Сви у индустрији лепоте су у последње време веома заљубљени у протеине - ево шта треба да знате

Протеини су одувек били ослонац у духу времена благостања. Од бројања макроа до кето дијета, дискусија о томе колико протеина је потребно нашем телу чини се да је увек присутна константа у велнес разговору.

То је, наравно, вредна дебата, јер конзумација протеина утиче не само на здравље мишића, већ и на здравље костију, зглобова и метаболизма, плус мозак и имунолошку функцију. Дакле, има смисла да ће толико здравствених радника бити уложено у дискусију - то је један од основних начина на које подржавамо своја тела, тако да је од виталног значаја да то исправимо.

У скорије време, међутим, тема конзумирања протеина је ушла у разговор о лепоти. Све више стручњака са којима разговарам наглашавају колико је исхрана богата протеинима кључна за кожу, косу и нокте.

Образложење се усредсређује на идеју регенерације. Кожа, коса и нокти се састоје од протеина, који се састоје од аминокиселина. А те аминокиселине морају да потичу из исхране: „Морате свом телу да дате сировине за регенерацију“, каже сертификовани холистички нутрициониста Јеннифер Ханваи .

Зашто су протеини важни у нези коже и косе

Разговори о протеинима се обично врте око мишићне масе - али начини на које се протеини користе у телу су огромни и разноврсни. „Протеини играју улогу у изградњи костију, мишића, хрскавице, коже и практично сваки део тела и ткиво“, каже регистровани дијететичар нутрициониста Алек Ларсон, МС, РДН о предности протеина . 

Кожа, коса и нокти се заправо састоје од неколико протеина, укључујући кератин, колаген и еластин. Кератин, колаген и еластин се састоје од аминокиселине (они се обично називају грађевинским блоковима протеина). Одакле наше тело добија ове аминокиселине, које затим постају кератин, колаген и еластин? Конзумирање протеина, било биљног или животињског извора. 

„Довољна количина протеина као део здраве исхране је неопходна да би се подржала способност тела да синтетише протеине свих врста, укључујући и оне у кожи“, сертификовани дерматолог Хедли Кинг, М.Д. , рекао је мбг о протеина и коже . 

27. дец хороскопски знак

У суштини: Напајајући тело адекватном количином висококвалитетних протеина, оно може да користи аминокиселине протеина за изградњу кератина, колагена и еластина. 

На пример, раст косе у великој мери зависи од добијања довољно аминокиселина за производњу кератина, објашњава сертификовани дерматолог Неера Натхан, М.Д . 

„У медицини знамо из посматрања људи који имају наследни поремећај метаболизма витамина или тешку потхрањеност да раст косе апсолутно зависи од основних хранљивих материја и укупног унутрашњег здравља. Нема ту питања. Дакле, брзе дијете, рестриктивне дијете или дијете без протеина могу узроковати губитак косе“, каже она.

„Када ваше тело пређе у режим панике и покушава да сачува ресурсе, ваша коса ће бити међу првима који ће патити јер то није суштинска функција. Ти ресурси ће бити преусмерени негде другде. Једна од најважнијих ствари коју можете да урадите је да добијете довољно протеина јер је потребан за прављење косе. Наша коса је првенствено кератин, који је протеин. То је тако једноставно.” 

Забринутост старења такође може бити повезана са недостатком протеина у исхрани. 

„Имам [некога у животу] са ким сам разговарао о њеној исхрани јер осећам да не добија довољно протеина. Дошла ми је неки дан и рекла: „Овде ми се боре.“ Рекао сам јој, стариш јер не добијаш довољно колагена који ти је потребан“, каже лекар интегративне медицине са сертификатом одбора. Таз Бхатиа, М.Д.

Иако не постоји много истраживања фокусираних на људе на ову тему (само с обзиром на сложеност тих студија и етичке импликације), студије на животињама су показале да су дијете са мало протеина повезане са падом колагена, као и оштећењем кожне баријере.

Једна студија је открила да је осамодневна исхрана без протеина изазвала „ драматично смањење 1 у оба типа И и ИИИ колагена” код пацова. Други је показао да дијете без протеина изазива атопијски дерматитис и проблеме са баријером коже у више од 89% пацова 2 .

14. октобра хороскопски знак

Крхки, ломљиви нокти такође су повезани са забринутошћу за протеине. „Нокти су направљени углавном од очвршћених протеина“, каже Ејми Лин, оснивач недељом —салон за негу ноктију фокусиран на веллнесс. „Када имамо мало протеина, калцијума или других витамина, то се понекад може појавити на вашим ноктима“—било да се ради о избочинама, промени боје или општој ломљивости.

