Можете ли јести да спречите Алзхеимерове? Овај МД мисли тако - ево како

Ако мислите на Алзхеимерову као неизбежну судбину - или верујете когнитивни пад је управо оно што се догађа са годинама- Дале Бредесен, М.Д. , тражи да вас поново погађа да размислите. 

Неуролог и бестселлинг аутор је проводио деценијама проучавања Алзхеимерове и когнитивне умањење вредности и инсистира да имамо више моћи на нашем здрављу мозга него што реализујемо. У недавној епизоди Миндбодигреен подцаст , Бредесен је поставио упадљиво једноставан оквир: Седам основа, две специфичности . Једна од најмоћнијих полуга? Дијета.

Али не само исхрана. Говоримо о а богати биљке, благо кетогене дијета високо у влакнима, фитониторије и детоксиканти -У приступу који каже да може буквално 'променити мозак од смањења енергетских дефицита до успеха обновљеном неуропластичношћу'. 

6. дец хороскопски знак

Ево шта наука каже.

Зашто ваш мозак воли кетоне (посебно као и година)

Алзхеимер'с није само у губитку памћења - ради се о енергији. 'Мозак почиње да губи способност да се ефикасно метаболизује глукозу', објашњава Бредесен. Кетони, насупрот томе, нудите чистију, ефикасније гориво. 

Унесите: кетогену исхрану.

Док је целокупни Кето могао бити тешко одржати, а благо кетогени прилазећи високо у здравим мастима и оброцима постројења, али ниски у рафинираним угљикохидратним угљикохидратом - може гурнути мозак у стање Прехрамбена кетоза . Студије показују овај смер може Побољшати менталну јасноћу, расположење и меморију код пацијената са Алзхеимеровом.

2024 мета-анализа 10 рандомизованих контролисаних суђења 1 Открили су да је кетогени дијета значајно побољшала когнитивну функцију у Алзхеимеровим пацијентима, са приметним добицима на стандардним скалама попут ММСЕ и АДАС-ЦОГ. 

Вероватни разлог? Кетоне тела (посебно β-хидроксибутират) заобилазни метаболизам глукозе и обновити митохондријалну функцију енергије мозга и побољшање синаптичке пластичности у процесу.

Влакна: неочекивани мозак мозак

Дуго познато влакно држимо да се варира зури - али сада, наука открива своје Снажан утицај на мозак . Бредесен то наглашава Оптимизација вашег микробиомера је основни део заштите ваше спознаје.

Ево како то функционише: Дијетална влакна храни се корисним микробама ГУТ, које заузврат производе масне киселине кратких ланаца попут бутират-једињења која смањују упалу, заштите крвне баријере и подршку црево-мозак . Ови микробни метаболити комуницирају са мозгом путем вагус нерва, имунолошког сигнализације и производње неуротрансмитера.

Растуће истраживање сугерише да је већи унос влакана повезан са бољим когнитивним перформансама. Нажалост, већина људи у западним земљама падне грозно препоручене 28-35 грама дневно. Укрштање уноса поврћа богатим влаканима, махунарки, целокупне житарице и семенки би могли бити један од најједноставнијих начина да подржите мозак.

Зашто 'богати биљно' за спознају

Фитонутриенти - те шарене једињења пронађене у биљкама - не бори се само боре са слободним радикалима; они активно Подршка функција мозга . Крвскоронозно поврће Као броколи, кељ и карфиол, на пример, препуни се сулфорафаном, једињење приказано да активира путеве детоксикације и смањењу неуроинфламентације.

И испада, а Хигх-антиоксиданс, дијета напред напред може надопунити ефекте кетозе. Док кетоза подстиче мозак, фитоторијети штите то-смањење оксидативног стреса, подржавајући васкуларно здравље и подстиче ослобађање неуротрофичног фактора (БДНФ) који потиче мозак (БДНФ), кључни играч у учењу и меморији.

Бредесен се на њих односи као 'високе детоксикалије' - копопуљави који помажу да се ослободе тело биотоксина попут плијесни, пестицида и микропластика. Смањење токсичног оптерећења једно је од својих два 'специфичности' у борби против неуродегенерације, уз решавање хроничних инфекција. 'Ово су невероватно уобичајени допринос', бележи. 'А они су ресовитни.'

Па, како треба изгледати плоча прилагођена мозгу?

Према Бредесен-овом протоколу, ваш идеалан оброк је:

• Богат у непархијско поврћу попут лиснатог зеленила, распећа и шарених производа
• Ниско у рафинираним угљенима и шећерима
• Високо у здравим мастима (Авокадос, маслиново уље, ораси, семе)
• Приоритет чисти протеин (Мислите да је дивље ухваћена риба, говедина нахрањена трава, пилетина подигнута пашњака или тофу и темпех)
• Пун влакана (Циљ за 28г + дневно)
• Додајте у детоксикацију хране попут белог лука, лука и ферментираних поврћа

Не ради се о савршенству. Ради се о томе Храњење мозга Хранљиве састојке заправо је потребна - гориво, влакна и заштита.

Одвајање

Когнитивни пад није само питање судбине или неисправне генетике. Према Бредесен-у, често је резултат хроничне неусклађености између онога што наши мозак треба и који наши модерни стил живота испоручује. Али са десним горивом - посебно од биљака, влакана и мозга који појачају масти - можемо почети пребацивати путању.