Догодили сте се за ручак? Ево 5 здравих рецепата са само 5 састојака

Ако јеси рад од куће као резултат ЦОВИД-19, можда сте упали у нову рутину за ручкове - ону која више не укључује припремање и паковање ручка, већ уместо тога уроните у фрижидер да бисте нешто направили у ходу. Иако смо волели да искористимо предности овог новог уобичајеног за узбудљивије опције ручка, неколико дана нам скоро недостаје да само узмемо предпакирани ручак и захвалимо се прошлим ја на његовом укусном садржају.

И мада бисмо могли да почнемо да правимо резервне копије наших припремање оброка , такође је сјајно имати неколико једноставних опција за ручак. Ових пет на биљној основи Сви рецепти користе око пет састојака, а ручак претварају у нешто чему се радујете - без обзира колико сте заузети даном:

1. Најлакша домаћа супа од парадајза

Како идемо према хладнијим данима, супе постају све привлачније као опција за ручак. Рано јесен је савршено време за прављење ова свежа супа од парадајза , док парадајз приводи крају врхунцу сезоне. Иако технички овај рецепт захтева више од шест састојака, вишак су ствари које ћете сигурно имати при руци: маслиново уље, сол и бибер. Иначе, то је пет лаких предмета: две сорте свежег парадајза, празилук и квалитетан пилећи темељац чине главнину ове супе.

2. Домаћи фалафел, са изненађујућим додатком

Увек смо у потрази за лаким рецептима који се пакују у биљне протеине - посебно за ручак, како бисмо избегли превише поподневне грицкалице - а ово рецепт за фалафел је управо то. Тајни састојак овде је додатак неколико кашика ораховог маслаца, који помаже да се фалафел не исуши.

3. Брзи вегански „уради сам“ сомун

Иако сами нису цео оброк, ови лагани вегански сомун савршени су темељ за ваш идеалан ручак. Посегните у фрижидер и потражите неке од својих омиљених хумус и неколико поврћа за брзи пут до одличног ручка. Бојите ли се да вам прављења свежег хлеба може бити превише у време ручка? Једном када уградите састојке, ово тесто треба само да се одмори 30 минута да би сомун могао да удари у тигањ (а сваком треба само неколико минута да се скува).

4. Сос од тестенине од четири састојка за када желите удобну храну

Удобност у неким данима је све што желите од ручка, али то не значи да вам није потребна ни да бисте били здрави (исхрани). Ово једноставан сос од тестенине од пињола , када је упарен са здрава јуфка , савршен је за угодан, утешан оброк који ће вас оставити ситима и насмешивши се зачас.

5. Авокадо „вражји“ биљног порекла

Инспирисано класичним вражјим јајетом, ово вегански рецепт спакује нашу омиљену здраву масноћу са протеинским пуњењем направљеним од леблебија и хранљивог квасца (да би му дао ону светло жуту боју вражјих јаја). Било би сјајно за ручак самостално или за послуживање на кревету лиснато горко зеленило за неке додатне хранљиве састојке.

Тражите још више инспирације за ручак (и можда мало амбициозније од рецепта од пет састојака)? Погледајте ово седам идеја за креативнији ручак , или зароните у ове инспирације за наше омиљене здраве ручкове .

Желите да ваша страст за велнесом промени свет? Постаните тренер функционалне прехране! Региструјте се данас и придружите се нашем предстојећем радном времену.

Подели Са Пријатељима:

20. март знак