Налет интересовања за протеине у простору лепоте 

Зашто људе занима како протеини утичу на њихову кожу, косу и нокте? И зашто је постала тако јака тема за разговор и за професионалце за лепоту? 

Па, то је једноставно зато што су ове области прве погођене. А пошто су спољни делови тела окренути, веома су видљиви. А остало је једноставно: људи реагују на оно што виде. 

„Пошто је спољашњост тела углавном направљена од протеина, први знаци недостатка протеина често су на површини“, Мицхаел Хирт, М.Д. , доктор интерне медицине који је такође сертификован у исхрани, каже о недостатак протеина .

„Наши системи за хитне случајеве ће разградити небитна ткива — попут ваше коже — и пренаменити те квалитетне протеине да поправе срце или крвне судове или да направе одређене хормоне и крвне протеине који одржавају живот.

Медицински стручњаци су, наравно, већ неко време схватили да су протеини веома важан део функције коже. Али сада је апетит опште јавности за информацијама у вези са протеинима порастао, посебно у индустрији лепоте. 

„Свет лепоте прати свет здравља и фитнеса на много начина“, каже Ханвеј. 

Прилив нових естетских третмана је такође помогао да се подстакне ово интересовање. Најбоље иновације у неинвазивним процедурама у ординацији су укорењене у регенеративној медицини – ствари као што су егзозомска терапија 3 , ПРФ (следећа генерација ПРП ), Софваве —радите тако што ћете подстаћи кожу да се самозалечи и обнавља сопствени колаген и еластин.

„Са овим естетским третманима који регулишу природну производњу колагена и еластина у вашем телу, тело не може да уради те ствари без сировина“, каже она. „Ако немате те градивне блокове колагена у својој кожи, или сте само толико под стресом и толико исцрпљени да ће се све ново што направите поново покварити, губите новац – а ове ствари су није јефтино.”

коначно, додаци за лепоту су експлодирали у популарности у последњих неколико година. И многе од њих садрже аминокиселине - било да су из биљних извора или колаген пептиди ин суплементи колагена . „Мислим да смо у овој тачки када људи заиста разумеју везу између онога што стављате у своје тело и како изгледа споља“, каже Ханвеј. 

Колико протеина нам је заправо потребно? 

Препоручена количина протеина у исхрани (РДА) је 0,8 грама по килограму телесне тежине 4 по дану. Ово је минимална количина протеина која је потребна седентарној особи да би задовољила своје потребе у исхрани и избегла неравнотежу азота, тако да је конзервативна.

А истина је да је количина протеина потребна телу веома индивидуална. И историјски гледано, разговор о протеинима се обично вртео око мушкараца - с обзиром да је на њима вођена већина истраживања. Међутим, новије студије су показале да постоји много више нијансе у потребама жена за протеинима , посебно током различитих фаза циклуса, трудноће или током менопаузе. 

анђео број 93

Ово значи да ће се одговор на то колико протеина треба да конзумирате разликовати од особе до особе, као и због онога што се дешава у вашем животу. 

Али добро правило је следеће: већина активних жена ће желети да конзумира 1,2 до 2,0 грама протеина по килограму телесне тежине. Већина стручњака са којима редовно сарађујемо предлаже да тежите ка циљу од око 100 грама протеина дневно. „За већину жена, 100 до 120 грама је заиста добра полазна тачка“, каже Ханвеј. 

Такође је важно где добијате протеине. Тражите одрживо, целовито извори хране протеина , као што је говедина храњена травом, дивља риба или органски биљни протеини када можете, препоручује Ханваи.

Животињски протеини имају тенденцију да имају више аминокиселина које наше тело треба да регенерише од биљних протеина. То не значи да не можете задовољити своје потребе за протеинима као веган или вегетаријанац; само је потребно више труда и планирања.

И наравно, то је само један део шире слике. Протеини никада не би требало да иду на рачун воћа, поврћа и здраве масти . „Има и других фактора. Фантастично је ако имамо наше протеине, али такође нам је потребно толико витамина, минерала и антиоксидативних кофактора да бисмо помогли у производњи колагена и еластина“, каже она. 

За понети 

Кожа, коса и нокти се састоје од разних протеина - а да бисмо их произвели, потребни су нам њихови градивни блокови: аминокиселине, путем конзумирања протеина. Пораст интересовања за козметички простор у великој мери је повезан са повећаним интересовањем за регенеративну медицину и начином на који можемо најбоље да подржимо своје тело како би оно могло адекватно да производи ове структурне протеине. Желите помоћ у постизању својих протеинских циљева? Овде су одобрени од стране стручњака савети како да конзумирате више протеина дневно .