Неалкализовани какао прах Да би ваши рецепти добили више полифенола.
• Чек за низак шећер и Минимални адитиви да уради више добро него на штету.

Дакле, да ли сте Прославља Дана заљубљених са вољеном особом или Само се према себи поступате , Размислите о томе да досегнете за ту тамну чоколадну траку преко цвећа и накита.