Заборавите митове о исхрани: Испробајте ова 3 савета за преокретање хроничне болести

Ако вам је икада речено да је губитак тежине све у томе да једете мање и да више вежбате, нисте сами — али вам такође није испричана потпуна прича.

Он тхе миндбодигреен подцаст , Роберт Луфкин, М.Д. , лекар и Нев Иорк Тимес аутор бестселера Лажи које сам учио у медицинској школи , разоткрива митове око гојазности и води нас ка трајном здрављу и дуговечности.

У овом чланку ћемо истражити истину иза калорија, опасности ултра-прерађене хране и Луфкинов приступ преокретању хроничне болести – а све то вам омогућава да преузмете контролу над својим здрављем.

3. јула знак

Зашто се не ради само о калоријама

Најраспрострањенији мит у свету о губитку тежине? Да су све калорије једнаке. Луфкин истиче да наш друштво је заведено у веровање да се губитак тежине своди на једноставно сагоревање више калорија него што уносимо. Али истина је много сложенија.

Када се фокусирамо искључиво на калоријама , превиђамо како различита храна утиче на наше хормоне - посебно инсулин. Луфкин објашњава да калорије из прерађених угљених хидрата, попут чипса или зашећерених грицкалица, подижу ниво инсулина, сигнализирајући телу да складишти масти и остављајући нас гладнима за још. са друге стране, калорије из протеина а здраве масти не изазивају исти инсулински одговор и помажу да останемо сити дуже. Не ради се само о томе колико једемо - већ о томе шта једемо.

Луфкинове 3 смернице за исхрану

Дакле, како можемо да променимо своју исхрану да бисмо подржали дугорочно метаболичко здравље? Луфкинов савет се своди на три једноставне, али моћне смернице:

1. Ограничите рафинисане угљене хидрате 

Рафинисани угљени хидрати, попут шећера и скроба, повећавају ниво инсулина, повећавају упалу и штетни су за наше метаболичке системе. Одсецањем ове намирнице и опредељивање за сложени угљени хидрати , почећете да видите побољшања нивоа енергије, метаболизма и општег здравља.

2. Пређите на здравије масти 

Дајте све од себе да се клоните уља од семена , попут репице и соје. Ова проинфламаторна уља могу временом оштетити ваше тело, посебно када се загреју. Уместо тога, изаберите стабилне, здраве масти попут маслиново уље или путер.

27. септембра хороскопски знак

3. Водите рачуна о житарицама

Житарице, посебно оне које се узгајају у САД, често се прскају хемикалијама као што је глифосат, што може допринети упали. Поред тога, глутен — протеин који се налази у одређеним житарицама — може покренути имуне одговоре који могу негативно утицати на опште здравље. Због тога Луфкин препоручује смањење житарица које садрже глутен у вашој исхрани како бисте се осећали најбоље.

Преокренути хроничне болести природним путем

Као неко ко је некада патио од више хроничних болести – укључујући артритис, висок крвни притисак и преддијабетес – Луфкину нису странци изазови модерног здравља. Али уместо да се ослања на фармацеутске производе да би управљао својим условима, окренуо се исхрани и променама у начину живота.

Фокусирајући се на метаболичко здравље, Луфкин је успео да преокрене све четири своје хроничне болести и престане да узима лекове. Његова прича је доказ да су многи од услови који нас данас муче , као што су болести срца и дијабетеса , нису неизбежни. У ствари, они су често резултат лоше метаболичко здравље , и решавањем овог основног узрока кроз исхрану и начин живота, можемо не само да зауставимо ове болести већ и да их преокренемо.

шкорпија мушкарац вага жена

Зашто је менталитет комад који недостаје

Иако су исхрана и вежбање пресудни, Луфкин то наглашава начин размишљања је једнако важан за постизање оптималног здравља. Можете пратити све исправне здравствене смернице, али без осећаја сврхе, узбуђења и захвалности, никада се нећете осећати потпуно живим. Позитиван поглед и снажан осећај сврхе могу да трансформишу ваше здравље једнако као и свака дијета или рутина вежбања.

За понети

Луфкинов савет преокреће сценарио за све што нам је речено о здрављу - посебно застарелим схватањем да је губитак тежине само мање јести и више вежбати. Уместо тога, он открива кључ за преокретање хроничне болести: побољшање вашег метаболичког здравља. Али не ради се само о храни; он такође наглашава критичну улогу менталног склопа. Позитиван поглед и осећај сврхе могу побољшати ваше здравље исто колико и ваша исхрана.

Доношењем свесних избора сваког дана – бирајући хранљиву храну, премештање тела и неговање позитивног начина размишљања – имамо моћ да креирамо животе које желимо.