Зашто треба да преиспитамо реч „Суперхрана“ од стручњака за функционалну медицину

Боровнице, авокадо, шипак. Да ли су ово заиста 'суперхрана'? Што више проучавам прехрану, то се више питам о овој етикети и о томе колико нам заправо служи као здрави изјеличари.

Наравно, боровнице, авокадо , и нара су здрави састојци које вреди уврстити у своју исхрану, али да ли је то довољно да их назовемо „супер“? Можда цепам длаке, али за мене би суперхрана требала бити много више од састојка са високим нивоом одабраних кључних једињења, попут антиоксиданти у боровници.

вага и близанци сексуално

Недостаје нам већа тачка када размишљамо на овај начин, са састојцима и њиховим једињењима који су изоловани. За мене би суперхрана требала дати веће обећање. Требало би да створи пуну слику. У ствари, суперхрана би требала бити толико хранљива да бисте од ње скоро могли живети.

На овај начин, права суперхрана ствара сопствену супер-дијету кроз комплетну исхрану коју испоручује. Би ли боровнице сами створити супер-дијету за вас?

Суперхрана у односу на супер састојак: Која је разлика?

Док сам размишљао о овом чланку, присјетио сам се свог посјета уредима лифеинфлук-а, гдје су све конференцијске сале назване по онима дивне суперхране сви знамо и волимо. Последње што желим је да омаловажим ове састојке или обесхрабрим било кога да их уврсти у своју исхрану.

Али желим да предложим виши стандард. Можда је време да се поправи, баш као што сам због своје повећане усредсређености на имунитет током протекле године инсистирао на бољем размишљању око друге модне речи: еластичност .

Шта ако је суперхрана заправо била супер хранљива? Шта ако нуди целокупно хранљиво решење? Много мањи, езотеричнији списак супер састојака одговара овом закону - ствари попут месо од органа или хладне воде масне рибе , можда неки квасци . И, ризикујући да звучим као покварена плоча, овај виши стандард суперхране ме натера да размишљам о свом омиљеном новом састојку, хељда Хималајска тартари, воћно семе (а не жито) које враћамо на тржиште у Велико смело здравље . Сваки пут кад пошаљем узорке ове древне биљке у нашу лабораторију, резултати ме забрину.

Хајде да разговарамо мало о ономе што сматрам комплетношћу. По мом мишљењу, истинска суперхрана треба да покрије све основе, а то чини биљка попут Хималајске тартарске хељде. Без глутена је, без зрна, садржи пуно протеина и садржи пребиотичка влакна за здрав микробиом. Такође садржи уравнотежену мешавину витамина и минерала, укључујући кључни флавоноиди за имунитет , попут рутина и кверцетин . Тако размишљам о суперхрани, као механизму испоруке природе за прави баланс макронутријената и моћној мешавини микро- и фитонутријената.

За понети.

Па ћу питати поново, да ли бисте могли да живите сами од боровница? Једва. Из моје перспективе, толико данашњих уобичајених суперхрана има пуно добрих ствари, или чак неколико, али пропуштају ширу слику. Недостају кључни витамини. Калорије су неуравнотежене, или гликемијски индекс је искључен.

Мислим да је време да почнемо да тражимо више од наше суперхране. Постоји стварна разлика између супер састојка неке изоловане хранљиве вредности и потпунијих, одрживих благодати праве суперхране. Наставимо да причамо о овом другом.

Желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните функционални тренер за исхрану! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.

Подели Са Пријатељима: